Μπουρεκάκια γεμιστά ή ρολό γεμισμένο με ότι γεύση επιθυμείτε, είτε ζαμπόν, είτε λουκανικάκια, είτε φέτα ή πιπεριές. Μπορείτε να φτιάξετε μικρά μπουρεκάκια ή μεγάλο στρογγυλό μπουρέκι ή ρολό τυλιχτό και να το κόβετε σε φέτες. Ιδανικό για παιδικά πάρτυ και γιορτές.Λίγα μυστικά ακόμαEγώ τα γεμίζο με κομματάκια ζαμπόν ή με φέτα ή με σκέτες πιπερίες ή με λουκανικάκια.Προσοχή με το κίτρινο κασέρι, αν το παραγεμίσετε θέλει περισσότερο ψήσιμο.

#2019Για να υποδεχτούμε τον καινούργιο χρόνο με ένα γλυκό, φτιάξαμε αυτόν τον μπακλαβά ρολό. Απλή συνταγή, γευστικότατος μεν, χάριν του φρέσκου βούτυρου,τραγανός δε,εξαιτίας του τρόπου παρασκευής. Στο ρολάρισμα πρέπει να γίνεται απαλό και όχι σφιχτό ρολό και τα δύο φύλλα που βουτυρώνουμε, για να γίνει το ρολό, πρέπει να μην τα πιέζουμε, να υπάρχει κενό ανάμεσα στα φύλλα και καλό βουτύρωμα. Επίσης σιγανό ψήσιμο για αρκετή ώρα. Αυτά είναι τα μυστικά για ένα γευστικό, τραγανό μπακλαβά!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Αξίζει να το δοκιμάσετε....Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της κ.Βέφας Αλεξιάδου.

Εμείς το φτιάχνουμε συχνά για πρωινό η βραδινό. Είναι ένα Ψωμί με άρωμα πίτσας αφράτο, που τρώγεται πριν προλάβεις να πεις κύμινο.Προειδοποίηση::: ζεστό είναι κόλαση !MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati

Τα ρολά με κιμά, έχουν διάφορες παραλλαγές, με πιο συνηθισμένη την κλασική, αυτή με γέμιση βρασμένων αυγών, που έκαναν οι μαμάδες μας, και αγαπούσαμε πολύ.Μπορούμε να γεμίσουμε ένα ρολό, με ό,τι μας αρέσει, βάζοντας λίγο απ΄όλα… τυριά, αλλαντικά, μανιτάρια, πιπεριές, αυγά, σπανάκι και πολλά άλλα…αρκεί να είναι νόστιμο και ζουμερό, να κόβεται όμορφα σε φέτες.Αυτή είναι η δική μου, λαχταριστή και πολύ αγαπημένη συνταγή, για όλη την οικογένεια! #2020

Υπέροχα ρολά με σταφίδες που το σιρόπι απο φρέσκο χυμό πορτοκαλιού κάνει την διαφορά! Δοκιμάστε τα στο καφέ σας!Λίγα μυστικά ακόμαΌσο πιο πολύ αφήσετε την ζύμη να φουσκώσει από το χρόνο που γράφω, τόσο πιο αφράτα θα γίνουν. Και φυσικά να προσέξετε το χρόνο ψήσιματος. Καλή επιτυχία.

Την συνταγή αυτή την λατρεύουμε οικογενειακώς, είναι αρκετά εύκολη και η #ζύμη πάντα πετυχαίνει, την είχα βρει στο Ίντερνετ σε μια ξένη σελίδα πριν τρία χρονια περίπου και από τότε την κάνουμε συνέχεια με διάφορες παραλλαγές στη γέμιση, τυρί μανιτάρια, πατάτα, αλλαντικά, κοτόπουλο πηγαίνουν όλα!!!! #ζύμες

Τη συνταγή βρήκα στο you tube. Την έφτιαξα με κάποιες αλλαγές και βγήκαν πολύ ωραία #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24

΄Ενα νηστίσιμο ρολό,πανεύκολο, με γέμιση που μπορούμε να επιλέξουμε ανάλογα την προτίμησή μας.Μένουμε σπίτι και περνάμε ξεχωριστά."Ουδέν κακόν αμιγές καλού".ΤΩΡΑ είναι η ευκαιρία μας να χαρούμε τα παιδιά μας,το σπίτι,την οικογένεια,τον κήπο μας,τη μελέτη αγαπημένων μας βιβλίων,τη φύση,τη μουσική, την προσευχή αλλά και την κουζίνα περισσότερο από ποτέ. Αισιοδοξία και θετική διάθεση!Ας δημιουργήσουμε όμορφες αναμνήσεις γιατί αυτές θα μείνουν στη μνήμη τελικά

Πρόκειται για ένα πολύ ελαφρύ γλυκάκι, χωρίς λάδι ή βούτηρο, με πολύ λίγη ζάχαρη και κύριο συστατικό το/τα φρούτο/α. Μπορείτε να "παίξετε" με διάφορα φρούτα, είτε ώς συνδυασμό είτε ώς μεμονομένα. (πχ. αχλάδι και μήλο, μόνο αχλάδι ή μόνο μήλο κτλ..) Μπορείτε επίσης να μην χρησιμοποιήσετε καρύδα στην ζύμη και στην γέμιση εαν δεν σας αρέσει. Η συνταγή μπορεί να βοηθήσει παιδιά που αντιστέκονται και δεν τρώνε φρούτα.. Καλή όρεξη..Λίγα μυστικά ακόμαΜεγάλη προσοχή θέλει το τύλιγμα. Πρέπει να είναι σφικτό το ρολό, και ακόμα το κόψιμο πρέπει να γίνει με καλό μαχαίρι χωρίς δόντια και να γίνει σιγά- σιγά με υπομονή για να μην χαλάσει το ρολό.Αν δεν έχουμε λαδόκολλα μπορούμε να βουτηρώσουμε ελαφρά το ταψάκι για να μην κολλήσουν.

Συνταγή της θείας μου Ελευθερίας, για γρήγορο, όμορφο και γευστικό προπάντων, αποτέλεσμα αν πεινάς!Έχω προσθέσει και εγώ κάποιες δικές μου πινελιές για extra γεύση.Καλή επιτυχία!Μην ξεχάσετε να μου στείλετε τυχόν απορίες, διευκρινίσεις ή τις δικές σας παρατηρήσεις.

Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το simplyrecipes.com