#Πεντανόστιμο φαγητό ο #μουσακάς. Εδώ, γίνεται #ελαφρύς χωρίς πολλά λάδια και τηγανητά. Απλά υπέροχος!

Επιτέλους, μουσακάς ελαφρύς, χωρίς να "πνίγεται" στο λάδι!Recipe by ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ

Αν με ρωτάς ο μουσακάς έχει μόνο μελιτζάνα αααααντε μια στρώση πατάτα για να βγαίνει εύκολα το κομμάτι.Η αδελφή μου πάλι από την άλλη έχει διαφορετική άποψη, βάζει και κολοκυθάκι. Από τη στιγμή που μου έφερε ένα ταψί έτοιμο και ψημένο, πχοια είμαι εγώ να την αμφισβητήσω 🤣🤣.Πάμε να σου πω πως φτιάχνει λοιπόν τον μουσακά η αδελφή μου.#μελιτζάνα #μουσακάς #χρυσήποδιά23

Εγώ τον λέω εύκολο μουσακά διότι δεν τηγανίζω τίποτα τα βάζω όλα στο φούρνο κοίτα παρακάτω τη συνταγή και θα καταλάβεις. 🩷 #φαγητό #μαμά #μουσακάς #food #greekmousaka #greece

Αν δεν θέλετε πολλά λάδια και ελαφρύ, νόστιμο φαγητό, τότε κάντε αυτόν τον μουσακά και θα φάτε όλο το ταψί.😜

#χρυσόπιρούνι ο ψεύτικος μουσακάς της μαμάς μου, καθόλου μπελαλίδικος όπως τον κλασικό μουσακά! Εύκολος και νοστιμότατος!!

Σε αυτό το φαγητό απλά υποκλινόμαστε💞Είναι το φαγητό των φαγητών, τουλάχιστον σύμφωνα με τις δικές μου προτιμήσεις! Εδώ δεν χωράνε εναλλακτικοί, υγιεινοί τρόποι μαγειρέματος. Ο μουσακάς θέλει την τηγανιτή μελιτζάνα και πατάτα... τα υγιεινά τα αφήνουμε για άλλα φαγητά 😁 Έχει βέβαια την φασαρία του αλλά αξίζει και με το παραπάνω!!! #ΧρυσόΠιρούνι

Μια καλοκαιρινή μου έμπνευση μετά από μια βόλτα στο κτήμα. Αφού μου έδωσαν μελιτζάνες , πατατουλες είπα και εγώ να αυτοσχεδιάσω και έβγαλα αυτό το πεντανόστιμο φαγητάκι! Είναι λίγο χρονοβόρο αλλά αξίζει τον κόπο ! Δοιμάστε το ! Δεν διαφέρει σε τίποτα από έναν κλασικό μουσακά 🤤❤️#ΧρυσόΠιρούνι

Χρησιμοποιώ την λέξη εύκολος γιατί η μπεσαμέλ του είναι απλή και με λίγα υλικά. Επίσης είναι με δύο στρώσεις που τον κάνει πιο ελαφρύ. Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Μουσακάς είναι ένα φαγητό που μαζί με το παστίτσιο νομίζω ότι το γνωρίζει όλη η ευρώπη!!! Ποιος δεν θα καταλάβει άμα ,του πει ένας ξένος ό,τι αγαπάει το Μουζάκα ??? Μια που ακολουθεί λοιπόν σαββατοκύριακο θα κάνω σε ένα μικρό πυρέξ έναν μουσακά, περιμένω και ένα φίλο να το φάμε παρέα. Και εγώ το μουσακά το κάνω πατροπαράδοτα μόνο μελιτζάνες. 🍆🍆🍆#μελιτζάνες#μοσχαρίσιοςκιμάς#σάλτσαΜορνέ

Υγιεινος και ελαφρυς, τιποτα δεν ειναι τηγανητο.#χρυσοπιρουνι

Η καραντίνα οδήγησε και σε μουσακά!!!! Χρόνος υπήρχε , διάθεση είχαμε ....είπα ας το προσπαθήσω!!!! Και πέτυχε!!!!🙌🙌🙌🙌Έως τώρα το τρώγαμε από τη μαμά μου και ιδιαίτερος χρόνος για να φτιαχτεί δεν υπήρχε....Μια Κυριακή ελεύθερη δεν την είχα αφιερώσει σε μουσακά ... έως τώρα!!! Έπειτα μια φορά το είχα προσπαθήσει με την λάιτ εκδοχή του ,με τα λαχανικά στο φούρνο αλλά δεν μας άρεσε!!!! ....Και γενικά κάτι με χαλούσε στον μουσακά...τι???? Τουλάχιστον σε αυτούς που είχα δοκιμάσει εγώ!!! Οι πατάτες που ήταν κάπως σκληρές προφανώς για να κάνουν τη βάση του πιο στέρεη!!! Ευτυχώς δεν συνέβη σε αυτόν!!! Ίσως γιατί πρόσθεσα τον κιμά ενδιάμεσα στις στρώσεις, μα περισσότερο νομίζω γιατί κάνοντας τον κιμά με σάλτσα τράβηξαν σάλτσα από αυτόν.... Επίσης το #κρασί αυτό το ημίγλυκο κρασάκι που ανακαλύψαμε στην καραντίνα αποθέωσε τον κιμά και με την σειρά του ....τον μουσακά!!!! Έπειτα το τυρί που πασπαλισα τις στρώσεις και στη μπεσαμέλ έδωσε το κάτι παραπάνω!!! Νομίζω πως από εδώ και έπειτα θα διαθέσω κάποια Κυριακή να ξαναφτιαχτεί , γιατί έτσι σίγουρα θα υπάρχει φαγητό και για αρκετές φορές μέσα στην εβδομάδα που δεν προλαβαίνουμε!!!!! Σίγουρα δεν είναι ο παραδοσιακός μουσακάς αλλά εμάς μας ικανοποίησε απόλυτα!!!! Θα επαναληφθεί σίγουρα για να πάω και στους δικούς μου να δοκιμάσουν επιτέλους τώρα που θα τελείωσε η καραντίνα!!!