Γλυκά φρατζολάκια

Cooksnap από mamagogo στη συνταγή Γλυκά φρατζολάκια
mamagogo
mamagogo @Mamagogo145309
,ΕΛΛΑΔΑ

Γλυκά φρατζολάκια μπριός. Γεμίστε τα με την γέμιση που σας ενθουσιάζει και απολαύστε τα ζεστά ή κρύα. Καλή απόλαυση!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το φλυτζάνι που χρησιμοποίησα είναι των 200 γρ.Μπορούμε να γεμίσουμε τα φρατζολάκια πριν ή μετά το ψήσιμο.

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes
16 ρολάκια
  1. 2 φακελάκιαξηρή μαγιά
  2. 1φλυτ.τσαγιού χλιαρό γάλα
  3. 1/2φλυτ.τσαγιού ζάχαρη
  4. 1βανίλια (προαιρετικά)
  5. 1κουτ.σούπας μέλι
  6. 2αυγά
  7. 1 πρέζααλάτι
  8. 1/2φλυτ.τσαγιού λιωμένη μαργαρίνη
  9. 4-5φλυτ.τσαγιού αλεύρι ΓΟΧ
  10. 1κρόκο αυγού
  11. 3κουτ.σούπας γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes
  1. 1

    Στο χλιαρό γάλα προσθέτουμε την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε ώστε να διαλυθούν καλά.

  2. 2

    Σε μπώλ αναμίξεως προσθέτουμε τα αυγά, την μαργαρίνη, το μέλι, το αλάτι, το μίγμα της μαγιάς και την βανίλια αν χρησιμοποιήσουμε.

  3. 3

    Ανακατεύουμε ελαφρά και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να επιτύχουμε μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια.

  4. 4

    Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε την ζύμη να ανέβει σκεπασμένη για 1 ώρα.

  5. 5

    Χωρίζουμε σε δεκαέξι στρογγυλά μπαλάκια και ανοίγουμε το καθένα σε δίσκο περίπου όσο ένα πιατάκι του καφέ.

  6. 6

    Τα κάνουμε ρολάκια και τα αφήνουμε για μισή ώρα ακόμη.

  7. 7

    Τα αλείφουμε με διάλυμα κρόκου με γάλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

  8. 8

    Απολαβάνουμε.

Αντιδράσεις

Ο/Η Lena K αντέδρασε
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια (2)

Niki Nikoula
Niki Nikoula @cook_9523238
Εύκολη συνταγή ! Νόστιμα ψωμάκια ♡♡♡
Επισκέπτης

Από

mamagogo
mamagogo @Mamagogo145309
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Γεννήθηκα στην Αθήνα και η μαγειρική ήταν πάντα ο τρόπος μου να ξεκουράζομαι από μια πολύ απαιτητική δουλειά αλλά και να ευχαριστώ την οικογένεια μου.Με καταγωγή από την Πόλη αυτό δεν ήταν καθόλου πρωτότυπο.Αγαπώ τους πειραματισμούς και την αξιοποίηση υλικών που υπάρχουν πάντα σ' ένα σπίτι. Ελπίζω να σας αρέσουν!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Τυροπιτάκια μπουκίτσες με 3 υλικά ouraniaxira
  2. Νηστίσιμα ρολά κανέλας με Μπανάνα & Φυστικοβούτυρο Αλμυρής Καραμέλας με ή χωρίς ζάχαρη Penelope Karagouni
  3. Brownies χωρίς ζάχαρη,χωρίς ψήσιμο Νικόλ_
  4. Πίτσα σε αραβική πίτα 🌮 με mozzarella Stavi Tzia
  5. Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι Vasiliki Kotsoni
  1. Σουπιές στιφάδο marymyt
  2. Τάρτα βατόμουρο της πεθεράς (Mamman marjapiiras) annahetkinen
  3. Τούρτα Σεράι giagiaglyka
  4. Κεχρούρι αβγωτό SandraT