Montadito de gambas al ajillo con jamón

Andrés
Andrés @andrewete

Montadito muy rico con salsa de mayonesa y soja.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén ponemos una buena cantidad de aceite. Cuando esté a temperatura echamos el ajo troceado a láminas.

  2. 2

    Una vez el ajo está dorado echamos las gambas que hemos descongelado previamente. Ponemos sal y pimentón, removemos y tapados la olla a fuego medio.

  3. 3

    Vamos removiendo de vez en cuando y cuando estén las gambas las pasamos a un plato y echamos el jamón serrano troceado.

  4. 4

    Preparamos la salsa con mayonesa y un poco de soja removiendo.

  5. 5

    Ponemos la salsa en el pan tostado, las gambas encima y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Andrés
Andrés @andrewete

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