
Εύκολη σούπα με ρύζι και καρότο

pennymourlokoukou @cook_8476248
Πολύ εύκολη και νόστιμη σούπα! Ό,τι πρέπει για όταν είσαι άρρωστος!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε η μητέρα μιας φίλης μου.Μπορείτε να παραλείψετε τη πατάτα και το πράσο. Η σούπα γίνεται εξίσου νόστιμη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Γεμίζω την κατσαρόλα με νερό λίγο πάνω από τη μέση. Το αφήνω να βράσει.
- 2
Κόβω σε μικρά κυβάκια το καρότο, τις πατάτες και αφού έχει αρχίσει να παίρνει βράση τα ρίχνω μέσα. Το αφήνω για 10 λεπτά.
- 3
Κόβω το πράσο σε ροδέλες (ή κατά βούληση) και το ρίχνω μέσα.
- 4
Ρίχνω τον κύβο, το ρύζι, τον άνηθο και το πιπέρι και το αφήνω να βράσει (κατεβάζω λίγο τη φωτιά) για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρυζάκι.
- 5
Αν δούμε ότι δεν έχει τη γεύση που θέλουμε, βάζουμε λίγο από τον δεύτερο κύβο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σούπα αβγολέμονο με καρότο και πατάτα Σούπα αβγολέμονο με καρότο και πατάτα
Εδώ και κάμποσο καιρό φτιάχνω σούπα αβγολέμονο χωρίς κοτόπουλο (https://cookpad.wasmer.app/gr/r/16136584).Σήμερα είπα να προσθέσω τριμμένο καρότο και τριμμένη πατάτα. Τέλεια έγινε 😊Emmaslourp
-
-
Σούπα ελαφριά με λαχανικά και ρύζι Σούπα ελαφριά με λαχανικά και ρύζι
Αυτή την εποχή μια σουπίτσα είναι ό,τι πρέπει, ειδικά μετά τα φαγοπότια των γιορτών! Εύκολη, γρήγορη και οικονομική!#στόχος9 Eirinaki -
Σούπα λαχανικών!!! Σούπα λαχανικών!!!
Ότι πρέπει για της κρύες μέρες, εύκολη και γευστική σούπα, συνοδευόμενη με σπιτικά κρουτον !! #ντομάτα Aggeliki Pitsadiotis -
Σούπα βελουτέ με πατάτα και πράσο Σούπα βελουτέ με πατάτα και πράσο
Εύκολη συνταγή για σούπα με πατάτα και πράσο. Είναι πολύ συνηθισμένη σούπα στην Σουηδία όπου οι πιο πολλές τους σούπες είναι βελουτέ και συνοδεύονται πάντα με ψωμί, κασέρι και φρέσκα λαχανικά όπως αγγούρι, πιπεριά η ντομάτα. Tatty -
Κρεατόσουπα από ψαρονέφρι Κρεατόσουπα από ψαρονέφρι
Όταν θέλεις να κάνεις κρεατόσουπα και ξεπαγώνεις λάθος κομμάτι κρέας! Και όμως πέτυχα μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη σούπα! Maria Tzanetou -
Σούπα με καλαμπόκι και γάλα Σούπα με καλαμπόκι και γάλα
Την είχα βρει στο Cantina ως «η εύκολη σούπα με τα τρία υλικά». Και μου φάνηκε ό,τι πρέπει για ένα βροχερό απόγευμα Παρασκευής, στο τέλος μιας γεμάτης εβδομάδας #σούπα Takis Tsirtsonis -
Σούπα 🥣 εύκολη και απλή με ρεβίθια και διάφορα φασόλια Σούπα 🥣 εύκολη και απλή με ρεβίθια και διάφορα φασόλια
#σούπαΌταν κάνει κρύο το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να φτιάξουμε μια νόστιμη σούπα με #όσπρια.Εγώ αυτή τη φορά έβαλα αυτά.#ρεβίθια #μαυρομάτικα #καρότο #πατάτα #απλό #εύκολο #νόστιμο #γρήγορο 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Μανιταρόσουπα η εύκολη Μανιταρόσουπα η εύκολη
Αυτή η σουπίτσα είναι ό,τι πρέπει σε καιρό νηστείας ή για όσους αποφεύγουν το κρέας. Είναι εύκολη κ νόστιμη. Ολυμπία -
Σούπα με πατάτα και μπέικον Σούπα με πατάτα και μπέικον
Μια εξαιρετικά νόστιμη σούπα, που έχει λίγο απ' όλα! Τα παιδιά μου που δεν τρελαίνονται για βελουτέ σούπες λαχανικών, τη συγκεκριμένη την τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε τη σούπα σας πιο πηχτή, μπορείτε μαζί με το γάλα στο βήμα 7 να ανακατέψετε και λίγο αλευράκι. Θεωρώ πως δε χρειάζεται, αλλά γούστα είναι αυτά!Μην παραλείψετε το μπέικον. Μια χαρά είναι η σούπα και χωρίς αυτό, αλλά είναι μια απλή σούπα. Η όλη νοστιμιά είναι στα τραγανά κομμάτια μπέικον που τρως μαζί με τη σουπίτσα σου...Ανάλογα με το τι διαθέτετε, μπορείτε να κάνετε αλλαγές στα λαχανικά σας (εκτός της πατάτας...). Μπορείτε να παραλείψετε το καρότο, να βάλετε ίσως κολοκύθα πορτοκαλί αντί για αυτό, μπορείτε να βάλετε σέλινο αντί για πράσο, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο μαϊντανό στο τέλος (αν δεν έχετε παιδιά που μισούν την πρασινάδα στο φαγητό τους).Η κρέμα γάλακτος μπορεί να είναι και ελαφριά, δεν έχει σημασία. Εγώ βάζω πάντα κρέμα γάλακτος από σόγια. Για τυρί βάλτε όποιο τυρί που λιώνει εύκολα σας αρέσει. Εγώ εδώ έβαλα τσένταρ. Μπορείτε να βάλετε και γκούντα για παράδειγμα, ή ακόμα κάποιο από τα τυριά με μπαχαρικά.Την έμπνευση την πήρα από εδώ Sitronella -
Σούπα βοδινού με καρότο, πατάτες και σέλινο Σούπα βοδινού με καρότο, πατάτες και σέλινο
Μία νόστιμη σούπα με κύριο συστατικό το βοδινό! Ό,τι πρέπει για τις κρύες νύχτες του χειμώνα και όχι μόνο...! MothersAgenda -
Ταχινόσουπα αλάδωτη της Μ.Παρασκευής με ρύζι Ταχινόσουπα αλάδωτη της Μ.Παρασκευής με ρύζι
Ημέρα νηστείας σήμερα και η ταχινόσουπα είναι μια εύκολη, νόστιμη και θρεπτική σούπα, μοναστηριακή χωρίς λάδι. Συνήθως γίνεται με κριθαράκι αλλά εμείς παραδοσιακά την φτιάχναμε πάντα με ρύζι. Ευφροσύνη
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3076800
Σχόλια (14)