Ñoquis económicos de leche y harina
#Receta 30minutos Estos ñoquis se hacen de manera muy rápida y además son muy ricos ideal para cuando querés comer algo así pero tenés poco tiempo...o te quedaste sin papas y querés y ñoquis!!!!en este caso lo acompañe con salsa de tomate pero puede ser con crema salsa blanca etc...para hacerlos más express.....ricos rápidos y económicos
#mirecetario
Ñoquis económicos de leche y harina
#Receta 30minutos Estos ñoquis se hacen de manera muy rápida y además son muy ricos ideal para cuando querés comer algo así pero tenés poco tiempo...o te quedaste sin papas y querés y ñoquis!!!!en este caso lo acompañe con salsa de tomate pero puede ser con crema salsa blanca etc...para hacerlos más express.....ricos rápidos y económicos
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Colocamos la leche, sal nuez moscada y la manteca o aceite en una olla....una vez y llevamos a fuego hasta que rompa hervor...
- 2
Una vez que hierve ir agregando de a poco la harina mientras se revuelve se va a formar una masa.
- 3
Sacamos de la olla dejamos entibiar y amasamos solo para terminar de integrar todo y formar una masa lisa
- 4
Tomamos porciones y hacemos el cilindro para luego marcar los ñoquis
- 5
Les damos formitas con la ñoquera o bien solo cortamos los daditos de masa y listo!!! se cocina en agua hirviendo hasta que suben...que al ser una masa cocida es rápido...
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