Envueltos De Mazorca Con Carne Y Pollo!

Comida Casera Colombiana
Comida Casera Colombiana @cook_6039592
Colombia

Lo mejor fue el proceso Miralo En Este vídeo!
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Ingredientes

  1. Mazorca Desgranada
  2. Amero De Mazorca (La concha de la mazorca)
  3. Carne De Res, Pechuga De Pollo
  4. PizcaDe Color
  5. Ajo, Perejil, Cebolla, Salsa Para carnes

Paso a paso

  1. 1

    Tener la mazorca desgranada y lavada, la carne adobada, Los ameros Lavados y Escurridos

  2. 2

    Licuamos la mazorca desgranada con poquita agua para que quede espesita Le agregamos cebolla sofrita con la sal a la amasa, lo revolvemos para ra que tenga un mejor sabor

  3. 3

    Ahora armamos el envuelto, colocamos 3 cucharadas de masa, luego le colocamos la carne que ya la tenemos aliñada

  4. 4

    Le ponemos la pechuga, un poquito de guiso y lo envolvemos se le dobla la punta del amero para que no se salga la masa

  5. 5

    La abertura del envuelto se coloca contra a olla para que no se le salga la masa, se deja cocinar durante una hora para que queden bien cocinados

  6. 6

    Ya están cocinados estos ricos envueltos con carne de res y pollo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Comida Casera Colombiana
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Comida Casera Colombiana, es el canal de mi madre de 74 años que le encanta hacer sus recetas caseras y compartirlas en Youtube.Recetas sencillas de Comida Casera Colombiana, para los hogares del mundo, ❤ Recetas con sabor a hogar ❤Los Invito a suscribirse en el Canal¡Gracias Por Su Apoyo!Youtube.com/ComidaCaseraColombiana
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