Σολωμός με πατάτες στη λαδόκολλα
Evu @taratata
Ελαφρύ και γρήγορο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ποσότητα των υλικών μπορεί να αυξομειωθεί χωρίς να επηρεάσει το αποτέλεσμα!
Σολωμός με πατάτες στη λαδόκολλα
-
χαραα νικολαου“Πολύ εύκολη συνταγή για εμάς τις καινούριες. Το άφησα μισή ώρα και βγήκε καταπληκτικό!! Μπραβοο!!( Ο φωτισμός το χαλάει λιγάκι)” -
Athina“Πολύ νόστιμος! Ίσως προσθέσω μυρωδικά την επόμενη φορά.” -
Λούκουλος84“Πάρα πολύ καλό, γλείψαμε και το πιάτο,αλλά όντως θέλει παραπάνω ώρα (40' και είναι τέλειο).” -
FILIPPIA“Πολύ ωραίος και ζουμερός, προσθεσα επιπλεόν λίγο άνιθο και λίγο φρέσκο δενδρολίβανο, μου πήρε βέβαια περισσότερο χρόνο για να ψηθούν οι πατάτες και ας τις είχα κόψει μικρές σαν τηγανιτές, εψησα μέσα σε γαστράκι σκεπασμένο για 20 λεπτά και άλλα 20 ξεσκέπαστο”
Ελαφρύ και γρήγορο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ποσότητα των υλικών μπορεί να αυξομειωθεί χωρίς να επηρεάσει το αποτέλεσμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ταψάκι λαδόκολλα, την αλείφουμε με λάδι, και τοποθετούμε τον σολωμό με το δέρμα να ακουμπά στη λαδόκολλα.
- 2
Κόβουμε τις πατάτες όπως τις τηγανιτές, τις αλατίζουμε ελαφρά και τις βάζουμε πάνω και γύρω από τον σολωμό.
- 3
Τα ραντίζουμε με λάδι λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια τα τυλίγουμε στην κόλλα με το δέρμα του σολωμού πάντα να ακουμπά στο ταψί.
- 4
Ψήνουμε σε φούρνο στο αερόθερμο για 20-25 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαβράκι με Πατάτες στη Λαδόκολλα Λαβράκι με Πατάτες στη Λαδόκολλα
Πεντανόστιμο και γρήγορο φαγητό. Εναλλακτικά, αν δεν χρησιμοποιήσουμε λαδόκολλα μπορούμε να βάλουμε σε ταψί τις πατάτες, από πάνω τα ψάρια και να καλύψουμε με αλουμινόχαρτο. Το έχω φτιάξει και με αποξηραμένο κρεμμύδι και σκόρδο και βγήκε πιο ελαφρύ όπως επίσης και με τις κλασσικές πατάτες κομμένες για φούρνο. Ακόμα μπορούμε να προσθέσουμε λαχανικά όπως καρότα, φινόκιο, πιπεριές ή και μανιτάρια. Ιδανικό για εκκαθάριση ψυγείου 😉Ανάλογα των αριθμό των ψαριών αλλά και τα γούστα μας, πάνε και οι ποσότητες των υπόλοιπων υλικών.
-
Τηγανιά στην χύτρα με πατάτες Τηγανιά στην χύτρα με πατάτες
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή. Δοκιμάστε την!!!Λίγα μυστικά ακόμαΈνα γρήγορο και εύκολο φαγητό που μόνο μπράβο θα εισπράξετε.
-
-
Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix
Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν.Λίγα μυστικά ακόμαΟι ποσότητες των υλικών διαφέρουν ανάλογα με το πυρέξ και τα γούστα.
-
Σφολιατοπιτάκια με κιμά Σφολιατοπιτάκια με κιμά
#junkfood#ποδια2025Για πιο γρήγορο αποτέλεσμα, χρησιμοποιούμε λουκάνικα με ωμό κιμά.Η ποσότητα των υλικών είναι ενδεικτική.
EIPHNH- -
Μοσχάρι με λαχανικά στη γάστρα Μοσχάρι με λαχανικά στη γάστρα
Πανδαισία χρωμάτων και γεύσης.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ποσότητα των λαχανικών μπορεί ν' αλλάξει ανάλογα με τα γούστα.Η συνταγή είναι από τη Βέροια και τη βρήκα σε περιοδικό με γεύσεις απ΄όλη την Ελλάδα, αλλά την παρουσίασε και η Μπαρμπαρίγου.
-
Σολωμός με λαχανικά στο φούρνο Σολωμός με λαχανικά στο φούρνο
Ακόμη κι αν δεν σας αρέσει ο σολωμός νομίζω πως αυτή η συνταγή θα σας αλλάξει γνώμη!!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνοδεύεται ωραία και με ρυζάκι αν θέλετε και κάτι άλλο εκτός απ' τα λαχανικά και φυσικά με ένα ωραίο λευκό κρασί! Καλή επιτυχία! evid. -
Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας Κουνουπίδι καπαμά της Σοφίας
Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο σερβίρουμε ζεστό με φέτα και ψωμάκι!! Ευχαριστούμε την μικρή πίπη για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. mimi87 -
Απλή παραδοσιακή τυρόπιτα 👩🍳🧀 Απλή παραδοσιακή τυρόπιτα 👩🍳🧀
Μας αρέσουν πάρα πολύ όλων των ειδών οι πίτες. Σκέφτηκα όμως να κάνω την πιο απλή και παραδοσιακή τυρόπιτα. Το μόνο μυστικό είναι να έχουμε πολύ καλή φέτα. Η ποσότητα των υλικών μπορεί να αυξομειωθεί ανάλογα με τις διαστάσεις του ταψιού μας. #2020 Cook-αθλον
-
Σολωμός με καστανό ρύζι κάρυ και λαχανικά Σολωμός με καστανό ρύζι κάρυ και λαχανικά
Ένα ολοκληρωμένο υγιεινό γεύμα με υπέροχη γεύση που συνδυάζει πρωτεϊνη, υδατάνθρακες και πολλές βιταμίνες!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το συνοδέψετε και με άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας.
-
-
Πατάτες ογκρατέν Πατάτες ογκρατέν
Η ποσότητα των υλικών διαφέρει ανάλογα τι ταψί έχουμε, εγώ έριξα αρκετό τυρί .....το ταψί μου είναι 38 x 3 λίτρα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3080716
Σχόλια (12)