Frijoles con huevo
Esta receta la hacíamos en casa de mis abuelitos maternos👴👵🏻.. ellos siempre han sido personas de campo así que si por ellos mismos fuera comían frijolitos en los 3 tiempos de comida. .. porque les encantan los frijoles jeje...
Cuando íbamos a visitarlos siempre en el almuerzo nos hacían esta receta con ayuda de mi abuela y mi madre ... nos servían con crema y unas tortillas recién salidas del comal 😍😍😍😍 uff cuando cocino y pruebo esta receta me siento pequeña de nuevo jeje 😊😊... solo me falta estar sentada en una silla de madera que ellos tienen y comer mientras la brisa 🍃de los arboles🌲🌲🌳🌳 nos refrescaban🍃🍁 y oir el ruido de las matas de maíz 🌾y maicillo moverse 😍😍👩🌾👨🌾... Todo eso es único e inolvidable para mis herman@s y para mí 😊😀
Frijoles con huevo
Esta receta la hacíamos en casa de mis abuelitos maternos👴👵🏻.. ellos siempre han sido personas de campo así que si por ellos mismos fuera comían frijolitos en los 3 tiempos de comida. .. porque les encantan los frijoles jeje...
Cuando íbamos a visitarlos siempre en el almuerzo nos hacían esta receta con ayuda de mi abuela y mi madre ... nos servían con crema y unas tortillas recién salidas del comal 😍😍😍😍 uff cuando cocino y pruebo esta receta me siento pequeña de nuevo jeje 😊😊... solo me falta estar sentada en una silla de madera que ellos tienen y comer mientras la brisa 🍃de los arboles🌲🌲🌳🌳 nos refrescaban🍃🍁 y oir el ruido de las matas de maíz 🌾y maicillo moverse 😍😍👩🌾👨🌾... Todo eso es único e inolvidable para mis herman@s y para mí 😊😀
Paso a paso
- 1
Primero pondremos a calentar el poquito de aceite a fuego medio bajo.
- 2
Ahora vamos agregar la cebolla cortada en julianas y el chile verde dulce en cuadritos hasta que todo se dore (no queme😂) jeje...
- 3
Seguido agregamos nuestros 3 huevos y Mezclamos agregando un poco de sal.
- 4
Ahora que ya se coció el huevo picado vamos a agregar allí mismo la taza de frijoles sancochados😊😊
- 5
Los revolvemos y Mezclamos bien por unos 2 minutos y seguido agregamos un poco de sopita (caldo de frijol) y terminamos sazonando con consomé de pollo y probamos a que el sabor sea el deseado 😊 y listo para servir con un arroz blanco y crema 👏👏😁😁😁😍😍😍
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