Άπαιχτη χοιρινή τηγανιά
Χοιρινή τηγανιά που θα ενθουσιάσει τους πάντες! Σίγουρα θα βαρεθείτε να δίνετε την συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν τα υγρά είναι πολλά πριν ρίξουμε την ρετσίνα τότε αδειάζουμε λίγα και τα κρατάμε στην άκρη για να τα προσθέσουμε σε περίπτωση που χρειαστεί κατά το σερβίρισμα.
Άπαιχτη χοιρινή τηγανιά
-
tzildaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
golfoΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
golfo“πολυ ωραια και νοστιμη τηγανιά,ευχαριστουμε.” -
coco“Τα ίδια ακριβώς υλικά αποτελούν και την δική μου επιλογή! Εγώ βέβαια, για να είμαι ειλικρινής, δουλεύω την χύτρα ταχύτητας... Σταθερή αξία στο σπίτι μας. Μάλιστα σήμερα έτυχε να το κάνω οπότε σύντομα θα ανεβάσω και φωτό!”
Χοιρινή τηγανιά που θα ενθουσιάσει τους πάντες! Σίγουρα θα βαρεθείτε να δίνετε την συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν τα υγρά είναι πολλά πριν ρίξουμε την ρετσίνα τότε αδειάζουμε λίγα και τα κρατάμε στην άκρη για να τα προσθέσουμε σε περίπτωση που χρειαστεί κατά το σερβίρισμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το πάχος και το αφήνουμε να βγάλει το λάδι του σε πολύ χαμηλή φωτιά.
- 2
Προσθέτουμε το κρέας, το κρεμμύδι και την πιπεριά και αφήνουμε να ψηθούν με κλειστό καπάκι σε επισης πολύ χαμηλή φωτιά για 2 1/2 ώρες.
- 3
Αφαιρούμε το καπάκι και προσθέτουμε την ρετσίνα, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 1/2 ώρα ακόμη.
- 4
Το αποτέλεσμα είναι να έχει μεν υγρά άλλα και κάποια κομμάτια κρέατος να είναι κάπως ξεροψημένα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη στη χύτρα Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη στη χύτρα
Παρακάτω, σας δίνω μια πολύ εύκολη συνταγή για χοιρινή τηγανιά στην χύτρα. Είναι ένα φαγητό που μπορούμε να το φάμε ως κυρίως γεύμα συνοδευόμενο με ρύζι ή πατάτες, αλλα και ως μεζεδάκι. Για να δούμε λοιπόν. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr
-
Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές
Η χοιρινή τηγανιά ήταν το αγαπημένο φαγητό του πατέρα μου, μετά από την ψημένη σε κρεμμύδι και στην γκαζιέρα, ρέγγα!!Την τηγανιά την ήθελε για ......brunch(!!!) κάθε γιορτή και τις Κυριακές, όταν γύριζε η μητέρα μας από την εκκλησία.Επίσης, απαραίτητο πρωινό τα Χριστούγεννα!!!Ένα μεγάλο κομμάτι χοιρινό λαιμό χονδροκομμένο και τότε πράσινες πιπεριές.Εγώ εδώ έκανα μια χοιρινή μπριζόλα λαιμού μόνο.🐷🐷🫑🫑 #μπαμπάς
-
Χοιρινή τηγανιά - Βουνίσιο Χοιρινή τηγανιά - Βουνίσιο
Μια ξεχωριστή τηγανιά που θα σας τρέχουν τα σάλια.Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Χοιρινή τηγανιά Χοιρινή τηγανιά
Χοιρινή τηγανιά για το Χριστουγεννιάτικο, Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!Καλά Χριστούγεννα! Χρόνια πολλά σε όλους!🎄✨️🎉❤️#χριστουγεννιατικοτραπεζι
-
Κρασολεμονομουσταρδολαχανική τηγανιά χοιρινή Κρασολεμονομουσταρδολαχανική τηγανιά χοιρινή
Έχω φτιάξει άπειρες φορές τηγανιά χοιρινή και μου έβγαινε πάντα σκληρή και επειδή μου αρέσουν όλες η τηγανιές 😂😂 είπα να τις κάνω σε μια όποτε βγήκε μούρλια 🤤🤤
-
Γλυκόξινη χοιρινη τηγανιά με bbq sause Γλυκόξινη χοιρινη τηγανιά με bbq sause
#στοχοςΖουμερη χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και bbq sause συνοδευόμενη με πατάτες τηγανιτές γιαμμιιιιιι!!!!!
-
Χοιρινή τηγανιά της κυρά Σταυρούλας Χοιρινή τηγανιά της κυρά Σταυρούλας
Μια χοιρινή τηγανιά διαφορετική απ' ότι ξέρουμε... Όλα τα λεφτά η σάλτσα... Προτείνουμε να μην τη συνοδέψετε με κάτι για ν' απολαύσετε τη γεύση της...Λίγα μυστικά ακόμαΤην ιδέα μας την έδωσε η κυρά Σταυρούλα από την Άφυσσο Μαγνησίας, παλιά ονομαστή μαγείρισσα...
LYC -
Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη στο σχαροτήγανο Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη στο σχαροτήγανο
Πρώτη φορά κάνω την τηγανιά έτσι και μου άρεσε πραγματικά.
-
-
Χοιρινή τηγανιά Χοιρινή τηγανιά
Θέλοντας να κάνω ένα πολύ νόστιμο φαγητό, μην έχοντας όμως τα κατάλληλα υλικά (μανιτάρια, κρέμα γάλακτος) αυτοσχεδιασα και βγήκε πραγματικά ένα τόσο μα τόσο γευστικό φαγητό που αξίζει να υπάρχει στο εβδομαδιαίο μενού όλων!
-
Τηγανιά χοιρινή στο φούρνο Τηγανιά χοιρινή στο φούρνο
Την τηγανιά αυτή με τις πιπεριές μπορείτε να την απολαύσετε με ρύζι ή πατάτες #Πέμπτη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)