Παγωτό με γιαούρτι & σοκολάτα

greg97
greg97 @greg97
,Ελλάδα

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για παγωμένο γιαούρτι με σοκολάτα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Στις φωτογραφίες τα υλικά που φαίνονται αντιστοιχούν σε διπλή δόση. Τη συνταγή τη βρήκα από το http//www.eimaimama.gr/2011/10/pagwmeno-giaourti-me-sokolata.html (η αρχική συνταγή είναι http//chocolateandzucchini.com/archives/2008/10/chocolate_frozen_yogurt.php) Τη δοκίμασα και μας ενθουσίασε οικογενειακώς!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

240 Minutes
περίπου 750-800 ml παγωτό
  1. 100 γρ.κουβερτούρα
  2. 100 γρ.κρέμα γάλακτος
  3. 120 γρ.μαύρη ζάχαρη (περασμένη από το μπλέντερ για να γίνει σκόνη)
  4. 2 κουταλιές της σούπαςκακάο
  5. 1 πρέζααλάτι
  6. 1βανίλια
  7. 300 γρ.στραγγιστό γιαούρτι

Οδηγίες μαγειρέματος

240 Minutes
  1. 1

    Χτυπάμε ελαφρά την κρέμα γάλακτος στο μίξερ.

  2. 2

    Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.

  3. 3

    Ρίχνουμε την σοκολάτα στη κρέμα γάλακτος και χτυπάμε ελαφρά στο μίξερ.

  4. 4

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη,

  5. 5

    Το κακάο, το αλάτι και στη συνέχεια τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  6. 6

    Τέλος, προσθέτουμε το γιαούρτι.

  7. 7

    Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο,σχετικά παχύρρευστο, μείγμα. Αν έχετε παγωτομηχανή, βάλτε το μείγμα και αφήστε την να κάνει τη δουλειά της. Αν δεν έχετε παγωτομηχανή, βάλτε το μείγμα σε μεταλλικό μπολ και ανά 1-2 ώρες ανακατέψτε το παγωτό. Σε 4-5 ώρες θα είναι έτοιμο!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (3)

chalexandra
chalexandra @alexoulini
πολύ νόστιμη συνταγή .δροσερή και απολαυστική!!!!

Από

greg97
greg97 @greg97
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές