Μαρμελάδα με σάρκα από καρπούζι
Είναι μια μαρμελάδα με άρωμα καλοκαιριού και απίθανο χρώμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι δικό μου πείραμα! Όταν την πρωτοέφτιαξα μόλις κρύωσε μου ζαχάρωσε αλλά την ξαναέβρασα και ήταν εντάξει! Ευχαριστώ τα κορίτσια από το foroum για τη βοήθεια τους!
Μαρμελάδα με σάρκα από καρπούζι
Είναι μια μαρμελάδα με άρωμα καλοκαιριού και απίθανο χρώμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι δικό μου πείραμα! Όταν την πρωτοέφτιαξα μόλις κρύωσε μου ζαχάρωσε αλλά την ξαναέβρασα και ήταν εντάξει! Ευχαριστώ τα κορίτσια από το foroum για τη βοήθεια τους!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το καρπούζι κομμένο σε μέτρια κομμάτια (αφού του έχουμε βγάλει όλα τα κουκούτσια) μαζί με τη ζάχαρη και το χυμό από το μισό λεμόνι σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε όλο το βράδυ.
- 2
Την άλλη μέρα βάζουμε την κατσαρόλα μας σε μέτρια φωτιά με τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού και πατάμε τα κομμάτια με αυτό που λιώνουμε τον πουρέ αφήνοντας μερικά κομματάκια. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η μαρμελάδα μας (το καρπούζι θα βγάλει αρκετό νερό αλλά μη φοβηθείτε!)
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαρμελάδα καρπούζι Μαρμελάδα καρπούζι
Ότι έχει σχέση με το καρπούζι μού αρέσει πολύ. Κάνουμε πάντα γλυκό του κουταλιού. Λέω να το δοκιμάσω και μαρμελάδα. Ότι καλύτερο έφαγα. Το χρώμα θα ήταν κόκκινο αν είχα βάλει ζάχαρη κρυσταλλική αλλά είναι λίγο πιο σκούρο από την καστανή ζάχαρη. Τρώγεται πάνω στο ψωμί, με γιαούρτι, με παγωτό ή για κέρασμα#καλοκαίρι #μαρμελάδα #αύγουστος
-
Μαρμελάδα καρπούζι Μαρμελάδα καρπούζι
#βάζο Η συνταγή είναι της κας. Γκολφω, με την διαφορά ότι έβαλα λιγότερη ζάχαρη.
-
Μαρμελάδα Μανταρίνι Μαρμελάδα Μανταρίνι
Μια εκπληκτική μαρμελάδα μανταρίνι με υπέροχο άρωμα, χρώμα και τελεια γεύση! Δοκιμάστε την!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι εύκολη συνταγή και πολύ νόστημή.. προσοχή να βράσετε την μαρμελάδα ακριβώς για όσο χρόνο λέει η συνταγή.. καλή επιτυχία!!!Ευχαριστούμε την Kimwlos για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
cristie -
Μαρμελάδα φράουλα με καστανή ζάχαρη Μαρμελάδα φράουλα με καστανή ζάχαρη
Σούπερ αρωματική με απίθανο χρώμα μαρμελάδα. Η αναλογία που δίνω είναι για ελάχιστα γλυκιά μαρμελάδα που δεν υπερκαλύπτει το άρωμα και τη γεύση της φράουλας.
-
-
Μαρμελάδα με κίτρινη κολοκύθα Μαρμελάδα με κίτρινη κολοκύθα
Πολύ νόστιμη και βελούδινη μαρμελάδα #2020 Αντωνία -
Μαρμελάδα μανταρίνι Μαρμελάδα μανταρίνι
Όταν δεν προλαβαίνεις να φας τα μανταρίνια που έχεις τα κάνεις μαρμελάδα. Μετά από έρευνα συνταγών έφτιαξα τη δική μου#στόχος
-
Μαρμελάδα φράουλα 🍓🍯 Μαρμελάδα φράουλα 🍓🍯
Μετά μια υπεραποτυχημενη μαρμελάδα μήλο που είχα προσπαθήσει να φτιάξω, είπα να δοκιμάσω αυτή τη φορά την τύχη μου με μια μαρμελάδα φράουλα.Το αποτέλεσμα βγήκε κάτι παραπάνω από φανταστικό και το χρώμα της υπέροχο! 🍓🍓🍓#2020 #μαρμελάδα #φράουλα #φράουλες #κόκκινο
-
🥭 Μαρμελάδα βερύκοκο 🥭 🥭 Μαρμελάδα βερύκοκο 🥭
Φέτος καθώς πηγα 4-5μερες διακοπές βρέθηκα σε ένα χωριό και εκεί λοιπόν μου έδωσαν βερυκοκα τα οποία στην όψη δεν ήταν πολύ όμορφη αλλά η γεύση ήταν καταπληκτική...έτσι έκανα το δικό μ πείραμα γυρίζοντας ξεκουραστεί στην Αθήνα και σας παρουσιάζω την δική μ εκδοχή μαρμελάδας καθώς έδωσα σε κόσμο να δοκιμάσει και ήταν απλά καταπληκτική!!🤗🤗🤗🤗#βαζο
-
Μαρμελάδα ροδάκινο με χυμούς από πορτοκάλι και βερίκοκο Μαρμελάδα ροδάκινο με χυμούς από πορτοκάλι και βερίκοκο
Το ροδάκινο όπως και όλα τα φρούτα του καλοκαιριού γίνεται πολύ γευστική μαρμελάδα.Σπιτική μαρμελάδα χωρίς συντηρητικά νόστιμη, αρωματική, θρεπτική για το πρωινό, και τη ζαχαροπλαστική.
-
Μαρμελάδα μούσμουλο Μαρμελάδα μούσμουλο
Μούσμουλα ή νέσπολα όπως τις λέμε στο χωριό μου.....ένα παρεξηγημένο φρούτο. Είναι αρωματικό και νόστιμο, αλλά έχει πολλά κουκούτσια και λίγη σάρκα και όταν δεν είναι καλά γινόμενο είναι στυφό και σκληρό με αποτέλεσμα πολλοί να μην το συμπαθούν. Γίνονται όμως πανεύκολα πολύ ωραία μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού με γλυκόξινη γεύση ή λικέρ μονό με τα κουκούτσια ή και με όλο το φρούτο.#μαρμελάδες#32Ε
-
Μαρμελάδα φράουλα 🍓 Μαρμελάδα φράουλα 🍓
Όταν έχεις πάρα πολλές φράουλες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις φτιάχνεις μαρμελάδα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγη!!πρωτη φορά έφτιαξα μαρμελαδα καρπούζι και....
Ξετρελάθηκαν οσοι την δοκίμασαν !!!
Ο άντρας μου ειπε πως ειναι η καλυτερη μαρμελαδα που εχει φαει ποτε του!!
Στα 1750 γρ καρπουζι έβαλα 1 κιλο ζάχαρη και ήταν υπέρ αρκετη!!
Δεν τα πολτοποιησα αλλα τα έκοψα πολυ μικρα κομματάκια.
Δεν την άφησα όλο το βραδυ αλλα μόνο δύο ώρες και μετα την εβραζα για αλλες 2 ώρες περιπου για να δέσει!!
Με αυτες τις αναλογίες μου βγήκε 1,250γρ. Μαρμελάδας.
Στο τέλος προσθεσα τρεις κουταλιες γρεναδινη για να γίνει πιο έντονο το κοκκινο χρώμμα της μαρμελάδας.