Μια φανταστική σάλτσα ντομάτας που φτιάχνω κάθε χρόνο και φυλάω σε βάζα στο ψυγείο (έτοιμη για πιτσες, αλλά και για να συνοδεύσει μακαρονάδες και άλλα φαγητά, αρωματισμένη με διάφορα μπαχαρικά

Σάλτσα για πίτσα #2020

Γρήγορη, εύκολη και χωρίς μαγείρεμα σάλτσα για πίτσα!Τα υλικά αρκούν για 3 πίτσες 🍕

Την χρησιμοποιώ σαν βάση πάνω σε διάφορες ζύμες όπως πίτσα, πεϊνιρλί, ζαμπονοτυρόπιτες, σουβλακόπιτες ή κι άλλες πίτες κι θεωρώ ότι είναι πολύ ωραία. #σάλτσα #Ημερολόγιο2025 #

Μπορεί να θεωρηθεί μια απλή σάλτσα τομάτας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για διάφορα ζυμαρικά. Η μόνη διαφορά είναι ότι χρησιμοποιώ μόνο τοματοπελτέ το οποίο δίνει καλύτερη γεύση και υφή στην πίτσα! Είναι πολύ εύκολη.*Δεν βάζω καθόλου αλάτι διότι είναι περιττό από την στιγμή που προορίζεται για πίτσα.**Σαφώς και μπορείτε να αλλάξετε την δοσολογία στα μπαχαρικά ανάλογα με τα γούστα σας.***Μπορεί να σας φαίνεται αρκετή η ποσότητα της ρίγανης αλλά ταιριάζει απίστευτα με το υπόλοιπο δέσιμο των γεύσεων στην πίτσα.

Μια σάλτσα ντομάτας απλή αλλα πολύ γευστική για την πιτσα σας αλλα και μια γρήγορη λύση της στιγμής. Θα σας λύση τα χέρια ακόμα και σε μια ξαφνική επίσκεψη, αρκεί 1 πακέτο Μακαρόνια και η σάλτσα αυτή θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!!! #σάλτσα #ντομάτα #πίτσα

Μια πολύ νόστιμη και αφράτη ζύμη για πίτσα. Θέλει αρκετό δούλεμα, αλλά το αποτέλεσμα θα σάς ανταμοίψει)Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη είναι καταπληκτική, απλά θέλει καλό ζύμωμα και μην ξεχάσετε να την αφήσετε να φουσκώσει στον απαιτούμενο χρόνο, σε ζεστό μέρος.Η σάλτσα να είναι στεγνή πριν τη βάλουμε στο ζυμάρι μας.Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Τη δοκίμασα και βγήκε τέλεια γι'αυτό και σας την προτείνω)

Η πίτσα δεν ζητάει πολλά...ζυμαράκι μια νόστιμη και μυρωδάτη σάλτσα και φυσικά τον αυτοσχεδιασμό των υλικών που υπάρχουν στο ψυγείο μας!!

Όταν η σάλτσα είναι μαγειρεμένη, σαφέστατα η πίτσα γίνεται πολύ πιο νόστιμη.Σας δίνω τη δική μου συνταγή.

Νόστιμη Πίτσα από.......Σπίτι!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ρίγανη δεν μπαίνει μέσα στην σάλτσα γιατί αν βράσει πολλή ώρα μαυρίζει και πικρίζει.Αν το θέλετε πιο πικάντικο απλά αυξάνετε τις δοσολογίες των μπαχαρικών.

Από το La Franchescana στο Prati της Ρώμης