Τάρτα κρεμμυδιού...η απλούστατη
Πρόκειται για την απλούστερη τάρτα, με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι και αποτελεί πολύ καλή επιλογή σε περιόδους δίαιτας. Δεν έχει λιπαρά και οι μόνες θερμίδες στην ουσία, είναι αυτές που έχει το αλεύρι! Παρά την απλότητα της όμως, παραμένει πολύ νόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ επειδή όταν έκανα την τάρτα ήμουν σε περίοδο που πρόσεχα πολύ τη διατροφή μου, την έτρωγα έτσι. Αν δε σας πειράζει να γίνει η τάρτα λίγο πιο «ένοχη» μπορείτε να προσθέσετε και φέτα, που πάει πολύ!!
Τάρτα κρεμμυδιού...η απλούστατη
Πρόκειται για την απλούστερη τάρτα, με ελάχιστα υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι και αποτελεί πολύ καλή επιλογή σε περιόδους δίαιτας. Δεν έχει λιπαρά και οι μόνες θερμίδες στην ουσία, είναι αυτές που έχει το αλεύρι! Παρά την απλότητα της όμως, παραμένει πολύ νόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ επειδή όταν έκανα την τάρτα ήμουν σε περίοδο που πρόσεχα πολύ τη διατροφή μου, την έτρωγα έτσι. Αν δε σας πειράζει να γίνει η τάρτα λίγο πιο «ένοχη» μπορείτε να προσθέσετε και φέτα, που πάει πολύ!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω όλα τα στερεά υλικά της ζύμης, κάνω μια λακκούβα στη μέση και προσθέτω το ξύδι, το λάδι και λίγο-λίγο το νεράκι, μέχρι να ενσωματωθεί το αλεύρι και η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια.
- 2
Αφήνω τη ζύμη τυλιγμένη σε ζελατίνα στο ψυγείο για 30 λεπτάκια.
- 3
Κόβω τα κρεμμύδια και τις ντομάτες σε ροδέλες.
- 4
Ανοίγω τη ζύμη σε φύλο να καλύπτει την ταρτιέρα.
- 5
Βάζω τη ζύμη στην ταρτιέρα και στρώνω από πάνω τις ροδέλες κρεμμύδι, να καλυφθεί παντού. Σε κάποια σημεία μπορεί να είναι και δύο στρώσεις.
- 6
Βάζω από πάνω τις ντομάτες να μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνεια.
- 7
Τέλος ρίχνω από πάνω πιπεράκι άσπρο, ρίγανη, αλάτι και λίγη μέντα.
- 8
Ψήνω στους 180 μέχρι να ροδίσει η ζύμη και να ψηθούν τα κρεμμύδια.
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα μεσογειακή Τάρτα μεσογειακή
Τάρτα με ελληνικά τυριά και ντοματίνια. Κατάλληλη για τραπέζι αντί να βάλετε ποικιλία τυριών.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή την είδα για πρώτη φορά στην εκπομπή "σεφ στον αέρα". Αντί όμως για ζύμη την έφτιαξαν και με απλή σφολιάτα που την τρύπησαν με το πιρουνάκι και την έβαλαν στο φούρνο. Εμείς όμως προτιμούμε την κλασική ζύμη που μας φτιάχνει η μητέρα μου, την οποία την έχουμε φτιάξει από μέρες και διατηρείται στην κατάψυξη.
-
Τάρτα με κρέμα φέτας και ντοματίνια Τάρτα με κρέμα φέτας και ντοματίνια
Με την φινέτσα της γαλλικής κουζίνας και την απλότητα των Ελληνικών υλικών! Αυτή η συνταγάρα είναι της Ντίνας Νικολάου, αλλά έχει γίνει η δική μας αγαπημένη... Κάθε φορά που την τρώμε νιώθουμε σαν να είναι η πρώτη φορά! Καθόλου, μα καθόλου δύσκολη αυτή η συνταγή! #ταρτα
-
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Μια "ανάποδη" τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδου. Από τις αγαπημένες μου χειμωνιάτικες συνταγές.Λίγα μυστικά ακόμαΗ ταρτιέρα που χρησιμοποιώ έχει 25 εκ. διάμετρο.Τη γέμιση της τάρτας μπορείτε να την ετοιμάσετε σε σκεύος που είναι κατάλληλο και για το φούρνο και να την καλύψετε σε αυτό με το φύλλο. Έτσι θα λερώσετε λιγότερα κουζινικά.Τη συνταγή την είχα δει πριν μερικά χρόνια στην εκπομπή chef on air.
-
Τάρτα με λευκό τυρί και λουκάνικο Τάρτα με λευκό τυρί και λουκάνικο
Μία νόστιμη και εύκολη συνταγή για αλμυρή τάρτα, που βρήκα σε ένα site, καθώς είχα λουκάνικα και δεν ήξερα, πως να το αξιοποιήσω... Τελικά βγήκε πολύ νόστιμη και όταν ψηνόταν, ήθελα να την φάω μέσα από το φούρνο.!! Αξίζει να την δοκιμάσετε.!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή την βρήκα στο site του Lidl και ενώ στην αρχή είχα κάποιους ενδοιασμούς για το αποτέλεσμα βγήκε πολύ νόστιμη... Απλά την επόμενη φορά θα βάλω λιγότερο κρεμμύδι, επειδή εμένα προσωπικά δεν μου αρέσει πολύ!
-
Αλμυρή τάρτα με ζύμη από ρύζι 🥮🍚🧀🥩 Αλμυρή τάρτα με ζύμη από ρύζι 🥮🍚🧀🥩
Μπορούμε με ελάχιστα υλικά να φτιάξουμε πολύ νόστιμα γεύματα. Εγώ βασίστηκα σε διάφορες ιδέες από το internet και στην ανεπανάληπτη "αλμυρή τάρτα της μανούλας" (της ΣοφίαΣέρρες @cook_8513600 ). Έβαλα λοιπόν ότι περισσεύματα είχα κι έφτιαξα το #δικόμου quiche.#ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay
-
Αλμυρή τάρτα σολομού Αλμυρή τάρτα σολομού
#τολεςκαιπίτσα 🍕η ζύμη για την τάρτα είναι πολύ νόστιμη από μόνη της , μπορείς να προσθέσεις ότι υλικά θέλεις ....👩🍳
-
Τάρτα κολοκυθιού Τάρτα κολοκυθιού
Είναι μια εύκολη τάρτα κολοκυθιού που την εμπνεύστηκα από τον κολοκυθοκεφτέ που λατρεύω!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένα ωραίο και ελαφρύ γεύμα ειδικά και σαν σνακ στην παραλία. Προσωπικά μου αρέσει πιο πολύ κρύα.
-
Τάρτα φρούτων με αλεύρι αμυγδάλου Τάρτα φρούτων με αλεύρι αμυγδάλου
Καλοκαίρι χωρίς τάρτα δροσερή δε γίνεται!!! Και μάλιστα light και πανέμορφη!!!! Με λιγότερες θερμίδες από μια κλασσική τάρτα,ανάλαφρη,μα με γεύση εξίσου μοναδική και φρουτένια!!! Μαρμελάδα συνταγή εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10264850-marmelada-rodakino-me-zaxari-karudas?invite_token=arGhS2G1VEDLXB5tjsmCMVwd&shared_at=1598193166cookαθλον#2020
-
Αλμυρή τάρτα με κρέμα κολοκυθιού και τυριά Light ❤️ Αλμυρή τάρτα με κρέμα κολοκυθιού και τυριά Light ❤️
Τα κολοκυθάκια τα αγαπώ και έτσι τα χρησιμοποιώ αρκετά!! Η ζύμη για την τάρτα μπορεί να είναι και άνετα πίτσας γιατί φούσκωσε ίσα ίσα και δεν είναι τελείως επίπεδη!!
-
Πανεύκολη, νηστίσιμη τάρτα με ό,τι έχω στο ψυγείο Πανεύκολη, νηστίσιμη τάρτα με ό,τι έχω στο ψυγείο
Μια τάρτα λαχανικών για την περίοδο της νηστείας κι όχι μόνο.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν είναι περίοδος νηστείας προσθέστε ανθότυρο ή φέτα.
-
Τάρτα με κολοκυθάκια Τάρτα με κολοκυθάκια
Τάρτα με τραγανή βουτυράτη βάση και γέμιση από κολοκυθάκια και μίγμα τυριών.Την συνταγή βρήκα στο olivemagazine.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (21)