Βελουτέ πολύχρωμη σούπα
Ελαφριά, θρεπτική και πεντανόστιμη σούπα για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια και όχι μόνο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ σε όλες τις σούπες πασπαλίζω με σπόρους τσία στο πιάτο αφού σερβίρω. Δίνουν ωραία υφή και εμφάνιση και έχουν εκπληκτική θρεπτική αξία! Απλώς προσέξτε μην τους προσθέσετε στην κατσαρόλα γιατί μπορεί να σας πήξει η σούπα αφού μείνει.Αντί για μαργαρίνη και κίτρινο τυρί μπορείτε να βάλετε τυρί κρέμα, που πάει επίσης εξαιρετικά!
Βελουτέ πολύχρωμη σούπα
Ελαφριά, θρεπτική και πεντανόστιμη σούπα για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια και όχι μόνο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ σε όλες τις σούπες πασπαλίζω με σπόρους τσία στο πιάτο αφού σερβίρω. Δίνουν ωραία υφή και εμφάνιση και έχουν εκπληκτική θρεπτική αξία! Απλώς προσέξτε μην τους προσθέσετε στην κατσαρόλα γιατί μπορεί να σας πήξει η σούπα αφού μείνει.Αντί για μαργαρίνη και κίτρινο τυρί μπορείτε να βάλετε τυρί κρέμα, που πάει επίσης εξαιρετικά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια.
- 2
Βάζουμε σε κατσαρόλα 1,5 λίτρο νερό και μόλις βράσει προσθέτουμε τον κύβο λαχανικών.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και τα αφήνουμε να βράσουν.
- 4
Μόλις πάρουν μια πρώτη βράση προσθέτουμε αλάτι, πάπρικα και τα ξύλα κανέλας, τα οποία αφήνουμε για 15 λεπτά και μετά τα αφαιρούμε.
- 5
Συνολικά, αφήνουμε να βράσουν για περίπου μία ώρα, μέχρι να έχουν μαλακώσει όλα πάρα πολύ. Τότε τα πολτοποίουμε είτε με μίξερ χειρός είτε με αβγοδάρτη, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και σερβίρουμε ιδανικά με φρυγανισμενο ψωμί και τυρί για να λιώσει!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαχανόσουπα Λαχανόσουπα
Χορταστική, θρεπτική, γεμάτη βιταμίνες, με λίγα λιπαρά και ζεστή βελουτέ σούπα με χειμωνιάτικα λαχανικά για τις κρύες μέρες που βιώνουμε. Είναι μία σούπα που μπορεί να γίνει με όποια λαχανικά έχουμε στο ψυγείο.#σούπες #λαχανικά #στόχος9 #κρυολόγημα#19Ε
-
Σούπα λαχανικών βελουτέ Σούπα λαχανικών βελουτέ
Σε μια επίσκεψη μου σε μια φίλη μας σερβιρισε ο σύζυγος της που είναι Ιταλός αυτή την σούπα, αν και δεν τρώω σούπες την αγάπησα!!!#1συνταγή1δέντρο
-
Σούπα με σελινόριζα και μήλο Σούπα με σελινόριζα και μήλο
Νόστιμη σούπα για ελαφρύ βραδινό όλο βιταμίνες ότι πρέπει για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια αλλά και σαν πρώτο πιάτο σε εορταστικό τραπέζι. #1συνταγή1δέντρο
-
Σούπα με λαχανικά Σούπα με λαχανικά
Αυτή η σούπα είναι τέλεια για το Χειμώνα αλλά θα τη λατρέψουν και τα παιδιά σας. Τρομερά νόστιμη και πολύ θρεπτική.
-
Φασόλια λευκά σούπα Φασόλια λευκά σούπα
Συνταγή Εκτέλεση Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#μαγειρευωμεελαιολαδο #μενού #συνταγές #όσπρια #σουπες #υγιεινή #νηστεία #φασόλια #Τρίτη
-
Σούπα λαχανικών βελουτέ Σούπα λαχανικών βελουτέ
Υπέροχη, αρωματική, νόστιμη σούπα με βελούδινη υφή. Ιδανική σαν πρώτο πιάτο στο τραπέζι σας αλλα και σαν ένα ελαφρύ κυρίως γεύμα. Η συνταγή είναι από madame ginger.
-
Φάβα βελουτέ Φάβα βελουτέ
Νόστιμη, θρεπτική, βελούδινη φάβα. Το απόλυτο χειμωνιάτικο comfort food! Σερβίρω αυτήν την υπέροχη σούπα με πολύ λεμόνι, μαϊντανό και καυτερό μπούκοβο!
-
✓Βελουτέ σούπα λαχανικών ✓Βελουτέ σούπα λαχανικών
#σούπα #ορεκτικό #ποδιά2025#19Ε -
Σούπα με πράσα και πατάτες βελουτέ της Αργυρώς Σούπα με πράσα και πατάτες βελουτέ της Αργυρώς
Στην αρχή έλεγα, χωρίς να έχω δοκιμάσει, πως οι σούπες βελουτέ δεν μου αρέσουν! Πόσο άδικο είχα! Από τότε που τις δοκιμασα τις λάτρεψα.. και αγαπημένη μου αυτή η σούπα πράσου και πατάτας της Αργυρώς!Λίγα μυστικά ακόμαΜην φοβειθείτε το γάλα στην σούπα! Δεν την κάνει βαριά!! Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε!
-
Εύκολη σούπα βελουτέ με κίτρινη κολοκύθα και γιαούρτι! Εύκολη σούπα βελουτέ με κίτρινη κολοκύθα και γιαούρτι!
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα ΓιασιράνηΕλαφριά, φίνα, αρωματική σούπα! 🍁🍁🍁 #σουπες #υγιεινό #Πέμπτη #οτιεχω #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιολαδο -
Πολύχρωμη σούπα λαχανικών με ρεβύθια 🥦🥕🍠🥔 Πολύχρωμη σούπα λαχανικών με ρεβύθια 🥦🥕🍠🥔
Μια από τις αγαπημένες μου σούπες για τα χειμωνιάτικα μεσημέρια. Εύκολη, οικονομική και με βιταμίνες που συνδυάζει λαχανικά με όσπριο για να καλύπτουμε όλα τα γούστα της οικογένειας #vegan #Ημερολόγιο2023 #σούπες #ρεβύθια #μπρόκολο
Margarita Margariti -
Μπιζελόσουπα Φρανκφούρτης με λουκάνικα Μπιζελόσουπα Φρανκφούρτης με λουκάνικα
Μια σούπα, με μοναδική γεύση, που είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα. Σερβίρετε με γερμανικό ψωμί ολικής άλεσης. Όταν σερβίρω πασπαλίζω στα πιάτα αλεσμένο λιναρόσπορο.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια