Σαλάτα η νόστιμη

Rena
Rena @cook_rena2005
,ελλαδα

Είναι μια σαλάτα με φασολάκια, πατάτες και καρότα, πολύ νόστιμη! Κάνει και για κυρίως γεύμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η δόση είναι για ένα άτομο και τρώγεται άνετα και για κυρίως πιάτο.Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με αρκετές παραλλαγές δικές μου! Καλή επιτυχία!

Σαλάτα η νόστιμη

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι μια σαλάτα με φασολάκια, πατάτες και καρότα, πολύ νόστιμη! Κάνει και για κυρίως γεύμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η δόση είναι για ένα άτομο και τρώγεται άνετα και για κυρίως πιάτο.Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με αρκετές παραλλαγές δικές μου! Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 Minutes
1-2 άτομα
  1. 1πατάτα
  2. 1καρότο
  3. 200 γρφασολάκια πλατιά
  4. 1λεμόνι (ξύσμα και χυμό)
  5. 1 κγπολτό σκόρδου ή 1 σκελίδα
  6. λίγηρίγανη
  7. αλάτι-πιπέρι
  8. ελαιόλαδο
  9. 1αυγό

Οδηγίες μαγειρέματος

15 Minutes
  1. 1

    Κόβω την πατάτα σε μπουκίτσες και την βράζω μέχρι να κρατάει λιγο.

  2. 2

    Κόβω το καρότο σε λεπτές φέτες και το ζεματίζω.

  3. 3

    Ζεματίζω και τα φασολάκια.

  4. 4

    Σε ένα τηγάνι βάζω λίγο ελαιόλαδο και προσθέτω τα φασολάκια και τα τσιγαρίζω μέχρι να πάρουν χρώμα.

  5. 5

    Έπειτα προσθέτω και το καρότο και την πατάτα.

  6. 6

    Ανακατέυω ελαφρά και προσθέτω το σκόρδο, τη ρίγανη, το ξύσμα λεμονιού και τέλος το χυμό.

  7. 7

    Αποσύρω από τη φωτιά και σερβίρω.

  8. 8

    Σε ένα κατσαρολάκι που βράζει ελαφρά ρίχνω το αυγό και μόλις είναι έτοιμο το τοποθετώ πάνω στη σαλάτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Rena
Rena @cook_rena2005
στις
,ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές