Φωτογραφία της συνταγής Σουφλέ σοκολάτας 4

Σουφλέ σοκολάτας 4

κικκη
κικκη @cook_8472360
,ελλαδα

Απλή και εύκολη συνταγή

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλή επιτυχία!!

Σουφλέ σοκολάτας 4

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
κικκη
κικκη @cook_8472360
,ελλαδα

Απλή και εύκολη συνταγή

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλή επιτυχία!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6 άτομα
  1. 200γρμ.σοκολάτα κουβερτούρα 
  2. 6 κουταλιές της σούπαςγάλα
  3. 4κρόκους αυγών
  4. 6ασπράδια
  5. 140γρμ. ζάχαρη άχνη
  6. λίγοβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

  2. 2

    Λιώστε τη σοκολάτα σε Μπεν μαρι ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λεία.

  3. 3

    Αφήστε να χλιαρίνει μακριά απο την φωτιά.

  4. 4

    Προσθέστε και ανακατέψτε το γάλα με τη σοκολάτα, προσθέστε τους κρόκους ένα-ένα και έπειτα το μισό της ζάχαρης.

  5. 5

    Χτυπήστε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα. Όταν αρχίσουν να σκληραίνουν,ρίχνετε το υπόλοιπο της ζάχαρης σαν βροχή χτυπώντας τα.

  6. 6

    Ενσωματώνετε απαλά.

  7. 7

    Βουτυρώνετε 6 μικρές φόρμες για σουφλέ τις πασπαλίζετε με ζάχαρη και γεμίστε μέχρι τα 3/4

  8. 8

    Φουρνίζετε και ψήνετε για 25 λεπτά χωρίς να ανοίξετε τον φούρνο.

  9. 9

    Σερβίρετε αμέσως.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
κικκη
κικκη @cook_8472360
στις
,ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Χταπόδι στην χύτρα και στο air fryer υπέροχο!
  2. Ζελέ εσπεριδοειδών με μέλι και φύλλα ζελατίνης
  3. Παιδικές Βάφλες
  4. Μίνι pancakes με βρώμη, μπανάνα και κεράσια
  5. Τονοσαλάτα με αβοκάντο σε κυπριακή πίτα
  1. Κέικ λεμονιού με ξυνόγαλα
  2. Τα μπισκότα βουτύρου της Μαρίας
  3. Ντιπ γιαουρτιού με αμύγδαλο
  4. Γαριδομακαρονάδα