Ειναι μια συνταγή που εμπνεύστηκα χάρη στο αγαπημένο μου υλικό Worcestershire και το μελι. Εχω να πω πως είναι το πιο γευστικό φαγητό που δοκίμασα. Οταν είναι να το φτιάξω ενημερώνω συγγενείς και φίλους να έρθουν διότι ξετρελαίνει και αυτούς!! Αν και μεχρι τώρα ειχα μυστική αυτη την συνταγή μου, αποφάσισα να σας την παρουσιάσω εδω!!! Ελπιζω να σας αρεσει και εσάς.

 Από τότε που έφτιαξα τις μπριζόλες μου με αυτόν τον τρόπο, έχω καταργήσει το τηγάνι. Γίνονται νόστιμες, ζουμερές και απίστευτα μαλακές! Μπορείτε να τις ετοιμάσετε από την προηγούμενη ημέρα, παραμένουν το ίδιο υπέροχες, όπως τη στιγμη που τις φτιάχνετε! Δοκιμάστε τις, η επιτυχία είναι δεδομένη!Λίγα μυστικά ακόμαΔείτε την συνταγή εδώ.

Μπριζόλα με πατάτες στο τηγάνι, με κρασάκι και κρέμα γάλακτος.Λίγα μυστικά ακόμαΤο Μοσχάτο Λήμνου είναι ένα γλυκό λέυκο κρασί.Το φαγητό το φτιάχνω μέσα σε τηγάνι με καπάκι.Οι μπριζόλες που έφτιαξα ήτανε μεγάλες μπριζόλες λαιμού με κόκκαλο, για αυτό έβαλα 2.  Άν πάρετε μικρές μπριζόλες βάλτε όσες χωράει το τηγάνι σας.

Ακούγοντας "στο τηγάνι" το μυαλό πάει σε ανθυγιεινό φαγητό. Και όμως σε τηγάνι γνωστής μάρκας σε κατσαρόλες, τηγανίζουμε χωρίς βούτυρο ή λάδι, μόνο με το ζουμί της μπριζόλας και το κρασί. Εάν δεν έχετε τέτοιο τηγάνι και ένα απλό τηγάνι με καπάκι και με λίγο λάδι, κάνει την δουλειά του, απλώς πρέπει να προσθέσετε 1-2 φορές λίγο νερό, επειδή εξατμίζεται πιο γρήγορα, μέχρι να μαλακώσουν οι μπριζόλες. Για συνοδευτικό, ρύζι με ανάμικτα λαχανικά,που είχα στην κατάψυξη.Στο πάρακάτω λινκ του προσωπικού μου μπλογκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Σε λιγότερο από μισή ώρα έχετε ένα νόστιμο κύριο πιάτο.Λίγα μυστικά ακόμαΑν το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι, δεν χρειάζεται να δέσει η σάλτσα. Πάει και με πατάτες τηγανιτές ή jacket.Η συνταγή είναι απλοποίηση μιας πιο εξεζητημένης της Julia Child . Το ιδιαίτερό της είναι η γεύση του θυμαριού στο κρασί.

Με αυτόν τον τρόπο οι μπριζόλες θα γίνουν λουκούμι! Είναι τόσο μαλακές και ζουμερές.. δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! #κρεατικά #φούρνο #μπριζόλα

Συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη...Συνηθως τις κανω στο φουρνο,τι γίνεται ομως όταν δεν υπάρχει πολυς χρόνος;Χοιρινες στο τηγανι λουκούμι..

Το βάζεις φούρνο, κανεις δουλειές, το βγάζεις, μοσχοβολάει η κουζίνα ρίγανη βουνού και ανυπομονείς να το μοιραστείς στο τραπέζι με τα νέα της ημέρας και κρασί #OneRecipeOneTree

Εύκολη Κυριακάτικη συνταγή.Για αυτούς που δουλεύουμε και Κυριακή, αλλά θέλουμε μια εύκολη και γευστική συνταγή που θυμίζει κάτι από παλιά.

Ένα κοκτέιλ στο πιάτο σας! Κάτι γευστικά ξεχωριστό...Λίγα μυστικά ακόμαΟι μπριζόλες δεν χρειάζονται αναποδογύρισμα. Το πορτοκάλι δε θα ξεράνει τις πατάτες μας ενώ ταυτόχρονα θα αφήσει ζουμιά, δίνοντας στο φαγάκι μια έξτρα γλυκάδα την οποία ισορροπεί ιδανικά η αλμυρή κάππαρη.

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλες. Ποιος είπε ότι το απλό δεν είναι νοστιμο; 😉Προσοχή μόνο να μην τις βαρυψήσετε γιατί θα "στεγνώσουν" και θα σκληρύνουν...