Paso a paso
- 1
Lavar bien los zapallitos enteros y ponerlos a cocinar en una cacerola con abundante agua y sal.
- 2
Cuando hierva el agua, pincharlos con un tenedor. dejarlos hervir 10 minutos y darlos vuelta y dejarlos otros diez minutos hirviendo.
- 3
Y luego ahuecarlos con una cuchara de postre, sin sacarles demasiada pulpa, solo la parte de las semillas y cuando estén bien fríos dejarlos en un plato playo para que escurra el agua.
- 4
Mientras, en una sarten, rehogar la cebolla y el diente de ajo que previamente freímos solo dos o tres minutos. luego agregamos la carne molida y una vez dorada esta seguimos con los demas ingredientes, pulpa del zapallo, queso rallado, zanahoria rallada, choclo en grano y pure de tomate.
- 5
Una vez terminado con el relleno, pasamos a rellenar los zapallitos de tronco.
- 6
Y por encima de ella la salsa bechamel. cantidades iguales de manteca y harina y por ultimo la leche asta espesar.
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
-
-
-
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso. -
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!! -
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
-
Más recetas
Comentarios (7)