Σολομός με πατάτες στον φούρνο

salezucchero
salezucchero @cook_8454225
ιωαννινα,

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή μπορεί να γίνει και με άλλα ψάρια φιλέτα καθώς και με κρέας..

Σολομός με πατάτες στον φούρνο

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή μπορεί να γίνει και με άλλα ψάρια φιλέτα καθώς και με κρέας..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 Minutes
2 κομμάτια ανά μερίδα
  1. 8 κομμάτιασολωμό
  2. καθαρισμένες πατάτες φούρνου
  3. αλάτι
  4. πιπέρι κόκκινο γλυκό και μαύρο
  5. ρίγανη
  6. 4 σκελίδεςσκόρδο
  7. λίγοpummaro
  8. 2-3 φύλλαδάφνης
  9. λάδι
  10. νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

40 Minutes
  1. 1

    Σε ένα ταψί του φούρνου σας κόψτε τις πατάτες όπως συνηθίζετε

  2. 2

    Kόψτε με το μαχαίρι το σκόρδο σε μικρά κομματάκια πάνω από τις πατάτες

  3. 3

    Πασπαλίστε με το αλάτι, τα πιπέρια, την ρίγανη

  4. 4

    Ρίξτε από λίγο το pummaro γύρω γύρω από τις πατάτες, λάδι και τα κομμάτια σολωμού

  5. 5

    Ανακατέψτε με τα χέρια σας να ενωθούν τα υλικά

  6. 6

    Σκορπίστε τα φυλλαράκια δάφνης

  7. 7

    Βάλτε νεράκι για να έχει υγρά να μην καεί

  8. 8

    Ψήστε στους 200 μέχρι να μείνει το φαγητό με το λαδάκι του και να γίνει.. είναι μούρλια!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
salezucchero
salezucchero @cook_8454225
στις
ιωαννινα,

Σχόλια (9)

laracroft
laracroft @cook_8457130
Την εκανα με φρεσκια ντοματα τη συνταγή! Πολυ νοστιμη (αφου εφαγε κ ο πατερας μου χωρις να γκρινιαξει)! Μονο ξεχασα τις πατατες....οποτε περισσεψε ζουμακι που το χρησιμοποιησα για σαλτσα με μακαρονια την αλλη μερα. Παντως πιστευω οτι ο σολωμος θα γινεται πιο γρηγορα απο τις πατατες.

Παρόμοιες συνταγές