Φωτογραφία της συνταγής Καρυδομελόπιτα της Αρέθας

Καρυδομελόπιτα της Αρέθας

Αρεθα
Αρεθα @cook_8506202

Τώρα στις γιορτές μια νηστίσιμη πρόταση την οποία θα υιοθετήσετε όχι μόνο στην νηστεία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το καρύδι δεν το χτυπάμε πολύ στο μπλέντερ. Λαδώνουμε το ταψί μας ελαφρά. Μπορούμε να λιώσουμε από πάνω κουβερτούρα.

Καρυδομελόπιτα της Αρέθας

Τώρα στις γιορτές μια νηστίσιμη πρόταση την οποία θα υιοθετήσετε όχι μόνο στην νηστεία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το καρύδι δεν το χτυπάμε πολύ στο μπλέντερ. Λαδώνουμε το ταψί μας ελαφρά. Μπορούμε να λιώσουμε από πάνω κουβερτούρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 Minutes
  1. 1 φλυτζ.καλαμποκέλαιο ή σησαμέλαιο
  2. 1 φλυτζ.ζάχαρη
  3. 2 φλυτζ.χυμό πορτοκάλι
  4. 2 φλυτζ.μέλι
  5. 3/5 φλυτζ.αλεύρι
  6. 3 φλυτζ.καρύδι
  7. 1 κ.σούπαςσόδα μαγειρικής
  8. 1βανιλέτα
  9. 1μπεικιν παουντερ
  10. λίγηκανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

45 Minutes
  1. 1

    Ρίχνουμε στο λεκανάκι μας το καλαμποκέλαιο με την ζάχαρη και το χτυπάμε με σύρμα.

  2. 2

    Σε άλλο μπολ ανακατέβουμε το μέλι με 2 κουταλιές καλαμποκέλαιο και αφού έχουμε διαλύσει την σόδα μας στην πορτοκαλάδα, την ρίχνουμε στο μέλι.

  3. 3

    Προσθέτουμε το παραπάνω μείγμα στο καλαμποκέλαιο με την ζάχαρη μαζί με την βανιλέτα, την κανέλα και το αλεύρι μας στο οποίο εχουμε ανακατέψει το μπεικιν. Στο τέλος, προσθέτουμε στο μείγμα τα καρύδια.Θα γίνει μια ελαστική ζύμη.

  4. 4

    Ψήνουμε 30'-35' στους 200 βαθμούς αντίσταση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αρεθα
Αρεθα @cook_8506202
στις

Σχόλια (7)

Olive
Olive @Olive
Ωραία φαίνεται η καρυδομελόπιτα! Να ρωτήσω σε τι ταψάκι τη βάζουμε? Γίνεται φουσκωτή σαν κέικ? Λίγη κανέλα δε θα ταίριαζε αντί για βανίλια?

Παρόμοιες συνταγές