Μπριζόλες με πατάτες στην κατσαρόλα
Ματίνα Σ. @cook_8499074
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό για την ελληνική οικογένεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν ανοίξετε την χύτρα, αν δεν έχει πιεί τα υγρά του, αφήστε το με ανοιχτό καπάκι να βράσει για λίγο.
Μπριζόλες με πατάτες στην κατσαρόλα
-
AriA“Εξαιρετικό φαγητό! Αντί για μανιτάρια έβαλα καρότα.Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!” -
despinal“Πολύ ωραίο, καθημερινό φαγητό! Το έφτιαξα σε κανονική κατσαρόλα, πρόσθεσα λίγο θυμάρι και έβαλα φρεσκοτριμμένο πιπέρι.” -
ntia“Πολύ εύκολο ,οικονομικό και νόστιμο φαγητό, αντικατέστησα τά μανιτάρια γιατί δεν είχα με καρότα .” -
kimwlos“Γίνανε πάρα πολύ μαλακές πάρα πολύ γρήγορα, και 5 λεπτά σε γκρίλ με αέρα για το εφέ του ψητού (να ξεγελάσω τον kimwloσύζυγο) και έτοιμες!Ευχαριστώ” -
dcroula“Έγινε πολύ καλό, το φαγητό και σε λίγο χρόνο, με λίγη γενικά προετοιμασία.Οι μπριζόλες απίστευτα τρυφερές.Μόνο στις πατάτες, όταν το ξαναφτιάξω, θα βάλω μουστάρδα για περισσότερη γεύση.”
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό για την ελληνική οικογένεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν ανοίξετε την χύτρα, αν δεν έχει πιεί τα υγρά του, αφήστε το με ανοιχτό καπάκι να βράσει για λίγο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα στην χύτρα ρίχνω λίγο λάδι και σωτάρω τις μπριζόλες και από τις δύο μεριές.
- 2
Ρίχνω λίγο αλάτι-πιπέρι και ρίγανη.
- 3
Από πάνω ρίχνω τις πατάτες.
- 4
Στην συνέχεια ρίχνω και τα μανιτάρια.
- 5
Βάζω πάλι λίγο αλάτι-πιπέρι και ρίγανη.
- 6
Κόβω κοματάκια και ρίχνω και το σκόρδο.
- 7
Προσθέτω την δάφνη.
- 8
Τέλος ρίχνω τον χυμό λεμονιού και λίγο νερό.
- 9
Κλείνω την χύτρα και μόλις ανέβει η βαλβίδα χαμηλώνω την φωτιά.
- 10
Βράζω το φαγητό για 20 λεπτά.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινές Μπριζόλες με Πατάτες "λουκούμι" στην κατσαρόλα Χοιρινές Μπριζόλες με Πατάτες "λουκούμι" στην κατσαρόλα
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά του πατερουλη μου♥️ #μπαμπάς #ποδιάcookpad2025 #απλακαινοστιμα (15)
-
Χοιρινές λεμονάτες μπριζόλες στην κατσαρόλα με πατάτες αντιναχτές!!! Χοιρινές λεμονάτες μπριζόλες στην κατσαρόλα με πατάτες αντιναχτές!!!
Ένα πιάτο καταπληκτικό!! Φέρνει στο νου τοσες άμορφες αναμνήσεις από το γιορτινό τραπέζι, όταν μαζευόμασταν στης γιαγιάς , #Τσικνοπέμπτη μεσημέρι για φαγητό!Κι εκεινη, έχοντας αγορασει τις καλυτερες μπριζόλες μας περιμενε πάντα χαρούμενη, με μια μεγάλη αγκαλια, λες και ήταν κάθε φορά η πρώτη που πηγαίναμε!!Χοιρινές λεμονάτες λοιπόν στην κατσαρόλα για τον #αιγόκερως
-
-
Μπριζόλες λεμονάτες στην κατσαρόλα Μπριζόλες λεμονάτες στην κατσαρόλα
Είχα ένα κομμάτι μονοκόμματο μπριζόλες από το χωριό και είπα να το φτιάξω κάπως διαφορετικά. #8 #ποδιά2025
-
Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα.... Πολύ ΖΟΥΜΕΡΕΣ
Υπέροχες και γρήγορα γίνονται... μπορούμε να τις συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες...
-
Οι τέλειες μπριζόλες κατσαρόλας Οι τέλειες μπριζόλες κατσαρόλας
Από τότε που έφτιαξα τις μπριζόλες μου με αυτόν τον τρόπο, έχω καταργήσει το τηγάνι. Γίνονται νόστιμες, ζουμερές και απίστευτα μαλακές! Μπορείτε να τις ετοιμάσετε από την προηγούμενη ημέρα, παραμένουν το ίδιο υπέροχες, όπως τη στιγμη που τις φτιάχνετε! Δοκιμάστε τις, η επιτυχία είναι δεδομένη!Λίγα μυστικά ακόμαΔείτε την συνταγή εδώ.
-
Μπριζόλες λεμονάτες στην κατσαρόλα Μπριζόλες λεμονάτες στην κατσαρόλα
Πρόκειται για μια απλή , γρήγορη , παραδοσιακή μέθοδο μαγειρέματος της χοιρινής μπριζόλας που τη θυμάμαι από παιδί. Πολύ συχνά τις μαγείρευε με αυτό τον τρόπο η μητέρα όταν ήθελε να ετοιμάσει ένα γρήγορο μεζεδάκι για κρασί με φίλους . Μα ήταν πεντανόστιμες , πολύ μαλακές και η συνοδεία της τηγανιτής πατάτας με το λεμονάτο ζουμάκι και τη ρίγανη έκανε το αποτέλεσμα απογειωτικό.
-
Μπριζόλες λαιμού στη κατσαρόλα Μπριζόλες λαιμού στη κατσαρόλα
#2020 Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη.
-
Μοσχαρίσιες μπριζόλες “λουκούμι” με πατάτες, στην κατσαρόλα Μοσχαρίσιες μπριζόλες “λουκούμι” με πατάτες, στην κατσαρόλα
Μοσχαρίσιες μπριζόλες που λιώνουν στο στόμα με υπέροχες πατάτες κατσαρόλας
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3083001
Σχόλια (12)