Χοιρινό με κεφαλοτύρι και πιπεριές
-
Lacta“Αφού το κρέας έγινε τέλειο για μια ακόμη φορά...ζουμερό μαλακό κ πεντανόστιμο...σήμερα το υπόλοιπο θα φαγωθεί σε εκδοχή πίτας με τζατζικακι!μονο με αυτό τον τρόπο φτιάχνω πλέον το χοιρινό!!!κ πάλι ευχαριστώ για την χρήσιμη συνταγή...” -
ΛιαΜαρκουλη“Τέλειο , με τη διαφορά ότι ετριψα φρέσκια ντομάτα ,πρόσθεσα πατάτες,κ έβαλα λιγότερες πιπεριές γιατί δεν είχα :) έγινε ΛΟΥΚΟΥΜΙ 👌 ευχαριστω!” -
Lacta“Όντως πολύ νόστιμο μαλακό και ζουμερό... έβαλα φρέσκια τομάτα κ ένα συνδυασμό από γραβιέρα και παρμεζάνα (επειδή αυτά ήταν στο ψυγείο)... και χρειάστηκα πάνω από 2 ώρες και παρόλα αυτά κράτησε αρκετό ζουμακι...” -
kimwlos“Είχα έναν και μοναδικό φόβο μην καεί το τυράκι.... κακώς....Λοιπόν έβαλα ρεγκάτο που είχα, και λάδωσα ελαφρώς το κρέας, μοσχοβόλισε το σπίτι, έγινε πεντανόστιμο και πολύ μαλακό.Τέλειο! Ευχαριστούμε πολύ!” -
ANGOLINA“Πεντανόστιμο και πανεύκολο. Φοβερή γεύση και πολύ μαλακό το κρέας .” -
dcroulaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
sofita @cook_8455343
Πανεύκολη συνταγή, χωρίς κόπο, ιδανική για τραπέζι και γιορτές!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να γίνει και με μοσχάρι ή κοτόπουλο και συνοδεύετε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι. Τη συνταγή αυτή τη δοκίμασα στη Θεσσαλονίκη, για πρώτη φορά, απο μία παλιά νοικοκυρά και έκτοτε την υιοθέτησα και την έχω κάνει πολλές φορές και πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες ή μικρά κομμάτια και αλατοπιπερώνουμε.
- 2
Κόβουμε και τις πιπεριές σε ροδέλες.
- 3
Σε ταψί με καπάκι ή γάστρα στρώνουμε μια στρώση κεφαλοτύρι τριμμένο, μία στρώση πιπεριές και από πάνω το κρέας. Επαναλαμβάνουμε με κεφαλοτύρι πιπεριές.
- 4
Ρίχνουμε από πάνω το ντοματάκι, σκεπάζουμε τη γάστρα και ψήνουμε σκεπασμένο στους 200 βαθμούς για 2 ώρες περίπου.
- 5
Δεν χρειάζεται επιπλέον νερό γιατί βγάζει και το χοιρινό.
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο στη λαδόκολλα με κεφαλοτύρι και πιπεριές Κοτόπουλο στη λαδόκολλα με κεφαλοτύρι και πιπεριές
Μερίδες κοτόπουλο μαριναρισμένες ψημενες σε πουγκί λαδόκολλας, με κεφαλοτύρι και πιπεριές! Oικονομική, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα γλείφετε... και τα δάχτυλα σας!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την άκουσα από την Αργυρώ και απο τότε έχει γίνει από τις αγαπημένες!! Μπορείτε να σερβίρεται με πράσινη σαλατα.. το μυστικό σε όλη τη συνταγή ειναι η μαρινάδα!! το κοτοπουλο μαριναρεται με τις πιπεριες για ώρες και το αποτελεσμα ειναι γευστικοτατο! εάν έχετε ξεμείνει απο κεφαλοτύρι προσθεστε φέτα! απλά το κεφαλοτύρι δίνει μια αλλη νοστιμιά!
-
Χυλοπίτες μπρόκολο, καρότο και κεφαλοτύρι!! Χυλοπίτες μπρόκολο, καρότο και κεφαλοτύρι!!
Μια γρήγορη και δημιουργική και εύγευστη συνταγή με υλικά που μας έχουν μείνει στο ψυγείο από τις αγορές της εβδομάδας που πέρασε. Είναι σημαντικό να αξιοποιούμε το κάθε υλικό, ώστε, με αυτό τον τρόπο κάνουμε σωστή χρήση των πρώτων υλών και περιορίζουμε την σπατάλη των τροφίμων.
-
Μανιτάρια γεμιστά με πιπεριές και κεφαλοτύρι Μανιτάρια γεμιστά με πιπεριές και κεφαλοτύρι
Ορεκτικό για γούστα.#ΧρυσήΠοδιά23
PANTAN -
Κοτόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο, κεφαλοτύρι, πιπεριές & κολοκυθάκι ✨ελαφριά✨ Κοτόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο, κεφαλοτύρι, πιπεριές & κολοκυθάκι ✨ελαφριά✨
Πόσες φορές μια ωραία χορταστική κοτόπιτα με σφολιάτα απ' το κυλικείο ήταν η καλύτερη στιγμή της ημέρας... 😂Οι σπιτικές είναι πάντα καλύτερες βέβαια και πιο μπαμπάτσικες, με κρέμα γάλακτος (γιαμ) και διάφορα τυριά (ΓΙΑΜ).Εδώ μια πιο ελαφριά εκδοχή με χειροποίητο φύλλο αντί για σφολιάτα και με λιγότερο τυρί. Θα ήθελα να βάλω μανιτάρια και να πασπαλίσω με σουσάμι, αλλά δεν είχα.Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#κολατσιό✅#Κλασικό
-
Αγριογούρουνο σε γάστρα με λαχανικά, αποξ/να βερίκοκα, κεφαλοτύρι Αγριογούρουνο σε γάστρα με λαχανικά, αποξ/να βερίκοκα, κεφαλοτύρι
Η συνταγή έχει ορμητήριο το ότι η διατροφή μου δεν εμπεριέχει καθόλου υδατάνθρακες σε ότι αφορά ζυμαρικά, ρύζι κλπ. και ήθελα να ξεφύγω από το συνηθισμένο "στιφάδο". Αρης Σταματης -
Κολοκυθάκια με κεφαλοτύρι στο φούρνο και σκορδαλιά Κολοκυθάκια με κεφαλοτύρι στο φούρνο και σκορδαλιά
#2020 Αυτή τη συνταγή για τα κολοκυθάκια στο φούρνο, μου την έδωσε μία φίλη μου και έτσι γλυτώνεις το τηγάνισμα!!!
-
Πατατοκροκέτες με κεφαλοτύρι και φρέσκο μαϊντανό!!! Πατατοκροκέτες με κεφαλοτύρι και φρέσκο μαϊντανό!!!
Τέλειο ορεκτικό για το οικογενειακό ή το γιορτινό σας τραπέζι. Εύκολες και πεντανόστιμες πατατοκροκέτες, με απλά υλικά χαμηλού κόστους. Είναι τόσο τραγανές και συνάμα τόσο ζουμερές . Αποκλείεται να φάτε μόνο μια...
-
Μπιφτέκια με καρότο και κεφαλοτύρι Μπιφτέκια με καρότο και κεφαλοτύρι
Νόστιμα, μυρωδάτα μπιφτέκια.Λίγα μυστικά ακόμασημ.1Πρωτού μαγειρέψουμε τον κιμά, τον πλένουμε με λίγο ξύδι και ύστερα τον ξεπλένουμε με νερό.σημ.2Η τριμμένη φρυγανιά δεν είναι πάντοτε απαραίτητη. Εξαρτάται από το πόσο σφιχτό ή όχι είναι το μείγμα μας. Γι'αυτό το λόγο, στραγγίζουμε πολύ καλά την ψύχα πριν την προσθέσουμε στο μείγμα.σημ.3Στο ταψί μπορούμε να έχουμε στρώσει ήδη 4-5 πατάτες κομμένες και αλατοπιπερωμένες, με χυμό από 1 λεμόνι, λίγο ελαιόλαδο, 1 κύβο λαχανικών και, τέλος, περίπου 1 ποτήρι νερό.
-
Κριτσίνια με ρίγανη και κεφαλοτύρι!! Κριτσίνια με ρίγανη και κεφαλοτύρι!!
#μένουμεσπίτι
-
Ομελέτα με κολοκύθα, κοκκάρια, δεντρολίβανο και κεφαλοτύρι Ομελέτα με κολοκύθα, κοκκάρια, δεντρολίβανο και κεφαλοτύρι
Μια συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου #αποτοξίνωση
-
Πίτσα με φέτα και κεφαλοτύρι Πίτσα με φέτα και κεφαλοτύρι
#μένουμεσπιτι
-
Αλμυρά κουλουράκια με κεφαλοτύρι και φέτα Αλμυρά κουλουράκια με κεφαλοτύρι και φέτα
Η συνταγή είναι η βασική για μπατον σαλέ αλλά βάζω μέσα και τριμμένη φέτα επειδή ο γιος μου δεν τρώει φέτα. Αυτά όμως τα τρώει από το ταψί ακόμα.. Έτσι η συνταγή απευθύνεται σε όσες μανούλες έχουν παιδιά που δεν τρώνε φέτα. Δοκιμάστε!!
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074304
Σχόλια (27)