#μπορούμε . Η συνταγή είναι από το βιβλίο συνταγών του Νίκου Τσελεμεντέ. Την φτιάχνω χρόνια, νομίζω ότι είναι η καλύτερη συνταγή για μηλόπιτα. Η βάση της είναι ζύμη τάρτας. Αυτήν τη φορά πρόσθεσα τη ζύμη κάλυψης που είναι πρόταση της φίλης carmelia την οποία και ευχαριστώ.#Ελλάδα

Νόστιμη και εύκολη μηλόπιτα χωρίς άνοιγμα φύλλου και με πιο υγιεινά υλικά.Λίγα μυστικά ακόμαΒασισμένη σε συνταγή της Σοφίας Σκούρα. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Εμφανίσιμη μηλόπιτα με λωρίδες από γλυκό ζυμαράκι και φέτες μήλου που σχηματίζουν ένα τριαντάφυλλο. #kolatsiosetaperaki

Fall is here....🍂🍁!!! Η ζωή ξαναβρίσκει τους ρυθμούς της κι οι μανούλες σπάζουν το κεφάλι τους, να προσφέρουν νόστιμα και υγιεινά σνακ στα μπομπιράκια τους που αρχίζουν να τρέχουν σε σχολείο και δραστηριότητες. Αυτή η μηλόπιτα είναι άλλη μια συνταγή από το τετράδιο της νονάς, που θυμάμαι σαν τώρα να απολαμβάνω τα φθινοπωρινά απογεύματα ή στο σχολείο... Το ίδιο φροντίζω να την απολαμβάνουν και τα παιδάκια μου! Μοσχοβολάει ψημένο μήλο και κανέλα!!! Ζουμερή γέμιση, αφράτη βάση και υπέροχο τραγανό crumble στην κορυφή 😋😋. Γεμίζει ένα μεγάλο ταψί κι έτσι βγάζει αρκετά κομμάτια για όλη την εβδομάδα, αν και σπάνια να περισσέψει για πάνω από 3 μέρες!!! #2020 #χωρίςβούτυρο

Για μένα όταν σκέφτομαι μηλόπιτα, αυτή είναι η πιο κλασική της μορφή. Απλή για να μπορείς να καταλάβεις το μήλο και συνάμα νόστιμη. Συνοδεύεται με παγωτό ή σαντυγί. Τρώγεται ζεστή ή κρύα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν χρησιμοποιήσουμε ταψί με χοντρό πάτο καλό είναι να το τοποθετήσουμε στο χαμηλότερο ράφι του φούρνου για να ψηθεί καλά η ζύμη από κάτω.

Δοκιμάστε τη και δεν θα με ξεχάσετε! Η ζύμη ταιριάζει τέλεια με τη γέμιση και το αποτέλεσμα είναι μια γευστική απόλαυση.Προσέξτε τα εξήςΤα μήλα πρέπει να είναι σφιχτά και τραγανά.Εάν θέλετε πιο ροδοκόκινη την πίτα σας από πάνω, καλό θα είναι να την αλείψετε ή με λίγο γάλα ή με λίγο αυγό. Επίσης μπορείτε μόλις τη βγάλετε από το φούρνο να την αλείψετε με ένα γλάσσο άχνης ζάχαρης και να την αφήσετε να κρυώσει έτσι.Η πίτα μερικές φορές βγάζει χυμούς καθώς ψήνεται και είναι πιθανό να πέσουν στον φούρνο μας. Βάλτε ένα ταψάκι από κάτω για καλού κακού. Σιγουρευτείτε επίσης πως έχετε κάνει αρκετές τρύπες στην επάνω ζύμη.Μπορούμε αντί για τρύπες στην πάνω ζύμη να κόψουμε με κουπ πατ ένα κομμάτι στο κέντρο ή ακόμα να την κάνουμε πλεκτή. Οι τρύπες όπως έγραψα και παραπάνω είναι σημαντικές για να μην έχει πολλά υγρά η πίτα όταν ψηθεί. Οι πλεκτές πίτες για παράδειγμα δεν έχουν σχεδόν καθόλου υγρά στο τέλος...ΜΗΝ κόψετε την πίτα σας όσο είναι ακόμα ζεστή. Θα πρέπει να κρυώσει καλά πρώτα, γιατί αλλιώς θα έχει πολλά υγρά. https://www.youtube.com/watch?v=k7XZ_WfrGBU

Μια υπέροχη μηλόπιτα που φτιάχνει η πεθερά μου. Μας αρέσει τόσο που τη φτιάχνουμε και εκτός περιόδου νηστείας. Enjoy it !!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη σε κουπάκι και όχι πλάκα. Η μαργαρίνη που είναι στο κουπάκι είναι ελαφρώς πιο μαλακή και δουλεύεται πιο εύκολα. Η πλάκα κάνει τη ζύμη πιο "τριφτή".

#Saucypan #μήλο

Εύκολη συνταγή για μηλόπιτα αφράτη και μοσχομυριστή. Μήλο και κανέλα – η πιο γλυκιά χειμωνιάτικη γεύση.

Ένα γλυκό φθινοπωρινό με άρωμα κανέλας και κονιάκ!Μπορούμε να την φτιάξουμε εύκολα με σφολιάτα! #μήλο

Δε μένει ούτε ψίχουλο!!! #1συνταγη1δεντρο

Υπέροχη μηλόπιτα με γέμιση που μήλου που μοιάζει με κρέμα και με εκπληκτική τριφτή και κρατσανιστή ζύμη.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μηλά να μην μην είναι ξινά. Κατά προτίμηση κόκκινα. Και επίσης κάτι βασικό, μην πλάθετε πολύ τη ζύμη. Μόλις απορροφηθεί το λάδι, είναι έτοιμη.#χωρίςβούτυρο