Γρήγορη και νόστιμη πατατόπιτα
Εύκολη συνταγή για πίτα με γέμιση πατάτας και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη μας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή στο αλάτι που θα βάλουμε στον πουρέ, γιατί το μπέικον ειναι αλμυρό και συνήθως και τα τυριά. Επειδή η πατατόπιτα θεωρείται έδεσμα νηστίσιμο, μπορούμε να αφαιρέσουμε το μπέικον και να βάλουμε λίγες ελίτσες ψηλοκομμένες. Αλλάζει η γεύση και τρώμε χωρίς τύψεις!
Γρήγορη και νόστιμη πατατόπιτα
Εύκολη συνταγή για πίτα με γέμιση πατάτας και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη μας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή στο αλάτι που θα βάλουμε στον πουρέ, γιατί το μπέικον ειναι αλμυρό και συνήθως και τα τυριά. Επειδή η πατατόπιτα θεωρείται έδεσμα νηστίσιμο, μπορούμε να αφαιρέσουμε το μπέικον και να βάλουμε λίγες ελίτσες ψηλοκομμένες. Αλλάζει η γεύση και τρώμε χωρίς τύψεις!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες, αφού τις πλύνουμε καλά, με τη φλούδα εώς ότου μαλακώσουν. Τις σουρώνουμε και τις πολτοποιούμε προσθέτωντας ελάχιστο αλάτι, λίγο φρέσκο ελαιόλαδο και 1-2 κ.σ. νερό από την κατσαρόλα όπου βράσαμε τις πατάτες.
- 2
Στο μεταξύ, σωτάρουμε το μπέικον σε αντικολλητικό τηγάνι και στη συνέχεια σωτάρουμε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι στο ίδιο σκέυος στο λιπάκι που έβγαλε το μπέικον.
- 3
Προσθέτουμε στον πουρέ το κρεμμύδι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ρήγανη και ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε το μείγμα.
- 4
Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα μέτριο πυρέξ και βάζουμε το ένα φύλλο κάτω και προσθέτουμε τη γέμιση.
- 5
Σκορπίζουμε διάσπαρτα το μπέικον και τα μανιτάρια και στο τέλος πασπαλίζουμε με τυρί και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο.
- 6
Χαράσουμε την πίτα σε κομμάτια και αλείφουμε την επιφάνεια με ένα χτυπημένο αυγό με λίγο γάλα.
- 7
Στο τέλος πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο αερόθερμο στους 180οC για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ψηθεί η σφολιάτα.
- 9
Αφού ψηθεί, περιμένουμε να κρυώσει καλά για να την κόψουμε και απολαμβάνουμε!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμη πατατόπιτα με πουρέ πατάτας Νηστίσιμη πατατόπιτα με πουρέ πατάτας
#νηστεία χωρίς πατάτα... δε γίνεται! Υπέροχη πατατόπιτα νηστίσιμη με πουρέ πατάτας, μανιτάρια, πιπεριά φλωρίνης, κρεμμυδάκια και πράσο! Εύκολη γέμιση με άριστο αποτέλεσμα.
-
Ρολό με γέμιση τυριών και σπιτικό πουρέ!!❤️ Ρολό με γέμιση τυριών και σπιτικό πουρέ!!❤️
Λαχταριστό ρολό κιμά , γεμιστό με διάφορα τυριά, τυλιγμενος σε φέτες μπέικον, με συνοδεία τον σπιτικό πουρέ πατάτας !Δοκιμάστε το !!!
ΔΑΝΙΗΛ -
Πατατόπιτα νηστίσιμη Πατατόπιτα νηστίσιμη
Αυτή την πατατόπιτα τη φτιάχνω πάντα η σε περιόδους νηστείας, ή ακόμη και εκτός νηστείας όταν θέλω να αδειάσει το ψυγείο μου από λαχανικά...
-
Αυθεντική Γερμανική πατατοσαλάτα Αυθεντική Γερμανική πατατοσαλάτα
Παραδοσιακή και απίστευτα γευστική σαλάτα με πατάτες, βότανα, μπέικον και την πιο απλή βινεγκρέτ.Καθαρές γεύσεις χωρίς την μαγιονέζα να επισκιάζει κανένα από τα υλικά.Πάντα περιχύνουμε με την βινεγκρέτ όσο οι πατάτες είναι ζεστές.ώστε να αποροφήσει μέχρι μέσα το λάδι και τα αρώματα των υλικών.Συνοδευτικό σε οποιοδήποτε ψητό κρέας, ή και μόνη της αποτελεί ένα υπέροχο και χορταστικό πιάτο.Τρώγετε ιδανικά ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.Εννοείτε ότι μπορεί να γίνει και με μεγάλες πατάτες,τις οποίες καθαρίζουμε και αφού τις βράσουμε τις κόβουμε σε κομμάτια.#πατατοσαλάτα#Δευτέρα
-
Πατατόπιτα Πατατόπιτα
θα σας δείξω 2 τρόπους για αυτή την πατατοπιτα ένα light κ ένα να τρως κ να το απολαμβάνεις με όλες τις θερμιδουλες του. Τα υλικά θα είναι τα ίδια να μην σας μπερδέψω απλά θα αλλαξει η εκτέλεση. Βεβαιαα εσείς μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια υλικά στην πιο light τους εκδοχή όπως αντί για μπέικον γαλοπούλα βραστή (δεν δινει ίδιο αποτέλεσμα βεβαιαα) #άσσος
-
Πατατόπιτα νηστίσιμη Πατατόπιτα νηστίσιμη
Υπέροχη πιτούλα που γίνεται πολύ εύκολα και κρύβει τόση νοστιμιά στην απλότητά της .Είναι με έτοιμο φύλλο αλλά εννοείται πως μπορώ να τη κάνω και με χειροποίητο .#νηστίσιμα
-
Πατατόπιτα, η "Νέα Πίτσα" Πατατόπιτα, η "Νέα Πίτσα"
Μια πιτούλα χωρίς φύλλο για τη δουλειά, για το σχολείο, για την εκδρομή, για πρωινό, για βραδινό,για τη λιγούρα......με μικρό κόστος...Μια πατατόπιτα....σκέτο όνειρο!!!!Ακόμη και για μεσημεριανό ή βραδινό με μια σαλάτα και χωρίς αλλαντικά!!!Η "Νέα Πίτσα" Θα πω εγώ 😉 -
Πατατόπιτα Χωριάτικη⭐ Πατατόπιτα Χωριάτικη⭐
#Chara #πατάτα , Μια πατατόπιτα νοστιμότατη κ εύκολη που δε θα μείνει κομμάτι!!!
-
Πατατόπιτα νηστίσιμη Πατατόπιτα νηστίσιμη
#πάσχαΔιαβάζοντας συνταγές για πατατόπιτα, προσάρμοσα τα υλικά στα δικά μας γούστα. Και το αποτέλεσμα τέλειο! Την ξανά έφτιαξα με το κιχί χωριάτικο φύλλο Κοζάνης και έγινε καταπληκτική! Πολύ ωραίο φύλλο. Οπότε θα κάνω σημείωση στη συνταγή με αυτό το φύλλο!
-
Εύκολη και γρήγορη πατατόπιτα 🥔🥧 Εύκολη και γρήγορη πατατόπιτα 🥔🥧
#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύωΜια συνταγή για εύκολη και γρήγορη πατατόπιτα με φύλλο κρούστας. Μπορεί να γίνει νηστίσιμη ή και αρτίσιμη! Είναι πεντανόστιμη! Eleni -
Πατατόπιτα Πατατόπιτα
Ήθελα να φτιάξω μια πίτα την οποία θα μπορούσε να φάει ένας βίγκαν συνάδελφος και μετά από σχετική έρευνα στο διαδίκτυο προέκυψε η παρακάτω συνταγή. Emmaslourp
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)