Μια τούρτα δικής μου εμπνεύσεως που δεν περίμενα ότι θα γίνει τόσο καλή.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή με τη γέμιση της σοκολάτας είναι του Στέλιου Παρλιάρου μόνο που εγώ πρόσθεσα το λικέρ και νομίζω ότι έγινε πιο ωραία. Μπορούμε να βάλουμε και άλλο λικέρ.Για πιο σίγουρα αποτελέσματα εγώ γύρω από τον πάτο έβαλα ένα τσέρκι και μόλις πάγωσε πολύ καλά η τούρτα το έβγαλα και έκανα την διακόσμηση.Μπορείτε να την φτιάξετε σε φόρμα του κέικ με αποσπώμενο πάτο.Παντεσπάνι μπορούμε να βάλουμε και άσπρο.

Τούρτα με μπισκότα Oreo τύπου Cheesecake, χωρίς ψήσιμο.Λίγα μυστικά ακόμαΓια τους λάτρεις του Cheesecake συνιστώ την κρέμα γάλακτος με το τυρί κρέμα. Πάντως το αποτέλεσμα είναι ασφαλέστερο με το Garni (σαντιγί σε σκόνη).

Η πιο γευστική και εύκολη τούρτα για λάτρεις της σοκολάτας! Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου. Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για σαντιγί στην κρέμα εγώ χρησιμοποίησα garni γιατί μου αρέσει το άρωμα του περισσότερο από τη σκέτη κρέμα γάλακτος. Επίσης εγώ δεν είχα τσέρκι, και το έφτιαξα μόνη μου με αλουμινόχαρτο και χαρτί ψησίματος. Τέλος αντί για απλή μερέντα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την καινούρια με τα φουντούκια μέσα!

Όντας μεγάλη φαν του cheesecake θέλησα να το χρησιμοποιήσω αντί για τούρτα για τα γενέθλια του ανηψιού μου. Επειδή έχω βαρεθεί την κλασσική απλή συνταγή με τα digestive, τη λευκή κρέμα και τη μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα αποφάσισα να ψάξω για κάτι λίγο πιο περίεργο. Πρώτα το μάτι μου έπεσε στις συνταγές για cheesecake μπανάνα και μετά στις συνταγές για cheesecake Οreo. Μιας και δεν μπορούσα να αποφασίσω μεταξύ τους, τα συνδίασα και το αποτέλεσμα ήταν φανταστικό.Λίγα μυστικά ακόμαΓια γαρνιτούρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλάσσο σοκολάτας, κάποια μαρμελάδα μπανάνα, τρούφα, φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή οτιδήποτε άλλο σας αρέσει. Το γλυκό μας γίνεται εύκολα Cheesecake σοκολάτας αντικαθιστόντας τα Oreo με γέμιση κρέμα με την αντίστιχη ποσότητα Oreo με γέμιση σοκολάτας και αντικαθιστώντας τη μπανάνα με 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη. Σε αυτή την περίπτωση καλό θα ήταν να αραιώσουμε λιγάκι την κουβερτούρα μας με κρέμα γάλακτος για να μην βγει πολύ πηχτή η κρέμα. Εγώ χρησιμοποίησα πυρεξάκι με 21 εκ. διάμετρο και μου βγήκε μικρό. Θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε το αμέσως επόμενο μέγεθος. Η κούπα που χρησιμοποίησα στις μετρήσεις μου ήταν 250 ml. Λόγω του ότι δεν είμαι ιδιαίτερα έμπειρη στη μαγειρική δεν ξέρω αν κάποιο από αυτά τα στάδια θα μπορούσε να αποφευχθεί για να επιταχυνθεί η διαδικασία.

Είναι μια τούρτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι πεντανόστιμη!!! Την έφτιαξα για τα γενέθλια της μαμάς μου(εκεί οφείλεται και το γράμμα Σ) και όλοι ενθουσιάστηκαν!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν έχω κάτι να προσθέσω. Μόνο ότι την έφτιαξα μια μέρα πριν για να δέσει καλά!! Η τούρτα είναι ότι ακριβώς λέει ο τίτλος!! Τύφλα να έχουν τα ζαχαροπλαστεία!! Καλή επιτυχία!!

Είναι το πιο νόστιμο σπιτικό προφιτερόλ που έχω φάει ποτε και είναι πανεύκολο και οικονομικό πολύ! Μια συνταγή που μας λύνει τα χέρια!! Μην σας τρομάξουν τα πολλά βήματα, έχω βάλει τη συνταγή πολύ αναλυτικά.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Αργυρώς, αλλά εγώ διπλασίασα τα υλικά και έτσι βγαίνουν 8-9 μπολάκια γεμάτα.Αν δεν θέλετε να βάλετε μπισκότα, μπορείτε να προσθέσετε κρουασανάκια γεμιστά με σοκολάτα ή γεύση προφιτερόλ, ακόμη και σαβαγιάρ που ξεχάστηκαν στο ντουλάπι σας!!Αν δεν θέλετε τα μπολάκια, σερβίρετε σε μεγαλο οικογενειακό μπολ!!Εάν δεν έχουμε κουβερτούρα γάλακτος αλλα κουβερτούρα απλή, μας κάνει. Επίσης όταν θα βάλετε την κρέμα που θα εχει κρυώσει λιγάκι (όχι εντελώς καυτή), τα μπισκότα θα μαλακώσουν.Ττην επόμενη φορά θα το κάνω με κρουασανάκια!Σερβίρει 12 άτομα.

Έιναι μια φανταστική, υπέροχη τούρτα παγωτό από μπισκότα oreο με πιό μαλακή και αφράτη κρέμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε εάν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε φρούτα, κουβερτουρα σε σταγονες, σιροπι ή ο,τι αρέσει σε εμας.

Ελαφριά τούρτα με μια καταπληκτική μους που έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στην Ελένη πέρυσι. Ιδανική μετά από πασχαλινό τραπέζι!!!Λίγα μυστικά ακόμαΔεν έχει μυστικά...είναι πανεύκολη, ελαφριά, σχετικά οικονομική και θα ξετρελάνει τους πάντες!!!!!!! Μπορείτε να δείτε το βίντεο για την μους εδώhttp//www.alphatv.gr/shows/entertainment/eleni/webtv/toyrta-moys-fraoyla-18042013

Τούρτα με μπισκότα oreo, κρέμα και σαντιγί!! Η συνταγή είναι της Μυρσίνης Λαμπράκη, την έφτιαξα για τα γενέθλια της αδερφής μου και τρελάθηκαν όλοι!!#τούρταΛίγα μυστικά ακόμα* Η συνταγή αναφέρεται σε τσέρκι 20 Νο αλλα νομίζω οτι ειναι λαθος! Εγώ την εβαλα σε 26 και μπορεί να ήθελε και μεγαλύτερο! Την έγραψα όπως την βρήκα, δοκιμάστε το όπου πιστεύετε!Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη! Η κρέμα είναι τέλεια και χωρίς το κακάο αν την προτιμάτε! Επίσης προσέξτεΈβγαλα οση γεμιση μπορουσα απο τα μπισκότα (όπως λέει η συνταγή) και έτσι η βάση βγήκε αρκετά σφιχτή!! Αν δεν τη θέλετε τόσο, μην αφαιρέσετε την κρεμα! Φυσικά μπορείτε να χτυπήσετε κρέμα γάλακτος σε σαντιγί- εγώ αυτό έκανα.

Μια γρήγορη τούρτα με 2 σοκολάτες που έφτιαξα ένα απόγευμα με τις φίλες μου για να γλυκαθούμε! Απλή και εύκολη για να συνοδεύσουμε τον απογευματινό καφέ ή να κεράσουμε μετά το τραπέζι στην οικογένεια! Φτιάξτε την κι εσείς και θα έρθετε στα λόγια μου!Λίγα μυστικά ακόμαΜην χρησιμοποιήσετε πολύ μεγάλο σκεύος γιατί η στρώση με τις σοκολάτες θα βγεί πολύ λεπτή! Τη συνταγή τη βρήκα εδώ.

Είναι μία εύκολη συνταγή που μπορούν να την εκτελέσουν και παιδιά και ενήλικες καθώς και εμείς είμαστε 12 χρονών. Είναι μία πολύ ωραία ιδέα για τούρτα έκπληξη ή τούρτα γενεθλίων ...Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό είναι να γίνουν τα digestive στερεά.

Φανταστική ,ονειρεμένη, σοκολατένια τούρτα με γέμιση oreo cheesecake!!Η αγαπημένη της μεγάλης κόρης μου, που την ζητάει πάντα για τα γενέθλιά της. Είναι εύκολη, θέλει τον χρόνο της βέβαια, αλλά αξίζει.Αν το παντεσπάνι βγει λίγο στεγνό μπορείτε να το σιροπιάσετε μ ένα απλό σιρόπι. 150 γρ. νερό και 150 γρ. ζάχαρη, τα οποία μόλις έρθουν σε βρασμό και λιώσει η ζάχαρη, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.#Στόχος17#επιδόρπιο #πάστα#τούρτα #γενέθλια#γιορτή#oreo #cheesecake#σοκολάτα #μπισκότα