Punya daging sedikit di kulkas,mau dibikin soto udah biasa,di bikin krengsengan bosan,akhirnya di bikin tahu campur aja,,,,

Selain lalapan, Lamongan juga terkenal dengan tahu campurnya. Tahu campur ini merupakan hidangan yang terdiri dari daging tetelan/kikil, tahu goreng, lontong, mie kuning, lentho (perkedel singkong), tauge, selada, dengan kuah petis yang lezat.Resep ini insyaAllah enaaak bangetttt. Menurut orang rumah mirip dengan tahu campur warung langganan saya di Malang 😍👍🏻Sumber: “Tahu Campur Lamongan” oleh Mama Nadine.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/254804-tahu-campur-lamongan?invite_token=kauMvzQaNeufgvMJoEEYHowi&shared_at=1599474297Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk15#CookpadCommunity_Malang

Masakan ini merupakan kesukaan Almh. Nenek yang sudah saya anggap seperti ibu saya karena saya sejak kecil dirawat nenek. Nenek lah yang mengajarkan saya memasak. Meski ini bukan resep dari beliau, tapi makan tahu campur di sore hari bersama merupakan moment yang tak terlupakan. Bagaimana nenek begitu senang menyantap makanan ini..ahh rindu serindu rindunya..Yuk mari meramaikan hari ibu#masakanuntukibuResep saya adaptasi dari mbak Rinduhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12775172-tahu-campur-lamongan?invite_token=o7AvxggyJcnoc8utt34RzoWG&shared_at=1608165538

Saya sama misua itu penggemar masakan Jawa Timuran dan salah satunya ya tahu campur ini. Ada warung tahu campur kesukaan kita di pinggir jalan Kalimalang, dekat pom bensin dan dekat Pasar Kranji Bekasi. Kalau ke rumah Nyokap pasti mampir ke sana. Kadang sengaja perut dikosongkan dan pas makan di sana pesan tahu campur dan tahu tek, pokoknya masuk semua ke perut, hahahaha....Ini saya pakai resepnya Mb Rindu, saya modif sedikit untuk kaldu atau kuah rebusan dagingnya saya tambahkan petis udang lagi biar berasa dan untuk sambal petisnya saya rebus dulu cabai rawitnya biar gak pedas banget.Eh, ini rasanya mirip banget sama yang pernah saya makan di warung pinggir jalan itu, dan pastinya bisa makan sepuasnya 😁

Bosen masak daging dengan resep yg itu" aja akhirnya nyoba bikin tahu campur lamongan kebetulan aku sama swami suka beli...pas bikin ternyata enak ndk kalah rasanya sama yg di jual di warung"....

Tahu campur berasal dari jawa timur, tepatnya di kota Lamongan. Tahu campur adalah sop sapi yg diberi bumbu petis, tahu goreng, lentho singkong, kecambah, selada segar dan krupuk.#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein

Kangen tahu campur lamongan.. jaman waktu di Surabaya dulu malam2 sering jajan tahu campur depan rumah 😂 resep dulu dapet dari multiply arekgresik tp sekarang udah ga ada multiply ya..Bahannya keliatannya aja banyak, tapi bikinnya aslinya gak ribet kok.

Dinamakan Tahu Campur karena bahan dasarnya memang tahu yang dicampur dengan bahan lain seperti mie, selada, lento (perkedel singkong), tetelan sapi, tauge, kerupuk, serta petis udang.Hidangan Tahu Campur sebetulnya berasal dari Lamongan namun acap orang mengira berasal dari Surabaya. Rasa yang nikmat berpadu kuah hangat menjadikan Tahu Campur salah satu kuliner paling dicari ketika malam, khususnya di sekitaran Jawa Timur.Kebetulan dapat kiriman petis premium dari kawan lama, langsung saja eksekusi buat bikin Tahu Campur Lamongan. Saking nikmatnya, ludes dalam sekejap untuk orang serumah.#BalonChallenge#YangBikinEnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBali#CPBali_BikinEnak2024Recook resep Mbak @Nyoung_Inong07 uenaaak banget! Terima kasih Mbak ❤

Mumpung pulang dan ketemu kang daging legendaris langganan langsung aja request daging tahu campur. Bagian yang dipakai adalah otot dan sebagian tulang muda yang benar benar lunak. Dan ga lupa juga lemak nan aduhai penggoyang lidah. Sempat gagal di percobaan pertama tapi begitu ada revisi langsung jadi top scorer di dapur 😆. Cuss cobain

Pengenn banget makan tahu campur tapi bikin sendiri, dan akhirnya kesampaian jugaSource : @fidelasadewo

Pecinta tahu campur lamongan mana suaranyaaaaaaaaa?? 😅😅Rencana bulan oktober tahun ini mudik ke Malang, tapi apalah daya dan upayaku karena ternyata ono si covid songolas

Kenangan Lebaran