Salchichón en salsa de tomate
Zhamii Rodney @cook_8264027
Si lo único que tienes en tu nevera son salchichas o salchichón y te urge hacer almuerzo; pues que esperas? Tienes un embutido delicioso y rápido de cocinar.
Los embutidos no son únicamente para el desayuno.
Salchichón en salsa de tomate
Si lo único que tienes en tu nevera son salchichas o salchichón y te urge hacer almuerzo; pues que esperas? Tienes un embutido delicioso y rápido de cocinar.
Los embutidos no son únicamente para el desayuno.
Paso a paso
- 1
Cortar el embutido en rodajas y sofreírlo en una sartén caliente con aceite. Que se dore ligeramente por ambos lados a fuego medio.
- 2
Colocar la llama a fuego bajo y agregar el tomate picado en cubos y el ajo. Dejar que suelte su jugo durante 10 minutos. Agregar sal y pimienta o medio consomé de pollo (5g)
- 3
Agregar la cebolla, el chile dulce y el culantro. Además del agua.
- 4
Dejar cocinar por 10 o 15 minutos más.
- 5
Acompañar con verduras salteadas, pasta a la mantequilla, ensalada fría, arroz fresco o patacones.
- 6
Disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zhamii Rodney le encantará ver cómo quedó.
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