Γλυκιά κολοκυθόπιτα 2
Κολοκυθόπιτα γλυκιά η οποια κάνει τη διάφορα στη γεύση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αλλαξετε τις ποσοτητες και των καρυδιων και της σταφιδας και να προσθέσετε ότι άλλο είναι της αρεσκείας σας.Μια άλλη παραλλαγη επίσης είναι στο ταψί να βάζουμε από ένα φύλλο λαδωμένο κάθε φορά με λίγη γέμιση ωσπου να τελειωσουν τα φύλλα.Ησυνταγη είναι παραπολυ ωραία.Εψαχνα για καιρό για γλυκιά κολοκυθόπιτα και την βρήκα.
Γλυκιά κολοκυθόπιτα 2
-
Koupoukis Moschos“Την φτιάχνω για 5η φορά, μόνο βάζω καστανή ζάχαρη και προσθέτω και μέλι. Απλά καταπληκτική ευχαριστώ” -
Flora pap“Τρελαίνομαι για γλυκιά κολοκυθόπιτα!!! Την έκανα με δικό μου φύλλο. Έγινε τελεία!! Διαφορετική από αυτή που έχουμε συνηθίσει να τρώμε. Την τσακίσαμε!!” -
Παναγιώτης Λ.“Υπέροχη πίτα. Την φτιάχνω συχνά με κολοκύθια από τον κήπο μας,απλώς τα αφήνω να μεγαλώσουν να γίνουν μακρόστενα. Την κολοκύθα την ξύνω με το κουτάλι και όχι στον τρίφτη!” -
Mariafilou“Με μπόλικη άχνη ζάχαρη,χωρίς σταφίδες η γέμιση αλλά με έξτρα καρυδόψιχα....απλή και νόστιμη” -
vasoulasoulala“Φθινοπωρινή και υπέροχη! Δεν αγαπώ τα πολύ γλυκά....γλυκά, γι'αυτό μείωσα τη ζάχαρη στα 3/4 του φλυτζανιού -εφόσον πέφτει και η άχνη από πάνω, τη γλυκαίνεις κατά βούληση. Χρησιμοποίησα χειροποίητο φύλλο(χοντρουτσικο) και πρόσθεσα και 1/4 κουταλάκι σκόνη τζιντζερ στη γέμιση. ΜΑΓΕΙΑ!” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Ετσι την εχω μαθει κι εγω απ τη μανουλα μου,αλλα χωρις καρυδια. σημερα εβαλα και καρυδι κι εχω να πω οτι ενθουσιαστηκαμε ολοι. εβαλα κι εγω λιγο παραπανω ζαχαρη 1 1/2 φλ. απο πανω αχνη και κανελα....ονειρο !!!!”
Κολοκυθόπιτα γλυκιά η οποια κάνει τη διάφορα στη γεύση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αλλαξετε τις ποσοτητες και των καρυδιων και της σταφιδας και να προσθέσετε ότι άλλο είναι της αρεσκείας σας.Μια άλλη παραλλαγη επίσης είναι στο ταψί να βάζουμε από ένα φύλλο λαδωμένο κάθε φορά με λίγη γέμιση ωσπου να τελειωσουν τα φύλλα.Ησυνταγη είναι παραπολυ ωραία.Εψαχνα για καιρό για γλυκιά κολοκυθόπιτα και την βρήκα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνω τα ψαχνα και τα τρίβω στον μεγάλο τρίφτη. Τα ανακατεύω σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη, τα πιεζω ελαφρά με το χέρι και τα αφήνω για μισή ώρα.
- 2
Αφαιρώ τα ζουμιά που έχει βγάλει (όχι στραγγισμα τελείως) και προσθέτω όλα τα αλλα υλικά για τη γέμιση.
- 3
Παίρνω το ταψί (χρησιμοποιώ παραλληλογραμμο πυρέξ εγώ) το αλείφω με λάδι και απλώνω 3 φύλλα λαδώνοντας τα ένα ένα.
- 4
Αδειάζω τη γέμιση, τη στρώνω, γυρίζω τα περισσεύματα των κάτω φυλλων ώστε να ακουμπουν πάνω στη γέμιση και προσθέτω αλλα 3-4 φύλλα λαδωμένα.
- 5
Συγιριζω περιμετρικά και κόβω σε κομμάτια τη πίτα.
- 6
Ψήνω για 40 λεπτά στους 170 βαθμούς, βάζοντας το ταψί στη κάτω βάση του φούρνου.
- 7
Βγάζω τη πίτα αφού έχει ροδίσει και πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα με σιμιγδάλι Γλυκιά κολοκυθόπιτα με σιμιγδάλι
Πεντανόστιμη εύκολη συνταγή για σιμιγδαλένια κολοκυθόπιτα όνειρο ❤️
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά ❤️ Κολοκυθόπιτα γλυκιά ❤️
Η συνταγή είναι της Χρυσής ζύμης όπως και το φύλλο κρούστας μόνο που στην γέμιση δεν έβαλα ζάχαρη!
-
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα εύκολη Γλυκιά κολοκυθόπιτα εύκολη
#ΧρυσοΠιρουνι γλυκιά κολοκυθόπιτα εύκολη τη λέω γτ δε θέλει βρασιματα η ψησιματα το κολοκύθι. Τα υλικά είναι Λιγα αλλά μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε σταφίδα κ καρύδια εμένα μόνο ο σύζυγος τη τρώει κ την τρώει τόσο απλή οσο δε πάει αλλο😋
-
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα 3 Γλυκιά κολοκυθόπιτα 3
Λίγα μυστικά ακόμαΤα ψημένα φύλλα θα μαζέψουν τα υγρά της κολοκυθόπιτας και θα δώσουν έξτρα γεύση και νοστιμιά στη νηστίσιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα!
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά! !!! Κολοκυθόπιτα γλυκιά! !!!
Τα υλικά είναι για μισή κολοκύθα, μέτριο μέγεθος. Εσείς βέβαια μπορείτε να αλλάξετε τις ποσότητες, κατά βούληση του καθενός. .... #ευχές
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα και φύλλο κρούστας Κολοκυθόπιτα γλυκιά με κόκκινη κολοκύθα και φύλλο κρούστας
Συνήθως την κολοκυθόπιτα την φτιάχνω με δικό μου σπιτικό φύλλο. Λόγο έλλειψης χρόνου όμως είπα να δοκιμάσω μια φορά με φύλλο κρούστας. Λοιπόν έγινε τέλεια!! Δε λέω, καλό το χειροποίητο φύλλο, αλλά αν δεν ευκαιρουμε να το φτιάξουμε, μια χαρά δουλειά γίνεται και με το έτοιμο. Το μαγικό υλικό, και τυχερό σύμφωνα με την μαντάμ Ζαίρα😅, είναι το μέλι που μπαίνει και στην γέμιση, αλλά αλείφεται και από πάνω. Είναι από τα γλυκά που πραγματικά είναι του ονείρου! Απολαύστε την! #αιγόκερως
-
Γλυκιά κολοκυθόπιτα με ρύζι Γλυκιά κολοκυθόπιτα με ρύζι
Γλυκιά κολοκυθόπιτα από τη Ντίνα Νικολάου και τους "Νηστικούς πράκτορες"!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ δεν έβαλα το ρύζι,άφησα τις σταφίδες στο κονιάκ να αρωματιστούν 30',αυτές είναι οι αλλαγές που έκανα στην συνταγή. Ο ζωμός που κρατάμε και ρίχνομαι απάνω κάνει την πίτα μας ζουμερή και μυρωδάτη!!!
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά με χειροποίητο φύλλο Κολοκυθόπιτα γλυκιά με χειροποίητο φύλλο
Η συγκεκριμένη πίτα μπορεί να γίνει είτε με χειροποίητο φύλλο -μέθοδο του ήλιου- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliouείτε με -φύλλο Gozleme- https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme
-
Κολοκυθόπιτα γλυκιά ρολό 🎃🎃 Κολοκυθόπιτα γλυκιά ρολό 🎃🎃
Η αρχική συνταγή είναι της @kitchengoodies που είναι απλά υπέροχη!Μας έδωσαν μια κολοκύθα από το καλοκαίρι και έψαχνα μια συνταγή που να μ'αρέσει..Παλιότερα είχα ανεβάσει συνταγή σιροπιαστή, η συγκεκριμένη θυμίζει την κολοκυθόπιτα του εμπορίου!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (35)
Αυτη η συνταγή μ΄αρέσει πολύ!