Ντόνατς με πραλίνα
Αυτά τα στρογγυλά μαλακά ζυμαράκια, μου μόλις τα δαγκώσεις σου χαρίζουν τη γλύκα της πραλίνας που κρύβουν μέσα τους, τα αγαπώ τόσο πολύ που θα μπορούσα να τα τρώω συνέχεια!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν τα τηγανίζουμε θα πρέπει το λάδι να τα σκεπάζει.
Ντόνατς με πραλίνα
Αυτά τα στρογγυλά μαλακά ζυμαράκια, μου μόλις τα δαγκώσεις σου χαρίζουν τη γλύκα της πραλίνας που κρύβουν μέσα τους, τα αγαπώ τόσο πολύ που θα μπορούσα να τα τρώω συνέχεια!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν τα τηγανίζουμε θα πρέπει το λάδι να τα σκεπάζει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιά, το νερό, το γάλα και τη ζάχαρη. Καλύπτουμε το μείγμα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά, μέχρι να γίνει σαν αφρός.
- 2
Μετά προσθέτουμε στο μείγμα τα αυγά και το βούτυρο ανακατεύοντας τα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα μαλακό ζυμαράκι. Καλύπτουμε το ζυμάρι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για 45 λεπτά, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 3
Μετά ζυμώνουμε το ζυμάρι πάνω σε αλευρωμένο πάγκο για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει, το ανοίγουμε με τον πλάστη σε φύλλο πάχους 1 εκατοστού και κόβουμε στρογγυλά κομμάτια με ένα ποτήρι διαμέτρου 5 εκατοστών.
- 4
Βάζουμε 1 κουταλιά πραλίνα στα μισά από αυτά και τα σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα, τσιμπώντας τα μεταξύ τους στις άκρες ώστε να ενωθούν καλά.
- 5
Καλύπτουμε τα ντόνατς με λαδωμένη μεμβράνη, για να μην κολλήσουν, και τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά, μέχρι να φουσκώσουν.
- 6
Μετά τα τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας τα μόνο μια φορά. Τα αφήνουμε για λίγο πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και προτού τα σερβίρουμε τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Donuts/muffins με πραλίνα φουντουκιού 🍩🧁🍫🌰 Donuts/muffins με πραλίνα φουντουκιού 🍩🧁🍫🌰
Έμπνευση της στιγμής…❤️*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕
-
Ντόνατς / Doughnuts Ντόνατς / Doughnuts
Νομίζω ότι τα Ντόνατς είναι από τα αγαπήμενα μου γλυκά! Μου αρέσει να τα απολαμβάνω στην παραλία. Αλλά και όλο τον χρόνο, μου αρέσει να συνοδεύουν τον καφέ μου στα πρωινά μου. Για το λόγο αυτό κατάφερα να βγάλω μια συνταγή για Ντόνατς. Θέλω να τα απολαμβάνω όπως ακριβώς μου αρέσουν κάθε φορά που θα τα τρώω. Γνωρίζω πως είναι πολύ πιο εύκολο να τα αγοράσουμε από τον φούρνο της γειτονιάς, αλλά πιστέψτε με πως αυτή η συνταγή θα σας συναρπάσει.Δεν μπορώ να παραλείψω βέβαια αυτό το απίστευτο γλάσο. Απογειώνει ακόμα περισσότερο τη γεύση και κάνει τη κάθε δαγκωνιά, να σου προσφέρει τη μεγαλύτερη ευχαρίστηση της ζωής σου.#κύμα #χέρι
-
Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα και φυστικοβούτυρο Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα και φυστικοβούτυρο
Η συνταγή είναι από το site alevri.com. Είναι μακράν τα νοστιμότερα τσουρέκια που έχω δοκιμάσει. Η αρχική συνταγή είναι με 150 γρ. ζάχαρη όμως λόγω της πραλίνας αλλά και επειδή μας αρέσουν πιο "άγλυκα γλυκά", την περιόρισα. Γεμιστά και με μαρμελάδα! Επίσης εάν θέλετε αντί για 2 μεγάλα τσουρέκια κάνετε περισσότερα μικρότερα.
Lady Sugar -
Αγαπημένα Berliner ή αλλιώς ντόνατς Αγαπημένα Berliner ή αλλιώς ντόνατς
Υπέροχα γεμιστά ζυμαράκια, γεμισμένα με κάθε λογιών υλικό και πασπαλισμένα με μπόλικη ζάχαρη άχνη ή γλάσο. Είναι λίγο χρονοβόρα διαδικασία αλλά στο τέλος θα σας ανταμείψει γευστικά!!!
-
Donuts - Ντόνατς!!!!!!! Donuts - Ντόνατς!!!!!!!
Υπέροχα αφράτα, διαχρονικά ντονατς για κάθε στιγμή. Μια από τις ευκολότερες και νοστιμότερες συνταγές που έχω δοκιμάσει . Μπορείτε να τα σερβίρετε με γλάσο και χρωματιστή τρούφα, με γέμιση πραλίνας ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας. Μπορείτε επίσης να τα γεμίσετε και να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη ή ζάχαρη κρυσταλλική σαν τους λουκουμάδες παραλίας!!! Μια δοκιμή θα σας πείσει. Πηγή συνταγής , Άκης Πετρετζίκης. -
Ντόνατς γεμιστά Ντόνατς γεμιστά
Είναι μαλακά, όπως τα ντόνατς που αγοράζουμε,.Λίγα μυστικά ακόμαΤη μαρμέλαδα να την περάσετε από το μουλτι για να λιώσουν τα κομμάτια φρούτου που τυχών έχει μέσα για να περνά από το κόρνε.Τη συνταγή τι βρήκα σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής, αλλά επειδη βγαινάνε κάπως σκληρά την μετέτρεψα λίγο με της δοσολογείες, και πρόσθεσα και τη γεμίση την οποία δεν είχε.
-
Σπιτικά ντόνατς φούρνου Σπιτικά ντόνατς φούρνου
Τι πιο ωραίο να μαγειρεύεις με την μανούλα σου, να θυμασαι τα ωραία ανέμελα παιδικά σου χρόνια που δεν σε ένοιαζε τπτ γιατί είχες την μαμάκα σου να σου τα φτιάχνει τότε στην δίκη της κουζίνα που τρύπωνα μαζί της και τις τα λερωνα οπως έλεγε 😋😋 Τώρα στην δικιά μου κουζίνα που και πάλι λερωνω και τα καθαρίζει η ίδια 😂😂😂αυτό είναι το καλό όταν έχεις την μανούλα σου για τις συνταγές να σε βοηθάει στις μικρές ατέλειες που εσυ ακόμα ψάχνεις πως στο έκανε η μαμά και πάντα πετύχαινε γιατί έχω ένα θέμα με τα σχήματα και γενικά με τα ζυμαρια αλλά μην γελάτε 😂😂😂 #2020 #μενουμεσπιτι
-
Ντόνατς φούρνου γεμιστά Ντόνατς φούρνου γεμιστά
Νόστιμα γλυκά ψωμάκια για παιδιά και όχι μόνο!
-
Γερμανικά ντόνατς ή αλλιώς krapfen🍩 Γερμανικά ντόνατς ή αλλιώς krapfen🍩
#γλυκάΤώρα που έρχεται και η μέρα των ερωτευμένων είναι ότι πρεπει!κάτι διαφορετικό για πρωινό για τους λάτρεις του γλυκού!Όσο γρήγορα είναι τόσο νοστιμιά έχουν! Θα τα λατρέψετε!😋
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια