Cazuela de Pollito nutritiva
Esta receta es especial para levantar animos y eliminar resfrios.....
Cazuela de Pollito nutritiva
Esta receta es especial para levantar animos y eliminar resfrios.....
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo y lavarlo.
- 2
Echar aceite a la cacerola y poner el pollo trozado dentro(no tenemos el fuego prendido)
- 3
Picar la zanahoria de esta forma agregar...
- 4
La otra zanahoria va rallada..agregar.
- 5
Unos trocitos de apio cebolla en cuadros grandes cilantro ajo..papa cortada en 4..agregar.
- 6
Prender el fuego y revolver un poquito..para que todos sabores se inpregnen entre si..dejar tapadito unos minutos...8.
- 7
Después pasado ese tiempo agregar la sal al gusto..y. El agua..1/2 litro más o menos. Que quede tapaditas las presas..mientras ud va a preparar una ensaladita..para chuparse los dedos...
- 8
Corte los tallitos de apio de esta manera agréguele cilantrito que le sobro..lechugita..la que tenga..
- 9
Agréguele quesito rallado de esta forma..si ud no tiene de este queso agréguele el que tenga
- 10
Una cucharita de miel...un poquito de aceite de oliva(el que tenga)
- 11
Un poquito de salsa de soya si no tiene agréguele vinagre de manzana un poquito..
- 12
Revuelva todo y....le preguntaran como lo hiso..uds calladitos...
- 13
Una delicia..ahora..ya esta cocido el pollo..agréguele fideos a su cazuela..tapela..y apague después de 5 minutos y ponga la mesa..
- 14
La mitad del pollo ya cocido retirelo y guardelo en el refri le servira para hacer unos Sándwich para la once con paltita u otra comida para mañana..hay que ahorrar.
- 15
Envuelvalo con papel..para que no se contamine.
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