Κέικ με ολόκληρα λεμόνια
Το πιο... λεμονάτο κέικ που έχετε δοκιμάσει.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχετε άχνη, μην αγχώνεστε. Βάλτε 300 γραμ. απλή ζάχαρη. Πιστέψτε με έχω γίνει διάσημη με αυτό όπου και αν το έχω πάει!
Κέικ με ολόκληρα λεμόνια
-
dcroula“Όταν έχεις πολλά λεμόνια, φτιάχνεις λεμονοκέικ!” -
CleopatraΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
CleopatraΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
CleopatraΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
Cleopatra“redhair, δικαίως εισπράττεις επαίνους για το κέικ σου. Το έκανα με επιφύλαξη γιατί φοβόμουν τη χρήση ολόκληρου του φρούτου, αλλά μου φάνηκε ιδανική συνταγή για τα ολόφρεσκα λεμονάκια του κήπου μας. Έκανα τη χαζομάρα να το βάλω σε σχετικά μικρή φόρμα, με αποτέλεσμα να μου ξεχειλίσει λίγο, αλλά δεν έγινε μεγάλη ζημιά. Βγήκε ένα καταπληκτικό, αφράτο, ελαφρύ sponge cake που μοσχοβολάει! Το γαρνίρισα και με λίγο σπιτικό σιρόπι σοκολάτας και έγινε ανάρπαστο... Θα το δοκιμάσω και σε μορφή cupcakes! Συγχαρητήρια!” -
ΖουζουνελΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Το πιο... λεμονάτο κέικ που έχετε δοκιμάσει.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν έχετε άχνη, μην αγχώνεστε. Βάλτε 300 γραμ. απλή ζάχαρη. Πιστέψτε με έχω γίνει διάσημη με αυτό όπου και αν το έχω πάει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λεμόνια (μέτρια σε μέγεθος). Τα βάζουμε σε κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, με νερό, σχεδόν να τα σκεπάζει, να βράσουν για 30 λεπτά. Αφού κρυώσουν λίγο τα κάνουμε πολτό στο μπλέντερ., βγάζοντας τα κουκούτσια και τις κορυφές.
- 2
Προθερμαίνω το φούρνο στους 160 βαθμούς. Στη λεκάνη του μίξερ βάζω τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη να χτυπηθούν 2 λεπτά. Μετά ρίχνω τα υπόλοιπα υλικά ένα-ένα. Στο τέλος ρίχνω τον πολτό λεμονιών.
- 3
Βουτυρώνω και αλευρώνω μια φόρμα 24 εκατ. περίπου και ψήνω για 50-60 λεπτά. Ή ψήστε μέχρι να ροδίσει και να βγαίνει η λάμα ενός μαχαιριού καθαρή.
- 4
Αφήστε το να σταθεί 10 λεπτά και σερβίρετε.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Ροδακινόπιτα κέικ Ροδακινόπιτα κέικ
Υπέροχο γλυκάκι που μπορεί να γίνει με όλα σχεδόν τα φρούτα. Το έχω δοκιμάσει και με βερίκοκα, βανίλιες, κεράσια.Απολαύστε το με τον καφέ σας, ή ακόμη και για πρωινό.Όσο περισσότερο είναι το φρούτο, τόσο πιο ζουμερό να γίνει το κέικ μας.#ροδακινόπιτα#κέικ#πρωινό#καλοκαίρι#ροδάκινα#βερίκοκα
-
Υγρό κέικ με ταχίνι και σοκολάτα Υγρό κέικ με ταχίνι και σοκολάτα
Συνταγή από την εκπομπή του Παρλιάρου, κατάλληλη για νηστεία.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κέικ αυτό είναι υγρό. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα 200 γραμμ. ρούμι με χυμό πορτοκαλιού, δλδ να βάλουμε συνολικά 300 γραμμ. χυμό.
-
-
Κέικ αμυγδάλου Κέικ αμυγδάλου
Τα κέικ τα αγαπώ πάρα πολύ. Τι πιο ωραίο από μια κούπα καφέ με ένα κομμάτι κέικ από δίπλα. Έχω δοκιμάσει πολλά, άλλα πολύ πετυχημένα άλλα λιγότερο. Έχω όμως κάποια πολύ αγαπημένα. Ένα από αυτά είναι αυτό το κέικ που είχα βρει πολλά χρόνια πριν σε μια συλλογή με κάρτες συνταγών. Το έχω φτιάξει άπειρες φορές και το μοιράζομαι μαζί σας! #ΒάλεΈναΧεράκι #κέικ
-
Κέικ πορτοκαλιού (νηστίσιμο) Κέικ πορτοκαλιού (νηστίσιμο)
Απο τα πιο αφράτα κέικ που εχω δοκιμάσει!
-
Κέικ... μωσαϊκό Κέικ... μωσαϊκό
Σαν το γλύκισμα ψυγείου, τώρα σε χειμερινή εκδοχή..!!Λίγα μυστικά ακόμαΣτην φωτό έχω γαρνίρει με λιωμένη λευκή σοκολάτα. Μπορείτε να γαρνίρετε ακόμα και με πικρή σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος ή ζάχαρη άχνη... Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και καρύδια σπασμένα μέσα στό μείγμα του κέικ.
-
-
-
Κέικ με φυστικοβούτυρο και μέλι! Κέικ με φυστικοβούτυρο και μέλι!
Ένα απίθανο, σούπερ νόστιμο, αφράτο κέικ με φυστικοβούτυρο και μέλι, χωρίς βούτυρο, χωρίς ζάχαρη, υγιεινό, γεμάτο ενέργεια για το πρωινό μας! Healthy # χωρίςζαχαρηΕμένα μου αρέσει σχετικά όχι πολύ γλυκό, αν το θέλετε πιο γλυκό βάλτε πιο πολύ μέλι .Αν το μείγμα είναι σφιχτό, αραιώστε ελαφρά με έξτρα γάλα.
-
Κέικ με μήλα! Κέικ με μήλα!
Αυτό το κέικ μου θυμίζει μαμά!!Η μυρωδιά του ζεστού μήλου με την άχνη!το κομμάτι του κέικ που συνόδευε το γάλα μας και πλέον τον καφέ μας!!Τώρα το φτιάχνω στην κόρη μου και ελπίζω κάποια στιγμή να το φτιάχνει και αυτή στο παιδί της!Από τα πιο νόστιμα και αφράτα κέικ που έχω φάει... #Ελλάδα #μένουμεσπίτι
-
Κέικ λεμονιού με λεμονάτο γλάσο Κέικ λεμονιού με λεμονάτο γλάσο
Πεντανόστιμο, υγιεινό και πανεύκολο κέικ με γεύση λεμονιού, περιχυμένο με λεμονάτο σπιτικό γλάσο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του αγαπημένου μας Άκη, ελάχιστα τροποποιημένη.ΜυστικόΠροσοχή, δημιουργεί εθισμό και τρώγεται μετά μανίας!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (83)