Κοκκινιστό χταπόδι στο φούρνο
tatana @tatana_Giota
Κοκκινιστό χταποδάκι για να φθάσει να χορτάσει όλη η οικογένεια
Κοκκινιστό χταπόδι στο φούρνο
Κοκκινιστό χταποδάκι για να φθάσει να χορτάσει όλη η οικογένεια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε τρεις τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, το κρεμμύδι και το χταπόδι.
- 2
Δεν χρειάζεται να κάψει το λάδι για να το τσιγαρίσουμε. Προσθέτουμε το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, την δάφνη και το κρασί.
- 3
Το αφήνουμε να πάρει λίγο βράση και προσθέτουμε την ντομάτα. Βράζουμε για 20’ στην χύτρα.
- 4
Δεν χρειάζεται να προσθέσουμε νερό γιατί το χταπόδι βγάζει αρκετά υγρά
- 5
Στην συνέχεια ρίχνουμε στην γάστρα χοντροκομμένες πατάτες και το χταπόδι και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το φαγητό.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 50'.
- 7
Σκεπάζουμε κατά την περισσότερη διάρκεια του ψησίματος να μην ξεραθεί το χταπόδι.
Μου αρέσει να μοιράζομαι συνταγές και ιδέες και τώρα τελευταία το κάνω και διαδικτυακά μέσω της σελίδας μου.(fb και insta)Μαγειρεύοντας με την Τατάναhttp://cookingwithtatana.com/και για όσους απορούν......Τατάνα ειναι το χαϊδευτικό της κόρης μου και εγώ είμαι η ΓιώταΣας ακολουθώ από της Συνταγές της παρέας και ελπίζω να συνεχίσετε για πολλά χρόνια ακόμη.Αγαπημένες συνταγές είναι οι γρήγορες συνταγές , χωρίς πολλά υλικά και δύσκολες παρασκευές....
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Χταποδάκι κοκκινιστό πικάντικο! (της Νίτσας)👩🍳 Χταποδάκι κοκκινιστό πικάντικο! (της Νίτσας)👩🍳
Κοκκινιστό χταποδάκι με άρωμα Ινδίας.#νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Χταπόδι κοκκινιστό Χταπόδι κοκκινιστό
Νομίζω ότι το κοκκινιστό χταποδάκι είναι από τους καλύτερους θαλασσινούς μεζέδες!!! Ταιριάζει τέλεια σε ένα τραπέζι νηστίσιμο ή όχι! Την συνταγή αυτή μου την έχει δωσει ψαράς και την κάνω πολλά χρονια. Γινεται πεντανόστιμο και η σαλτσούλα του ειναι ότι πρέπει για βουτιές με φρέσκο ψωμακι!! #ΒάλεΈναΧεράκι #νηστίσιμο
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια
Καταπληκτική συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια, που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Γρήγορο στην εκτέλεση και εύκολο, ώστε να μην σπαταλήσουμε όλο το πρωινό μας στην κουζίνα.#Τρίτη#κοτόπουλο#κοτόπουλοκοκκινιστό#κοκκινιστό#ζυμαρικά#μακαρόνια
-
Χταπόδι κοκκινιστό!! Πλούσιο σε γεύση και αρώματα!!!! Χταπόδι κοκκινιστό!! Πλούσιο σε γεύση και αρώματα!!!!
Το χταπόδι έχει την τιμητική του στην νηστεία. Γευστικότατο πιάτο, με υπέροχα αρώματα , αγαπητό σε όλη την οικογένεια!!
-
Χταπόδι με πατάτες κοκκινιστό Χταπόδι με πατάτες κοκκινιστό
Σαν βέρα νησιωτισσα αγαπώ τα θαλασσινά και τα μαγειρεύω με καθε τρόπο.. Παμε λοιπόν για χταποδάκι νόστιμο και χορταστικό!
-
Χταπόδι κοκκινιστό συνοδεία με ρύζι Χταπόδι κοκκινιστό συνοδεία με ρύζι
Από αύριο ξεκινάει η μεγάλη βδομάδα και είναι η εβδομάδα νηστείας..τι πιο νόστιμο από ένα χταποδάκι😁
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό (ρόστο) Μοσχαράκι κοκκινιστό (ρόστο)
Είναι μία ωραία λύση για γιορτινό τραπέζι.#μοσχάρι #ΉρθαΓιαΝαΜεινω #γιορτινό #οικογένεια#22Ε #40Ε
-
Φάβα με κοκκινιστό χταπόδι Φάβα με κοκκινιστό χταπόδι
Είχα στην κατάψυξη ένα χταποδάκι γύρω στα 800 γρ. και σκόπευα να το κάνω με μακαρονάκι κοφτό. Ωστόσο έτυχε να φάω φάβα με κοκκινιστό χταπόδι σε ένα καταπληκτικό εστιατόριο στην Καλαμάτα, το Λιμένι, και έφτιαξα αυτή την συνταγή. Μπορεί να μην το έκανα τόσο καλό όσο αυτό που δοκίμασα αλλά και πάλι μας άρεσε πολύ.
-
-
✓ Φάβα με χταπόδι κοκκινιστό ✓ Φάβα με χταπόδι κοκκινιστό
#κυρίωςγεύμα #όσπρια #θαλασσινά #νηστίσιμα #ποδιά2025 #φάβα#8Ε #21Ε1 #42Ε -
Κοτόπουλο στήθος κοκκινιστό με μακαρόνια Κοτόπουλο στήθος κοκκινιστό με μακαρόνια
Απλό μαμαδίστικο φαγητό,που το λατρεύει όλη η οικογένεια 😋
-
Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες στο φούρνο Κατσικάκι κοκκινιστό με πατάτες στο φούρνο
Μια παραδοσιακή συνταγή από το πανέμορφο νησί της Ρόδου!Ιδανική για το Κυριακάτικο ή οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Γιατί όχι και για το Πάσχα!Ελάχιστη προετοιμασία και στη συνέχεια όλη τη δουλειά την κάνει ο φούρνος.Αν έχετε πήλινη γάστρα και ξυλόφουρνο, το φαγητό θα γίνει ονειρεμένο!!Οι πατάτες είναι δική μου προσθήκη, η συνταγή γίνεται σκέτο το κατσικάκι και συνοδεύουμε με ότι θέλουμε.#Κυριακή#Πάσχα#Πάσχα2022
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3080878
Σχόλια (7)