Μπριάμ με κρέμα γιαουρτιού-ανθότυρου
Μπριάμ πιο δροσερό και νόστιμο από ότι το ξέρουμε!!! Με τέλεια κρέμα γιαουρτιού και ανθότυρου!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε αυτό το φαγητό η κρέμα κάνει τη διαφορά!!! πολύχρωμο καλοκαιρινό φαγητό με μια νότα δροσιάς στην κρέμα του!! Η συνταγή είναι της Ντ.Νικολάου, πρόσθεσα τις μελιτζάνες και την πράσινη πιπεριά, επίσης όπως βλέπετε στα υλικά δεν έχει πατάτες, όποιος θέλει όμως μπορεί να προσθέσει!!!
Μπριάμ με κρέμα γιαουρτιού-ανθότυρου
Μπριάμ πιο δροσερό και νόστιμο από ότι το ξέρουμε!!! Με τέλεια κρέμα γιαουρτιού και ανθότυρου!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε αυτό το φαγητό η κρέμα κάνει τη διαφορά!!! πολύχρωμο καλοκαιρινό φαγητό με μια νότα δροσιάς στην κρέμα του!! Η συνταγή είναι της Ντ.Νικολάου, πρόσθεσα τις μελιτζάνες και την πράσινη πιπεριά, επίσης όπως βλέπετε στα υλικά δεν έχει πατάτες, όποιος θέλει όμως μπορεί να προσθέσει!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο μπολ βάζουμε τα κολοκυθάκια, τις μελιτζάνες, τα καρότα, πιπεριά πράσινη, τη ρίγανη, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Σε ένα πυρέξ απλώνουμε το μισό μείγμα από καρότα, μελιτζάνες και κολοκυθάκια-πιπεριά και ισιώνουμε την επιφάνεια. Απλώνουμε από πάνω τις πιπεριές και μετά το υπόλοιπο μείγμα από κολοκυθάκια-μελιτζάνες.
- 3
Περιχύνουμε με το λάδι και ψήνουμε στους 180β. για 45' περίπου να μαλακώσουν τα λαχανικά μας.
- 4
Χτυπάμε με πιρούνι τα υλικά της κρέμας και απλώνουμε απάνω στο φαγητό μας, συνεχίζουμε το ψήσιμο ακόμη 15' να ροδίσει η επιφάνεια!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριάμ με τυριά και κρέμα γάλακτος στον φούρνο Μπριάμ με τυριά και κρέμα γάλακτος στον φούρνο
Ένα εύκολο, παραδοσιακό πιάτο, γεμάτο με φρέσκα υλικά. Μια ξεχωριστή συνταγή εμπλουτισμένη με τυριά και κρέμα γάλακτος
-
Ζυμαρικά Ζέας με ραγού λαχανικών και κρέμα κάσιους Ζυμαρικά Ζέας με ραγού λαχανικών και κρέμα κάσιους
Μακαρονάδα ιδιαίτερη για τους λάτρεις του είδους με υπέροχη γεύση χορταστική και αρωματική.#βιβλίο #1συνταγή1δέντρο
-
Τουρλού λαχανικών αλα κρέμ με φιλέτο κοτόπουλο !🥦🌶🍗 Τουρλού λαχανικών αλα κρέμ με φιλέτο κοτόπουλο !🥦🌶🍗
Πεντανόστιμο , είναι μια συνταγή που δημιούργησα τυχαία με ότι υλικά είχα στο ψυγείο ! Δεν περίμενα ότι θα ταίριαζε τόσο πολύ το μπρόκολο με την κρέμα γάλακτος και τα υπόλοιπα υλικά!Καλή απόλαυση σε όσους το δοκιμάσουν!!🥗🍽
-
Ποντιακό Μπριάμ με μανιτάρια λαχανικά από #μποστάνι και λουκάνικο Ποντιακό Μπριάμ με μανιτάρια λαχανικά από #μποστάνι και λουκάνικο
#μποστάνι Ποντιακό Μπριάμ με μανιτάρια λουκάνικο μελιτζάνες κολοκυθάκια ντομάτα πατάτες κρεμμύδια καρότα πιπεριές σκόρδο μπαχαρικά και μυρωδικά είναι ένα καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό που έτρωγαν στην Πόντο και μου την έδωσε μια ποντια γιαγιά όποια κάποτε φρόντιζα! Τα λαχανικά εννοείται από #μποστάνι
-
Μπριάμ Φούρνου με... απ' όλα..! Μπριάμ Φούρνου με... απ' όλα..!
Ένα φαγητό...περιβόλι!!!Μελωμένο, μυρωδάτο, καλοκαιρινό, Μπριάμ με...απ' όλα ...στον φούρνο... !!!#χρυσόπιρούνι
-
Ζεστό μπριάμ με πέστο βασιλικού και καλαθάκι Λήμνου Ζεστό μπριάμ με πέστο βασιλικού και καλαθάκι Λήμνου
Παραλλαγή του κρύου μπριάμ που σερβίρω πάντα σαν καλοκαιρινό σαλατογεύμα φτιάχνω και ζεστό γιατί αρέσει στην οικογένεια μου. -
Κρύο μπριάμ με βασιλικό και φέτα Κρύο μπριάμ με βασιλικό και φέτα
Ακρως καλοκαιρινό φαγητό με όλα τα χρώματα των λαχανικών το γλυκό άρωμα του βασιλικού και την πικάντικη γεύση της φέτας. Εύκολο και γρήγορο. -
Τουρλού ή μπριάμ? Τουρλού ή μπριάμ?
Τουρλού ή μπριάμ;Λοιπόν όπως και να το πεις είναι για μαμ!!!Και όταν λέμε 'μαμ' εννοείται μαμαδιστικο φαγάκι που θέλει βουτιές με φρέσκο ψωμάκι!#Παρασκευή
-
Μπριάμ το παραδοσιακό σε γάστρα Μπριάμ το παραδοσιακό σε γάστρα
Στη Ζάκυνθο το μπριάμ το ονομάζουμε "μπουτρίδια"Είπα να κάνω εκκαθάριση στο ψυγείο και έφτιαξα αυτό το φαγητό, με ο,τι είχα,βέβαια βρήκα περισσότερες μελιτζάνες,αλλά αυτό δεν με πειράζει! Πιο εύκολο φαγητό δεν υπάρχει!Δίνω τα υλικά ενδεικτικά, επειδή προσαρμόζονται ανάλογα στο τί αρέσει στον καθένα!Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Μπριάμ σουφλέ Μπριάμ σουφλέ
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Γίνεται ένα μπριάμ διαφορετικό.Εμένα μου άρεσε πολύ.Δοκιμάστε το.
-
Μπριάμ καλοκαιρινό σαγανάκι Μπριάμ καλοκαιρινό σαγανάκι
Μύρισε Καλοκαιράκι και τα δώρα του πολλά που μας προσφέρει απλόχερα. Λαχανικά και φρούτα σε ατέλειωτη ποικιλία που απολαμβάνουμε με πολλούς τρόπους. Αγαπημένη συνταγή μπριάμ με μια διαφορετική πλούσια κρεμώδη απολαυστική γεύση. #Ιούνιος. -
Μπριάμ φουρνιστό Μπριάμ φουρνιστό
Το μπριάμ στο φούρνο είναι φαγητό καλοκαιρινό. Εμείς όμως το τρώμε όλο το χρόνο με μεγάλη χαρά!!! Το ταψί, πριν μπει στον φούρνο φαίνεται σαν ένας μπαξές με χρώματα και αρώματα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (14)