21. Champiñones con beicon montadito

Otro montadito fácil y rápido

https://pekandoconeva13.com/2019/07/10/montadito-de-queso-brie-y-champinones/Y la última asaltada por puntos pero no menos importante es Catina del blog:La cocina de Catina y estos montaditos de queso brie y champiñones, aparte de descubrir este queso que a mi marido le ha encantado, no lo había probado hasta que le hice el montadito, le ha encantado la combinación con los champiñones y ya digo que esta no será la última vez que lo haga ya que es rápido y a gustado, eso sí en la foto se ve poca cantidad pero luego añadí mas, quería que se viese el queso y que no se me derramara todo por el plato, jajajaja.Yo use pan de semillas y cereales para darle otro toque de sabor, pero podéis hacerlo con el pan que más os guste. #champiñones #quesobrie #montadito #tapasyplaya

Montadítos realmente deliciosos. el pan se frie en el aceite de freír el beicon y se le pone pimentón dulce . Queda una tosta deliciosa, para comer con el beicon o sola.

Se me ocurrió el otro día para cenar, espero que os guste.

Muy, pero que muy dificil. Abtenerse todo aquel que no sepa cortar una rebanada de pan.

Vamos a jugar con otro divertido y rico montadito

Vamos con los montaditos, en este tiempo me encanta con un refresco o cerveza bien fría uuuummmm

Tomate una por cerveza o martini con las sobras del medio día

Podéis ver la video receta https://youtu.be/HIW6Q5o1iHA en mi canal de YouTube - Visita mi canal y suscríbete.

#DelantalDorado23

Montadito muy rico con salsa de mayonesa y soja.

Algo fácil y vistoso para tener de entrante

Los montaditos son ideales para el aperitivo, cenas informales, desayunos y meriendas. Estos los he hecho con setas salteadas con aceite de oliva y glasé de vinagre Pedro Ximénez, quedan un poco escabechadas. El huevo de codorniz a la plancha con unas gotas de aceite, lo he puesto encima de las setas y un poco de sal Maldon por encima del huevo. Están muy ricos

Montaditos de berenjenas con chorizo y queso, se rebozan y se fríen, riquísimas.

Montaditos de berenjena empanados y rellenos de sobrasada https://www.youtube.com/watch?v=Gipkeljw4Lc

Los montaditos son uno de los alimentos típicos de la cultura andaluza, tienen su origen en el siglo XV o XVI, donde el pan era el alimento básico y se "montaban viandas" dentro de él, así se ha ido desarrollando poco a poco hasta ser uno de los protagonistas de nuestra gastronomía tradicional.Los más típicos montaditos en Andalucía son, en Sevilla, el "serranito", el de "pringá" o el de "carne mechada", en Málaga el "campero", en Cádiz "la reverencia", el "tostón" en Huelva, o el "recluta" en Jaén, pero no obstante hoy en día se hacen de muchos tipos, fríos y calientes y en toda España, los que más se comen son el de "tortilla de patata con mayonesa" y el de "jamón ibérico con tomate y aceite", hoy hago este que me encanta y que confío os guste, yo lo bautizaré como el "anxoita"

Esta receta es tan apetecible como sencilla. Es tan fácil como tostar el pan, montar el jamón encima junto un puñado de puerro salteado y finalizarlo con un huevo frito de codorniz.Lo único complicado es no romper los huevos de codorniz al cascarlos. Yo corto la parte de arriba con un cuchillo de sierra y dejo caer el huevo en un plato. Solo revisa que no caiga un poco de cáscara.#DelantalDorado23

Un día lo probé en un bar para desayunar, y la verdad que me encantó. Espero que os guste.

En cinco minutos, cena lista!!

He hecho estos champiñones salteados con tiras de beicon, han quedado muy ricos. Los he utilizado para un arroz y como guarnición de pollo asado. En los dos casos han quedado muy ricos.

Este truchon le prepare ayer al día siguiente del viaje de la quedada. No sabia que poner, así que la saque del congelador y me quedo estupenda.

Este es un plato muy sencillo pero que da mucho juego, ya que te puede servir como un simple aperitivo o para mejorar cualquier preparación de carne, pescado, pasta, y no digamos simplemente con huevo frito.

Una deliciosa combinación champiñones y salsa bechamel con cebolla y vino.

Para este concurso traigo una receta que aprendí hace poco, la de los croque-cakes que son una especie de sándwiches a lo grande en forma de pastel.La experimente por primera vez la semana pasada dándome cuenta de que no tenía muchos de los ingredientes para el relleno así que doy fe de que se pueden preparar con cualquier relleno con los ingredientes que tengáis por casa.La primera vez lo hice de jamón serrano y quesos que tenía por casa y lo hice con una bechamel en vez de con los huevos y la nata.Ahora os traigo una receta más mía y ajustada al presupuesto que nos dan para este concurso, a mí me ha costado 4, 94€ y es una versión más elaborada, por lo tanto, si la preparáis con otros ingredientes más económicos será mucho más barata y si cambiáis la crema agria y el preparado de nata por una bechamel el coste será mínimo.A parte de la fácil preparación y del bajo coste gracias a que solo es necesario de pan de molde y un relleno al gusto, el croque-cake es una receta de la cual puede comer mucha gente y que incluso podéis guardar para el día siguiente que seguirá igual de delicioso.