Πήρα ένα φύλλο τις προάλλες, ήταν σε προσφορά τιμής - ποσότητας, με σκοπό να το κάνω πίτα... Αμ δε... αλλού ξεκίνησε αλλού κατέληξε. Τα 500 γρ. έγιναν πορτοκαλόπιτα, αν και δεν ήταν καθόλου το ιδανικό, χονδρό φύλλο, χωριάτικο βλέπεις.. που να το βάλεις στο γλυκό! Κι όμως αφού το είπα..το έκανα!! Και μου μείνανε κι άλλα 150 γρ., ουσιαστικά δυο φύλλα στη συντήρηση! Από δω τα χα, από κει τα'χα, λέω σήμερα που είχα κριθαράκι δεν σκαρώνω δυο πιτούδια να βολευτούμε όλοι; Και τα σκάρωσα, και πολύ μας άρεσαν, οπότε λέω δεν τα βάζω και στην ομάδα να τα μοιραστούμε όλοι μαζί;; Ορίστε λοιπόν....τριγωνάρια με ό,τι είχε το ντουλάπι! #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα

Μια εύκολη κα πεντανόστιμη τούρτα, για όσους αγαπάνε το αμύγδαλο.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μύγδαλο καλο να είναι χοντροκομένο και κατα προτίμηση στο χέρι (στο multi δεν γίνεται ωραίο). Εγώ χρησιμοποιώ ένα τσέρκι με διάμετρο 28 cm. Καλή επιτυχία!

Τη συνταγή μ την είπε ο φίλος μ ο Ταξιάρχης αλλα εγώ την άλλαξα και την εξεληξα πολύ όπως κάνω με όλες της συνταγές της φέρνω στα γούστα μου. #κρύο

#Ημερολόγιο2024 Η συγκεκριμένη σαλάτα έγινε με φρέσκο τόνο τον οποίο έψησα στο φούρνο και τον ξεψάχνισα. Εξίσου καλή γίνεται και με τις κονσέρβες τόνου.

Μαγειρεύω πάντα με καλή διάθεση για την οικογένεια μου ! Και φυσικά ευχαρίστως κερνάω και τους φίλους μου 😇💞

Δροσερή,γρήγορη και απόλυτα χορταστική σαλάτα με τόνο.#ΧρυσόΠιρούνι

Ψάχνοντας να βρω τι θα κάνω με τον τόνο που περίσσεψε από μια μεγάλη κονσέρβα τόνου, με την οποία έφτιαξα άλλη συνταγή, αυτοσχεδίασα και έφτιαξα την παρακάτω συνταγή. Είναι και νηστίσιμη αλλά και για όσους ακολουθούν διατροφή χαμηλών υδατανθράκων.

Μία εύκολη, γρήγορη και πάρα πολύ νόστιμη τυρόπιτα, λίγο διαφορετική από τις άλλες!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν θέλουμε να έχει πολύ έντονη τη γεύση των τυριών μπορούμε να στρώσουμε εναλλάξ τα φύλλα και τη γέμιση, αντί να βάλουμε όλη τη γέμιση απευθείας στο κέντρο!!

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν την συνταγή μου

 Σήμερα λέω να δούμε μαζί μία συνταγή πολύ-πολύ γρήγορη και ταυτόχρονα πολύ οικονομική. Με υλικά που εύκολα βρίσκεις στα ντουλάπια και στο ψυγείο ενός σπιτιού. Μία συσκευασία spaghetti, έναν τόνο σε κονσέρβα, λίγο μαϊντανό, ένα λεμόνι, λίγο ελαιόλαδο, άντε και μία καυτερή πιπερίτσα. That’s all folks !!!Λίγα μυστικά ακόμα Καπνιστό τόνο σε κονσέρβα βρίσκουμε εύκολα στο Lidl και είναι ιδιαίτερα νόστιμος (πολύ καλύτερος για κάποιες παρασκευές από τον απλό τόνο σε λάδι που μπορεί κανείς να βρει παντού).Ο συνδυασμός της καπνιστής γεύσης αυτού του τόνου, με την δροσερή και διαπεραστική γεύση του χυμού του λεμονιού, είναι πραγματικά πολύ ευχάριστος. Εάν θέλετε μία πιο έντονη, πιο “δυνατή” γεύση μπορείτε, αντί να ζεστάνετε τον τόνο και να φτιάξετε τη σαλτσούλα με ελαιόλαδο, να το κάνετε με το λάδι της κονσέρβας του τόνου. Ή και να συνδυάσετε και τα δύο. Το πιάτο θα έχει πιο έντονη τη γεύση του καπνιστού.

Μεγαλη Τριτη... νηστίσιμο, νοστιμο, ζουμερο και super τραγανο φαγητο... χωρις αυγά, χωρις τυρί, χωρις βούτυρο... ( για οσους δεν καταναλωνουν λάδι μονο Μ.Τεταρτη και Μ.Παρασκευη).. Η κορη μου το εφαγε για πρωινο... ο μπαμπας μας για μεσημεριανο και τωρα που κοιμουνται ... εγώ για σνακ απογευματινο... δοκιμαστε την!!!!

Μια νόστιμη και αφράτη πίτα με ιδιαίτερο άρωμα και χρώμα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι απο την εκπομπή της Νίκης Μερκούρη.Δεν είναι ιδιαίτερα αλμυρή. Το σιμιγδάλι μπορεί να είναι και μισό μισό με χοντρό-ψιλό. Αν δεν θέλετε να βάλετε 5 αυγά μπορεί να γίνει και με 4 αυγά. Καλή σας όρεξη!