Μπράουνις με γλάσο

hara_3
hara_3 @cook_8477181
ΑΘΗΝΑ,ΕΛΛΑΔΑ

Εύκολα μπράουνις με γλάσο διπλής σοκολάτας. Εξαφανίζονται αμέσως!

Μπράουνις με γλάσο

Εύκολα μπράουνις με γλάσο διπλής σοκολάτας. Εξαφανίζονται αμέσως!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τα μπράουνις
  2. 250 γρσοκολάτα κουβερτούρα
  3. 2 φλιτζάνιααλεύρι
  4. 1 φλιτζάνικαρυδόψυχα χοντροκομμένη
  5. 1 φλιτζάνιβούτυρο
  6. 1 1/2 φλιτζάνιζάχαρη
  7. 4αυγά
  8. 1 κουταλάκιμπείκιν πάουντερ
  9. 2 δόσειςβανίλια
  10. 1/2 κουταλάκιβούτυρο λιωμένο
  11. Για το Γλάσο
  12. 200 γρκουβερτούρα
  13. 200 γρσοκολάτα λευκή
  14. 1 κουταλιάβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάτε στο μπόλ του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει το μείγμα αφράτο.

  2. 2

    Το βάζετε σε μια λεκάνη. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί, ρίχνετε το βούτυρο και ανακατεύετε.

  3. 3

    Προσθέτετε το μείγμα στη λεκάνη με τα αυγά.

  4. 4

    Ρίχνετε το αλεύρι με το μπεικιν λίγο λίγο, τη βανίλια, την καρυδόψιχα και ανακατεύετε καλά.

  5. 5

    Αλείφετε με βούτυρο ενα ταψί Νο26,

  6. 6

    Στρώνετε το μείγμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 - 30 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσει.

  7. 7

    Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε.

  8. 8

    Λιώνετε τη λευκή σοκολάτα σε μπέν μαρι και ρίχνετε πάνω στο γλυκό λίγη κουβερτούρα και λίγη λευκή σοκολάτα, ανακατεύοντας για να γίνει μπαρμπρέ.

  9. 9

    Όταν σταθεροποιηθεί η σοκολάτα, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
hara_3
hara_3 @cook_8477181
στις
ΑΘΗΝΑ,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (2)

sugarmaniac
sugarmaniac @cook_8464722
Φαινεται πολυ ωραια συνταγη αλλα με μπερδευεις λιγο....Γιατι λες και στο βημα 2 και στο βημα 7 να λιωσουμε την κουβερτουρα?

Παρόμοιες συνταγές