Salsa taquera (la famosa de color naranja, es dulce y picosa)

Auris Niram
Auris Niram @cook_8265808

Salsa taquera (la famosa de color naranja, es dulce y picosa)

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Ingredientes

  1. 5-6jitomates
  2. 1/4de cebolla (entre más cebolla más dulce)
  3. 1ajo
  4. al gustoChile de árbol (depende de que tan picoso se quiera)
  5. aceite de oliva o cualquiera que sea comestible

Paso a paso

  1. 1

    Freír la cebolla, el tomate y el ajo. Todo junto hasta que la cebolla tome un color cristalino.

  2. 2

    Agregar el Chile de árbol tanto como se desee. Yo agregué 5 para que sólo de un ligero picor. Y se fríe muy poco tiempo pues si se deja mucho, se amarga el Chile.

  3. 3

    Verter a la licuadora todo lo frito, agregar sal al gusto, y mientras se licúa, poner un poquito de aceite de oliva o del que se desee agregar en forma de hilo.

  4. 4

    Listo para servir y acompañar unos ricos tacos de carne de pastar, asada, etc... 😄

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Auris Niram
Auris Niram @cook_8265808

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Auris felicidades por recibir tu primer foto en esta riquísima receta!

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