Πατάτες φούρνου α λα New York Times
Βρήκα την παρακάτω συνταγή πριν αρκετό καιρό στην εφημερίδα New York Times. Είναι μία πολύ νόστιμη εναλλακτική όταν δεν θέλετε απλά πατάτες λεμονάτες στο φούρνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύουν τέλεια ψητά μανιτάρια ή απλά μία χορταστική σαλάτα.
Πατάτες φούρνου α λα New York Times
Βρήκα την παρακάτω συνταγή πριν αρκετό καιρό στην εφημερίδα New York Times. Είναι μία πολύ νόστιμη εναλλακτική όταν δεν θέλετε απλά πατάτες λεμονάτες στο φούρνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύουν τέλεια ψητά μανιτάρια ή απλά μία χορταστική σαλάτα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τρυπάμε τις πατάτες με ένα πηρούνι και ψήνουμε για περίπου 30-40 λεπτά. Αφήνουμε το φούρνο να καίει.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπωλ, ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι.
- 3
Μόλις οι πατάτες έχουν κρυώσει αρκετά για να μπορούμε να τις πιάσουμε, τις κόβουμε στα τέσσερα, και τις ανακατεύουμε με το μίγμα μουστάρδας μέχρι να καλυφθούν καλά.
- 4
Αυξάνουμε τη θερμοκρασία στο φούρνο στους 260 βαθμούς.
- 5
Απλώνουμε τις πατάτες σε ένα ταψί και ψήνουμε για 20 λεπτά, γυρνώντας τες μετά από 10 λεπτά.
- 6
Μεταφέρουμε σε μία πιατέλα και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τραγανές πατάτες φούρνου! Τραγανές πατάτες φούρνου!
Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις τηγανιτές! Λαχταριστές και τραγανές crispy πατάτες στο φούρνο!
-
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Οι πατάτες φούρνου είναι το ιδανικό συνοδευτικό για ψητά κρέατα και ψάρια και είναι ότι πρέπει για το Κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι. Μυρωδικά μπορούμε να βάλουμε ότι αρέσει σε εμάς.#βάλε ένα χεράκι #κυριακατικο
-
Πατάτες φούρνου α λα Τρανσυλβάνια Πατάτες φούρνου α λα Τρανσυλβάνια
Μια φίλη μου από την Ρουμανία μου έδωσε αυτήν την εύκολη και γευστική συνταγή για ελαφριές και νοστιμότατες πατάτες φούρνου. Τρώγεται και ως συνοδευτικό αλλά και μόνο του. απολαύσαμε αυτό το φαγητό στο Εράσμους μας στο Αμβούργο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλή όρεξη!!!!
JeanScarlet -
Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
Μία εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε! Το κατάλληλο συνοδευτικό για τα φαγητά σας που θα αντικαταστήσει τις τηγανητές πατάτες.
-
Συγκλονιστικές πατάτες φούρνου με μανιτάρια (απο Μπαρμπαρίγου) Συγκλονιστικές πατάτες φούρνου με μανιτάρια (απο Μπαρμπαρίγου)
Πεντανόστιμες πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο. Ελαφρύ, πεντανόστιμο σερβίρεται ως κυρίως πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι ή σαν γαρνιτούρα, πλάι σε πουλερικό, κρέας ή ψάρι
-
Πατάτες φούρνου με τυρί φέτα Πατάτες φούρνου με τυρί φέτα
Ευκαιρία να κάνουμε λίγο αποτοξίνωση μετά το Πάσχα. Μυρωδάτες και νόστιμες πατάτες. Μπορούμε να συνοδεύουμε μπριζόλες ή άλλα ψητά κρέατα ή να τα τρώμε και σκέτα#πατάτες #αποτοξίνωση #τυρί
-
Σαρδέλες ή ό,τι ψάρι θέλουμε με πατάτες στο φούρνο (από Μπαρμπαρίγου) Σαρδέλες ή ό,τι ψάρι θέλουμε με πατάτες στο φούρνο (από Μπαρμπαρίγου)
Σαρδέλες στο φούρνο με λεμονάτες πατάτες. Υπάρχει σε αφθονία και είναι οικονομικό και πάρα πολύ υγιεινό λόγω των Ω-3 λιπαρών που περιέχει. Φαγητό πεντανόστιμο, πραγματικά πανεύκολο, με πατάτες που ψήνονται στο ζουμάκι της σαρδέλας.#βιβλίο -
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Ακόμη μία έκρηξη γεύσεων. Τις συγκεκριμένες πατάτες φούρνου τις είδα σε συνταγή του Άκη..Τρώγονται σκέτες με λίγο τυράκι ή σαν συνοδευτικό.Καλή όρεξη!
-
Πατάτες φούρνου λουκούμι λαχταριστές! Πατάτες φούρνου λουκούμι λαχταριστές!
Μελωμένες αλλά και τραγανιστές! Σούπερ γευστικές, συνοδεύουν ψητά, κεφτέδες, ψάρι, ό,τι σας κάνει όρεξη 😋
-
Πατάτες φούρνου (αλλιώς) Πατάτες φούρνου (αλλιώς)
Υπέροχες, μαλακές & τραγανές πατάτες φούρνου!
-
-
Πατάτες φούρνου ακορντεόν Πατάτες φούρνου ακορντεόν
Πατάτες φούρνου ακορντεόν ή hasselback με αρωματικά.Λίγα μυστικά ακόμαΒράζουμε τις πατάτες για να είμαστε σίγουροι ότι θα είναι μαλακές και μετά τις βάζουμε στο φούρνο για να ξεροψηθεί η εξωτερική επιφάνεια.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (16)