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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 laminamasa de hojaldre
  2. Legumbre seca
  3. 150 grchampiñón laminado
  4. 100 grbeicon
  5. Pimienta negra
  6. Sal /perejil
  7. 1cebolla
  8. 125 grNata de cocinar
  9. 4huevos
  10. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Poner en los moldes la lámina de hojaldre junto al papel para que no se pegue y después pinchar la masa y pintar la base con huevo o agua, volver a poner papel de horno y encima añadir la legumbre seca y hornear durante 15 min a 180 C

  2. 2

    Cortar la cebolla en juliana y limpiar y laminar los champis. Pochar la cebolla y añadir los champis y el beicon y salpimentar.

  3. 3

    Batiremos los 4 huevos y añadir la nata de cocinar y el perejil y batir de nuevo todo. Una vez cocinada la cebolla y el beicon añadirlo.

  4. 4

    Una vez que este hecho el hojaldre rellenar las tartaletas con el relleno y meter al horno 15 min a 200C y a disfrutar!! Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marta Luengo
Marta Luengo @cook_7879132
Vizcaya
Me encanta cocinar ☺️☺️
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