Κοτόπουλο, το πιο εύκολο μαγειρευτό κρέας. Μπορεί να γίνει ψητό με πατάτες στο φούρνο, βραστό σε μία γευστική και λεμονάτη σούπα, τηγανητό σε μία σαλάτα, με κόκκινη σάλτσα και λαχανικά (μπάμιες, φασολάκια, κ.τ.λ..) στην κατσαρόλα και πολλές άλλες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ολόκληρο ή σε μερίδες με το στήθος και τα μπούτια να πρωταγωνιστούν σε πολλές συνταγές. Δεν ξεχνάμε όμως ότι έχουμε και τις φτερούγες και το λαιμό τα οποία μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ένα ζωμό κοτόπουλο ή να φτιάξουμε μία ωραιότατη και πεντανόστιμη κοτόσουπα. Για αυτό όταν αγοράζουμε κοτόπουλο, το κόβουμε σε μερίδες, χρησιμοποιούμε τα κομμάτια που θέλουμε (μπούτι και στήθος) και τις φτερούγες και το λαιμό τις βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να γίνει η ποσότητα που θέλουμε.#κοτόπουλο #σούπες #ζυμαρικά #κρυολόγημα#6Ε2 #19Ε #41Ε

Το μόνο ελαφρύ πράμα που έφαγα σήμερα, καθώς μετά από αυτό έφαγα:κοτόπουλο με πατάτες τηγανητές και σαλάτα, μακαρονάδα, κοτόπουλο με ρύζι, λάβα σοκολάτας και ένα πύργο Πάνκεικς.😜🤣Μην τρομάξετε!Ολαα αυτά όχι μόνη μου,με τη βοήθεια του Βαλέριο.🤣Μας λες και Χαλκ του φαγητού. (Η μητέρα μου την έφτιαξε αλλά αφού δεν ανεβάζει πλέον την ανέβασα εγώ.)🎄Υπάρχουν σούπες οι οποίες δεν χρειάζονται βράσιμο,όπως το γκασπάτσο.🎁Την ημέρα των Χριστουγέννων καταναλώνεται κοτόσουπα.🎂Η κοτόσουπα έχει τη φήμη της λαϊκής θεραπείας για το κρυολόγημα και τη γρίπη.🎅Η κοτόσουπα συνδέεται με την εβραϊκή κουζίνα.Στην Ανατολική Ευρώπη,οι Εβραίοι μαγείρευαν κοτόπουλο τις Παρασκευές και από τον ζωμό που έμενε ετοίμαζαν σούπα αρκετή για μια εβδομάδα,η οποία χρησιμοποιήθηκε επίσης ως αναζωογονητικό.Ένα από τα σύγχρονα λαϊκά ονόματα για τη σούπα είναι «Εβραϊκή πενικιλλίνη».🎀Λίστα πιάτων με κοτόπουλο:*Arroz con pollo*Κοτόπουλο μπάρμπεκιου*Κοτόπουλο στιφάδο*Κοτόπουλο κατσιατόρε*Κοτόπουλο με κάρυ*Ρολό κοτόπουλου*Chicken nuggets*Κοτόπιτα*Κοτοσαλάτα*Κοτόπουλο με τσίλι*Cordon bleu*Κοτόπουλο φρικασέ*Κοτόπουλο λεμονάτο*Σνίτσελ κοτόπουλου✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σούπα#κρυολόγημα

#2020Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο τις κρύες μέρες του χειμώνα από ένα πιάτο αχνιστή σούπα κοτόπουλου. Κι αν σε ταλαιπωρεί κάποια ίωση ή κορονοιός αυτή η σούπα είναι ένα κι ένα για να νιώσεις καλά.Δυσκολία 2/5Προετοιμασία 10'Μαγειρέμα : 70'Αναμονή : 0'Συνολικό χρόνο 1:20'Κύριο σκεύος 1 βαθιά κατσαρόλαΜερίδες 4 μερίδες

Εμπνευσμένη από την ιταλική χειμωνιάτικη κοτόσουπα !!! Μια πολύ απλή, γρήγορη, ελαφριά και νόστιμη σούπα με λαχανικά. Τα συστατικά της σούπας κοτόπουλου είναι γεμάτα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να ανακάμψει μετά από ένα κρυολόγημα ή μία ίωση.Τα καρότα είναι πηγή βιταμίνης Α, η οποία είναι κρίσιμη για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος ενώ τα κρεμμύδια έχουν επίσης ερευνηθεί για τις αντιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες τους. Ο κουρκουμάς παρέχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση και έχει αντιοξειδωτικές ικανότητες. Επιπλέον, εάν χάνετε ηλεκτρολύτες από γαστρεντερικές ασθένειες, ο ζωμός κοτόπουλου μπορεί να τους αντικαταστήσει. Είναι πλούσιος σε νάτριο με 924 χιλιοστόγραμμα ανά φλιτζάνι. Ο ζωμός από κοτόπουλου προσφέρει ακόμη υψηλότερα επίπεδα ορισμένων ηλεκτρολυτών, όπως κάλιο, φώσφορο και χλωρίδιο. Τέλος, βοηθά στην καλή ενυδάτωση του οργανισμού που είναι απαραίτητη είτε είμαστε άρρωστοι είτε όχι. 😉

Η γεύση της είναι μεταξένια, λεμονάτη και κρεμώδης. Η εμφάνιση στο πιάτο λαμπερή σαν τις ακτίνες του ήλιου. Η γεύση της μου φέρνει αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια, όταν η μητέρα μας την έφτιαχνε κάθε δεύτερη-τρίτη Κυριακή και στο ενδιάμεσο εμείς ανυπομονούσαμε να έρθει εκείνη η ημέρα!Το αυγό που πυκνώνει την αρωματισμένη με κοτόπουλο σούπα, το λεμόνι που απογειώνει τη γεύση της, το ρύζι, το κριθαράκι, ο φιδές ή όποιο άλλο ζυμαρικό βάλουμε που την κάνουν τόσο θρεπτική και συνάμα χαλαρωτική!!! Κυρίες και κύριοι, η σούπα αυγολέμονο αδημονεί να ξανακερδίσει τη θέση που της αξίζει στα τραπέζια μας!#ημερολόγιο2023 #κοτόπουλο

Ό,τι αγαπάμε στην κοτόσουπα συν κρεμώδη υφή! Όπως πάντα #στόχος είναι να πετυχαίνουμε την καλύτερη γευστική απόλαυση με τις λιγότερες θερμίδες. Αυτή η σούπα έχει μεν κάποια διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα σε αποζημιώνει. Ειδικά για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες δεν μπορώ να φανταστώ καλύτερο πιάτο. #δίαιτα

Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αυγοκόψετε την σούπα και να την αρωματίσετε με ξύσμα και χυμό από μοσχολέμονο.

Αυτή η εύκολη σούπα κοτόπουλου με πιπεριές Jalapeno και λαχανικά είναι ο τέλειος τρόπος για να ζεσταθείτε ένα ψυχρό βράδυ. Οι πιπεριές Jalapeno, συνδυάζονται το γλυκό καλαμπόκι, τα καρυκεύματα και τα λοιπά λαχανικά για μια χορταστική σούπα με πολλές στρώσεις γεύσης.#cg #λαχανικά #σούπα #Jalapeno #ποδιά2025 #Παρασκευή #Ημερολόγιο2026

Αυτή τη σουπίτσα τη μαγείρεψα με έμπνευση αρκετές παρόμοιες συνταγές από εδώ, όμως την ήθελα σε αυτή την υφή, χωρίς να χρησιμοποιηθεί αυγό, και χωρίς να αλλοιώσω την υφή των λαχανικών.

Έχει μείνει στο ψυγείο αυτό το δύσμοιρο φιλέτο στήθους από το χθεσινό κοτόπουλο φούρνου και όλοι το κοιτάτε με μισό μάτι γιατί ομολογουμένως είναι το πιο στεγνό κομμάτι του;Έχουμε τη λύση για γρήγορο φαγάκι σε λιγότερο από 10 λεπτά...#ΜηνΤοΠετάς #comfort #γρήγορο #παιδί

#κοτόπουλο#σουπα