Μοσχαρίσιες μπριζόλες στη γάστρα με λαχανικά

Είπαμε να ψήσουμε μπριζόλες για μεσημέρι. Απλά πράματα αλλά μας ήρθε η έμπνευση να προσθέσουμε και λαχανικά και τελικά καταλήξαμε να τις ψήσουμε στη γάστρα μαζί με τα λαχανικά, λίγα καρυκεύματα και τελικά προέκυψε ένα πιο γευστικό πιάτο από το αρχικό μας πλάνο 😋Ο παραπάνω απαιτούμενος χρόνος ήταν 10 λεπτά προετοιμασίας των λαχανικών. Αξίζει!#cg #γάστρα #μπριζόλες

Σήμερα βρήκα υπέροχες μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς κόκκαλο σκέτο φιλέτο μαλακές να λιώνουν στο στόμα. Σκέφτηκα λοιπόν να τις μαγειρέψω απλά με λαχανικά και μουσταρδολεμονάτη σάλτσα. Η γεύση μας αποζημίωσε.#Σάββατο.

Μια διαφορετική συνταγή για τις χοιρινές μπριζόλες με πλούσια λαχανικά

Αφού το τυχερό υλικό της εβδομάδας είναι το #μοσχάρι μοιράζομαι μαζί σας άλλη μία απλή νόστιμη συνταγή.#Καρκίνος.

#2020

Πλήρες γεύμα νοείται το γεύμα που περιέχει τουλάχιστον 2 βασικές κατηγορίες τροφίμων. Πρωτεΐνη, λαχανικά και άμυλο σε ένα πιάτο για σωστή #διατροφή και για ένα #πλήρεςγέυμα

Όταν έχεις τα λαχανικά στο ψυγείο σου ... πάντα έχεις φαγητό!!!! Γιατί οι συνδιασμοι είναι πολλοί!!! Πολύ συχνά λοιπόν κάνω αυτό τον συνδιασμό... λαχανικά με κρέας στο φούρνο!!!Και κάθε φορά έχεις άλλο φαγητό ανάλογα με τα υλικά που χρησιμοποιείς!!! Μπορεί να είναι κοτόπουλο, χοιρινό μπουκιες ή μπριζόλες, μπιφτέκια...και όσο για τα λαχανικά... άπειροι συνδιασμοι!!! Ξεφεύγεις έτσι από το κλασσικό κρέας με πατάτες στο φούρνο!... Όλα ξεκίνησαν όταν στην Ιταλία μια συμφοιτήτρια μου η Gabriella, που περναγαμε ατελείωτες ώρες μαζί λόγω εργασιών.... σε μία εξεταστική μου λέει πήγαινε να πάρεις κόκκινες πιπεριές να τις φτιάξουμε με φιλετάκια χοιρινού στο φούρνο.... Τότε μου είχε φανεί τόσο περίεργο που θυμάμαι στο δρόμο έλεγα "μα καλά θα φτιάξουμε κρέας χωρίς πατάτες ή ρύζι ή μακαρόνια..???" Προς έκπληξη μου,😜😜😜... το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό!!!! Από τότε άνοιξαν οι μαγειρικοι μου ορίζοντες σε σχέση με το "κρέας στο φούρνο" !!!! Ένα πεντανόστιμο φαγητό!!!! #2020 #μποστάνι