Η σαλάτα του camping

Lne
Lne @pantzaraki1988

Κακά τα ψέμματα οι διακοπές στο camping είναι πιο μποέμ από όλα τα άλλα είδη διακοπών ... Αυτή η σαλάτα με έβγαλε από τον μπελά του "τι θα φάω πάλι το βράδυ;" , είναι ένα πολύ χορταστικό πιάτο με σχεδόν καθόλου θερμίδες και σε όποιον το έχω σερβίρει έχει ενθουσιαστεί!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Όλο το μυστικό αυτής της σαλάτας είναι στο να μην μας λαπαδιάσει το πλιγούρι! Οπότε θα δοκιμάσουμε δυο-τρεις φορές από την κατσαρόλα!

Η σαλάτα του camping

Κακά τα ψέμματα οι διακοπές στο camping είναι πιο μποέμ από όλα τα άλλα είδη διακοπών ... Αυτή η σαλάτα με έβγαλε από τον μπελά του "τι θα φάω πάλι το βράδυ;" , είναι ένα πολύ χορταστικό πιάτο με σχεδόν καθόλου θερμίδες και σε όποιον το έχω σερβίρει έχει ενθουσιαστεί!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Όλο το μυστικό αυτής της σαλάτας είναι στο να μην μας λαπαδιάσει το πλιγούρι! Οπότε θα δοκιμάσουμε δυο-τρεις φορές από την κατσαρόλα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 άτομα
  1. 2 κούπεςπλιγούρι
  2. 2ντομάτες
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  4. 1 μεγάλοαγγούρι
  5. 1πιπεριά πράσινη (προαιρετικά)
  6. λίγομαιντανό
  7. λάδι
  8. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά βάζουμε λίγο νερό στην κατσαρόλα με αλάτι να βράσει όπως κάνουμε στα μακαρόνια

  2. 2

    Αφού βράσει το νερό ρίχνουμε μέσα το πλιγούρι και το ζεματίζουμε (δεν το αφήνουμε να βράσει εντελώς γιατί αλλιώς θα λαπαδιάσει, όταν το βγάλουμε πρέπει να είναι αρκετά σπυρωτό).

  3. 3

    Ξεπλένουμε το ζεματισμένο πλιγούρι με κρύο νερό μέσα σε ένα σουρωτηράκι.

  4. 4

    Κόβουμε έπειτα τις ντομάτες, το αγγούρι, το κρεμμύδι και την πιπεριά σε κυβάκια.

  5. 5

    Ενσωματώνουμε σε ένα μεγάλο μπολ ή σαλατιέρα το πλιγούρι με τα υλικά που κόψαμε.

  6. 6

    Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό μας και τον ρίχνουμε και αυτόν μέσα.

  7. 7

    Προσθέτουμε λάδι και αλάτι κατα βούληση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Lne
Lne @pantzaraki1988
στις

Σχόλια (2)

july88
july88 @cook_8468542
Νοστιμότατη!!Πρόσθεσα πιπεριά φλωρίνης ωμή αλλά και τουρσί. Πολύ καλή...

Παρόμοιες συνταγές