Φωτογραφία της συνταγής Σάλτσα μακαρονάδας πεντανόστιμη και υγιεινή!

Σάλτσα μακαρονάδας πεντανόστιμη και υγιεινή!

lenia86
lenia86 @elenast2008
Kalloní, Lesvos, Greece,ellada

Υπέροχη σάλτσα και πολύ γρήγορη για τις στιγμές που δεν ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρουμε με μακαρόνια και με τριμμένη μυζήθρα ή τυρί της αρεσκείας μας. Εάν μας αρέσουν τα μανιτάρια μπορούμε να τα προσθέσουμε τσιγαριζοντας τα στην αρχή. Προσωπικά δεν τρώω τα καρότα στα άλλα φαγητά, αλλά αυτή η σάλτσα είναι πεντανόστιμη!

Σάλτσα μακαρονάδας πεντανόστιμη και υγιεινή!

Υπέροχη σάλτσα και πολύ γρήγορη για τις στιγμές που δεν ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρουμε με μακαρόνια και με τριμμένη μυζήθρα ή τυρί της αρεσκείας μας. Εάν μας αρέσουν τα μανιτάρια μπορούμε να τα προσθέσουμε τσιγαριζοντας τα στην αρχή. Προσωπικά δεν τρώω τα καρότα στα άλλα φαγητά, αλλά αυτή η σάλτσα είναι πεντανόστιμη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 Minutes
4 άτομα
  1. 3-4καρότα
  2. ελαιόλαδο
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. σκόρδο
  6. 0.5 κύβολαχανικών
  7. πουμαρό ή φρέσκια ντομάτα
  8. νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes
  1. 1

    Τρίβω τα καρότα στον τρίφτη και τα τσιγαρίζω στο λάδι (5-6 κουταλιές σούπας) με το σκόρδο για 2-3 λεπτά.

  2. 2

    Αλατοπιπερώνω.

  3. 3

    Ρίχνω τον κύβο (προσοχή στο αλάτι γιατί και ο κύβος είναι αλμυρός).

  4. 4

    Προσθέτω την ντομάτα(μισό πουμαρο (κατά προτίμηση αυτό με τα κομμάτια τομάτας)

  5. 5

    Ρίχνω κι ένα ποτήρι νερό.

  6. 6

    Βράζω για περίπου μισή ώρα με 3 τέταρτα σε μέτρια φωτιά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
lenia86
lenia86 @elenast2008
στις
Kalloní, Lesvos, Greece,ellada

Σχόλια (2)

skelida
skelida @cook_041178
Μου αρεσε πολυ η σαλτσα. Δεν εβαλα κονκασε αλλα μια ντοματα ψιλοκομμενη και στο νεροποτηρο διελυσα πελτε ντοματας. Κυβο λαχανικων δεν ειχα, εβαλα 1/2 κ.γ. ζελεδακι απο ζωμο κοτοπουλου. Εγινε πολυ νοστιμο!

Παρόμοιες συνταγές