Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να φάτε λαχανικά!Λίγα μυστικά ακόμαΕνδιάμεσα από τα λαχανικά πασπάλισα λίγη τριμμένη φρυγανιά για να τραβήξει τα υγρά.

Σχετικά εύκολη συνταγή και ένας ωραίος τρόπος να "πασάρετε" τα μπρόκολα στα μικρά και μεγάλα παιδάκια!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ το δοκίμασα με σκληρό τυρί Δανίας, και κράτησα λίγο για πάνω από την φρυγανιά αλλά πιστεύω ότι καλύτερο θα είναι με παρμεζάνα.Πολύ καλή επιλογή για τις μέρες που δεν ξερω τι να μαγειρέψω #με_ξελάσπωσε

Με σκόρδο και λαχανικά ψιλοκομμένα, από μυρωδιά σκέτο όνειρο και γεύση μοναδική 🥔🥕🧄🧅 Το δύσκολο είναι να περιμένετε να κρυώσει λίγο για να δοκιμάσετε 😁 #στόχος #πατάτα #παιδί

Ένας διαφορετικός τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τον κιμά που μας έχει περισσέψει.

Εύκολο και γρήγορο, μπορεί να σερβιριστεί ως γεύμα ή σε μπουφέ!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά το βρίσκω πιο νόστιμο όταν έχει κρυώσει λιγάκι, και τότε κόβεται εύκολα σε φετούλες ή κυβάκια για μπουφέ.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα υλικά/απομεινάρια που βρίσκονται στο ψυγείο σας, όπως π.χ. σαλάμια, λουκάνικά, πιπεριές, μανιτάρια, καλαμπόκι κλπ.

Αγαπώ το σπανάκι, αγαπώ την μπεσαμελ, και αυτός είναι ένας νοστιμος χορταστικός τρόπος να τα βάλω στο τραπέζι μας!

Σουφλέ ζυμαρικών με τηγανιτά κολοκυθάκια και μπέικον βουτηγμένα σε λαχταριστή μπεσαμέλ!Λίγα μυστικά ακόμαΓια αναλυτικές οδηγίες βήμα-βήμα δείτε το σχετικό βίντεο, από την εκπομπή Try this at Home! Επίσημη σελίδα εδώ.https://www.youtube.com/watch?v=pPO69UKmIFM

Μια έμπνευση της στιγμής, με ότι υλικά είχα στο ψυγείο, κατέληξε να γίνει μια από τις νοστιμότερες πίτες που έχω παρασκευάσει ποτέ. Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτον δικό μου φούρνο, ο οποίος είναι λίγο παλαιός κι έχει χαλάσει ο αέρας, πήρε ακριβώς 60 λεπτά για να ψηθεί το σουφλέ, με τις αντιστάσεις πάνω-κάτω. Φαντάζομαι στους νεότερους φούρνους με αέρα, τα 50 λεπτά ή ίσως και λιγότερο, θα είναι αρκετά. Όταν ψηθεί το σουφλέ, μην το κόψετε αμέσως γιατί μπορεί να "κάτσει". Αφήστε το έξω να κρυώσει λίγο για 10-15 λεπτά.

Ένα εύκολο και γευστικό πιάτο !!

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή που βρήκα στο διαδίκτυο.Υπέροχο για κυρίως γεύμα ή και για δείπνο.

Ένα σουφλέ αλλιώτικο από τα συνηθισμένα, χωρίς αυγά και κρέμα γάλακτος, αλλά με πολύχρωμα λαχανικά.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να προσθέσουμε στη σάλτσα λίγες ελιές ψιλοκομμένες. Αν προσθέσουμε μπεσαμέλ, μπορούμε να έχουμε ένα γευστικό παστίτσιο για χορτοφάγους.