Σουφλέ Σπανάκι

Η πιο αγαπημένη μου εκδοχή του σουφλέ με σπανάκι... και πολύ εύκολη...
Λίγα μυστικά ακόμα
Το βαθύ πυρέξ έχει σημασία γιατί θα φουσκώσει αρκετά. Μπορείτε να το ψήσετε και σε φόρμα για κέικ για μπουφέ ή τραπέζι, είναι πανέμορφο!!Το σπανάκι να είναι 1 κιλό όταν είναι ακαθάριστο.
Σουφλέ Σπανάκι
Η πιο αγαπημένη μου εκδοχή του σουφλέ με σπανάκι... και πολύ εύκολη...
Λίγα μυστικά ακόμα
Το βαθύ πυρέξ έχει σημασία γιατί θα φουσκώσει αρκετά. Μπορείτε να το ψήσετε και σε φόρμα για κέικ για μπουφέ ή τραπέζι, είναι πανέμορφο!!Το σπανάκι να είναι 1 κιλό όταν είναι ακαθάριστο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε ετοιμάσει και αλατίσει τα ψιλοκομμένα λαχανικά ανακατεμένα στο τρυπητό για να είναι όσο το δυνατόν πιο στεγνά.
- 2
Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά, το μοσχοκάρυδο, λάδι και το γάλα πολύ καλά. Τέλος το αλεύρι που έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν.
- 3
Τρίβουμε τα τυριά και ρίχνουμε τα μισά στο μίγμα.
- 4
Παίρνουμε ένα πυρέξ βαθύ και ρίχνουμε τη μισή ζύμη και απο πάνω χόρτα και τυριά.
- 5
Επαναλαμβάνουμε δεύτερη φορά και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 με 200 για 40 με 45 λεπτά. Καλή σας όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανάκι σουφλέ Σπανάκι σουφλέ
Πανεύκολο σουφλέ το οποίο είναι ακόμα πιο νόστιμο κρύο.Λίγα μυστικά ακόμαΚαι με κατεψυγμένο σπανάκι που το έχω δοκιμάσει γίνεται τέλειο. elenixania -
Σπανάκι σουφλέ Σπανάκι σουφλέ
Για το #Σάββατο είπα να μαγειρέψω το σπανάκι με διαφορετικό τρόπο!!!Ένα σουφλέ αλλιωτικο από τα άλλα!!! Ο ξυνοχοντρος το απογειώνει!!!! EleniAV -
Σουφλέ με σπανάκι και ψωμί του τοστ Σουφλέ με σπανάκι και ψωμί του τοστ
Εκμεταλλευόμαστε το μπαγιάτικο ψωμί του τοστ και την φέτα που έχει αρχίσει να μαλακώνει.#Πέμπτη #σουφλέ #αλμυράσουφλέ#31ΕΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά
Μια έμπνευση της στιγμής, με ότι υλικά είχα στο ψυγείο, κατέληξε να γίνει μια από τις νοστιμότερες πίτες που έχω παρασκευάσει ποτέ. Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτον δικό μου φούρνο, ο οποίος είναι λίγο παλαιός κι έχει χαλάσει ο αέρας, πήρε ακριβώς 60 λεπτά για να ψηθεί το σουφλέ, με τις αντιστάσεις πάνω-κάτω. Φαντάζομαι στους νεότερους φούρνους με αέρα, τα 50 λεπτά ή ίσως και λιγότερο, θα είναι αρκετά. Όταν ψηθεί το σουφλέ, μην το κόψετε αμέσως γιατί μπορεί να "κάτσει". Αφήστε το έξω να κρυώσει λίγο για 10-15 λεπτά. YiotaV -
Σουφλέ σπανάκι μερακλίδικο Σουφλέ σπανάκι μερακλίδικο
Αγαπώ το σπανάκι, αγαπώ την μπεσαμελ, και αυτός είναι ένας νοστιμος χορταστικός τρόπος να τα βάλω στο τραπέζι μας! Ναυσικά -
Γρήγορο σουφλέ σπανάκι Γρήγορο σουφλέ σπανάκι
Όταν είσαι μαμά ότι εφάνταστη συνταγή βρείς με λαχανικά την κρατάς σαν θησαυρό #σουφλέ Nikoleta Gkouva -
Σουφλέ με σπανάκι Σουφλέ με σπανάκι
Η μεγάλη μου η κόρη φέτος κάνει κόνξες και δε μου τρώει το σπανακόρυζο. Και θα μου πεις, δεν πειράζει, ας φάτε κάποιο άλλο λαχανικό. Όμως εγώ τρελαίνομαι για σπανακόρυζο, οπότε έκανα αλχημείες για να φάει κ αυτή κάτι με σπανάκι! Ναυσικά -
Σαν σουφλέ με σπανάκι και τραχανά Σαν σουφλέ με σπανάκι και τραχανά
#στόχοςΩς παιδί μισούσα το σπανακόρυζο για τη στυφή του γεύση και συνεχίζω να το αντιμετωπίζω με απέχθεια! Μετά ανακάλυψα ότι μου αρέσουν οι σπανακόπιτες.Ως ενήλικη βρίσκω ότι το σπανάκι γλυκίζει με λίγο γάλα και λίγο βουτυράκι. Και με αυτή τη συνταγή ανακάλυψα ότι ο τραχανάςτο κάνει ακόμα πιο γλυκό και βελούδινο! Και η τυρένια κρούστα βέβαια απογειώνει το πιάτο! Δοκιμάστε το για τα δύσκολα παιδάκια σας που δεν θέλουν το σπανάκι!Βρήκα τη συνταγή εδώ https://tinyurl.com/y78yhc65 και την προσάρμοσα στα υλικά που είχα και στο προσωπικό μου γούστο. Χρησιμοποίησα ξινό τραχανά. Saucypan -
Σουφλέ σπανάκι ελαφρύ Σουφλέ σπανάκι ελαφρύ
Η συνταγή αυτή είναι συνδυασμός συνταγών που έχω βρει στο ίντερνετ#χρυσόπιρούνι Katerina Milona -
Σουφλέ σπανάκι!! 🥘 Σουφλέ σπανάκι!! 🥘
Η συνταγή είναι της αδερφής μου. Την τρώμε συχνά στο σπίτι... #χρυσόπιρούνι Γιουλη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (11)