Nguyên Liệu

  1. 500 gsườn lợn
  2. nước mắm, đường, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, tương cà, giấm, tỏi, ớt tươi, 1 thìa bột năng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc qua đổ nước đầu sau đó cho 1 bát con nước vào thêm chút gia vị ninh thêm 5p cho sườn bong thịt.

  2. 2

    Đặt chảo nóng cho dầu ăn vào để cho dầu sôi và cho sườn vào chiên vàng.

  3. 3

    Cho tỏi vào phi thơm cùng sườn

  4. 4

    Pha nước mắm, đường, giấm, tương cà, ớt, tiêu, hạt nên, mì chính, bột năng, đỏ vào sườn vào xào nhanh lửa to nhìn thấy sườn ngả màu cánh dán thì tắt bếp,

  5. 5

    P/S vị ăn chua nhẹ, mặn,ngọt,cay tê tê nói chung rất phê các bác ạ

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

Dien Nguyen
Dien Nguyen @cook_6170917
vào
Hà nội
“Tôi cảm thấy hạnh phúc khi mang đến nguồn cảm hứng nấu nướng cho nhiều người khác. Tôi luôn khuyến khích phụ nữ trẻ khám phá niềm vui khi nấu nướng tại nhà, học cách chăm chút từng khâu trong quá trình nấu ăn”.
Xem thêm

Các Món Tương Tự