Paso a paso
- 1
Lavar los vegetales.
- 2
Picar la espinaca, el morrón, lacebolla, el ajo y el perejil.
- 3
En otra tabla picar la panceta en cuvitos.
- 4
Saltear en el wook.
- 5
En una olla aparte, hervir en abundante agua la pasta hasta que este al dente.
- 6
Incorporar la pasta y los vegetales en el wook.
- 7
Saltear y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Schwegler le encantará ver cómo quedó.
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