Tortilla de pimientos y quesos

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Esta receta la vi de pasada en Facebook, me hizo gracia que se hiciese en bolsa.

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Ingredientes

1 ración
  1. 2huevos
  2. 1 trozopimiento verde
  3. 1 trozopimiento rojo
  4. 1 pococebolla tierna
  5. Queso parmesano y  gruyere
  6. Sal, pimienta
  7. 1 chorritoaceite
  8. 1 bolsahermetica
  9. Tomate frito

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los huevos (sin cáscara) en la bolsa y los movemos bien para que queden batidos

  2. 2

    Cortamos las verduras y los quesos en trocitos y lo añadimos a la bolsa

  3. 3

    Salpimentamos y echamos el aceite

  4. 4

    Cerramos hermeticamente la bolsa y la dejamos hervir 10 minutos en una olla con agua

  5. 5

    Le ponemos por encima la salsa de tomate y a comer

  6. 6

    No se mancha nada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
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