Χριστουγεννιάτικη συνταγή του Jamie Oliver που έχουμε λατρέψει οικογενειακώς. Με δύο τρικ γίνονται "λουκουμαδάτες" και ξεχωρίζουν από τις ... κοινές ψητές πατάτες! Απολαύστε!Λίγα μυστικά ακόμαΤα δύο τρικ, η πίεση δηλαδή και τα μυρωδικά στη μέση του ψησίματος συμβάλουν στην απογείωση της συνταγής.*το ελαιόλαδο μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε λίπος ή έλαιο σας αρέσει πχ βούτυρο, λίπος χήνας (σύμφωνα με το σεφ) και τα μυρωδικά είναι εντελώς προσωπική υπόθεση.Οι συνδυασμοί που μπορείτε να κάνετε είναι πολλοίθυμάρι με σκόρδο, φασκόμηλο με ξύσμα πορτοκαλιού, ρίγανη με δυόσμο κλπ. Εδώ μπορείτε να δείτε το βίντεο  Δεν έχει υπότιτλους αλλά αφού έχετε διαβάσει τη συνταγή δεν θα τους χρειαστείτε.

Προειδοποιώ πως υπάρχει περίπτωση αν φάτε τις πατάτες με αυτόν τον τρόπο, να μην τις ξαναφατε εύκολα αλλιώς φουρνιστες.Τις έμαθα από την συνυφαδα μου. Γίνονται στο άψε σβήσε, τραγανές και πεντανόστιμες, χωρίς να γυρίζετε το φαγητό ή να πλένετε ταψιά μετά. Απλά προσοχή μην καούν.

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω #μικροκύματα #ΜηνΤοΠετάς Γίνονται πιο νόστιμες από τις βραστές και θα λεγα και πιο νόστιμες και από του ατμού, ίσως γιατί δεν γίνονται νερουλές.

#μπαμπά#Σάββατο#ΔιεθνήςΠοδιά24Έμπνευση για αυτό το φαγητό από τη φίλη Έλενα από την Κέρκυρα στο ElenaCooks.gr

Πατάτες σαν σε ατμό, σε 8-10 λεπτά!Υγιεινά ψητές πατάτες στο τσακ μπαμ! Ό,τι πρέπει για συνοδευτικό ή για κυρίως, για τη δουλειά ή το σπίτο!Μόλις 2 πράγματα για πλύσιμο:1 πιατάκι που κάνει για μικροκύμματα1 μαχαίρι#κάπα——————————————Συνταγή από τη σειρά «του βιαστικού», μια σειρά νόστιμων και γρήγορων συνταγών με ελάχιστη προετοιμασία και λίγα σκεύη για πλύσιμο.Καμία κοπή λαχανικών, κρεάτων/ψαριών.Πόσες φορές το Σαββατοκύριακο αναρωτιόμαστε τι θα φάμε στη δουλειά μέσα στη βδομάδα, αλλά δεν έχουμε ούτε μια ώρα; Πόσες φορές βιαζόμαστε ή βαριόμαστε, ή θέλουμε να ασχοληθούμε με κάποιο hobby ή με την οικογένεια, θέλουμε να φάμε όμως κάτι της προκοπης, εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, και χωρίς μεγάλη προετοιμασία και πλύσιμο μετά;

Ψητές πατατούλες σαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι και ρόκα!! Υγιεινά και νόστιμα!!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν θέλετε μπορείτε να βάλετε και πιπεριά φλωρινης.

Οι σφήνες πατάτας είναι ακανόνιστες φέτες πατάτας σε σχήμα σφήνας, συχνά μεγάλες και μη αποφλοιωμένες, που ψήνονται ή τηγανίζονται. Πωλούνται σε εστιατόρια και εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Έτσι εξηγεί το Wikipedia τι σημαίνει πατάτες wedges. Η συνταγή είναι από το φανταστικό blog "love and lemons"#πάρτυ

MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati

#2020🥔Στο βιβλίο «Φάε καλύτερα, ζήσε περισσότερα» (Εκδόσεις Πεδίο) η Sarah Brewer και η Juliette Kelloe γράφουν ότι οι ψητές πατάτες είναι πιο πλούσιες σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, τα οποία συγκεντρώνονται πάνω και κοντά στη φλούδα. Επίσης οι πατάτες είναι εξαιρετική πηγή καλίου, που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση ! 🥔Ταιριάζουν με κρέας, με κοτόπουλο, με θαλασσινά .....δεν έχουν πολλή λάδι .....και είναι νόστιμες .....χωρίς μεγάλη διαδικασία !

Από μέρες ήθελα να φτιάξω ψητές πατάτες με γέμιση, ώσπου μια βόλτα στο supermarket ξεκλείδωσε την ιδέα! #Τετάρτη

#πατάτα . Λατρεύω τις πατάτες και ειδικά τις ψητές!!!! Τα αρώματα και η υφή της όταν την ψήνω, είναι μοναδικά.

Βαρέθηκα τα ίδια και τα ίδια και αυτοσχεδιασα κάτι καινούργιο για τις πολυαγαπημένες μου πατάτες... Ήταν μια αμερικανικη συνταγή που την έφερα στα μέτρα μου!!! Έτσι γιατί ... #μπορούμε 😄😉🎈🎈🎈